Si multumesc pentru toate cuvintele frumoase si de incurajare. In legatura cu vegetalele, nu uita ca pe perioada iernii in Romania mai ales stam foarte prost cu orice intra in categoria crud. Cum am mai spus in postarile mele, este perioada ideala cand putem sa ne crestem propriile noastre culturi de sprouts. Stiu ca suna putin ciudat, insa oricine are un ghiveci, doua acasa pe care le putem pune pe marginea geamului, si in care sa avem 2, 3 categorii de sprouts de genul: floarea soarelui, grau, lucerna (alfalfa). Daca nu pe marginea geamului, le putem face fara pamant, intr-o sita cu seminte pe care sa o udam de 3 ori pe zi, si in in 3,4 zile sa avem plantute proaspete gata de adaugat alaturi de un sos delicios, un pateu din seminte diverse, langa un guacamole, langa niste legume fierte sau un piure. Acestea sunt exceptionale pentru detoxifierea corpului, implicit curatarea pielii si infrumusetarea ei, tonifierea interiorului si exteriorului, memorie buna, si mult mai mult avantaje decat ne inchipuim.

Imi spuneai ceva de cereale expandate. Sunt bune, insa as vrea sa te interesezi cum sunt facute si mai bine zis ce mai ramane din ele dupa expandare, si ma refer aici la informatiile nutritionale. Ei listeaza pe eticheta diversi nutrienti, insa problema mare este ca sunt doar urme, adica cantitati exagerat de mici ramase in produsele expandate si pe deasupra cum ti s-a intamplat si tie, deshidrateaza pielea deoarece sunt fara viata si exagerat de procesate sa nu crezi ca la temperaturi mici, prin care ar putea totusi sa mai pastreze din nutrienti ci la temperaturi mai mari de cat sunt facute cunoscute publicului consumator. Ai putea manca in continuare aceste cereale, insa cantitati mai mici si incearca sa le inlocuiesti cu cereale vii, asemenea graului pus la inmuiat pentru o noapte, care dupa aceea sa-l amesteci cu putina miere, nuci, fulgi de cocos, stafide inmuiate putin, fructe gen banana, kiwi, etc, cat si cereale expandate printre ele. Incearca sa faci diversitate

Numai bine si oricand ai intrebari, voi incerca sa te ajut cu placere. De asemenea as dori sa-ti public acest comentariu si la mine la site, poate cineva vreodata il va gasi de mare ajutor.

Ligia

“Buna Ligia. Vroiam sa multumesc pentru toate sfaturile bune pe care le dai . Eu abia am inceput sa-ti urmez indicatiile si le consider extraordinare. Vroiam sa te intreb de unde putem procura totusi legume(in perioada aceasta) care sa nu fie aduse de prin cine stie ce tari, dupa ce au fost modificate. Cat despre graul expandat de la sanovita , ce parere ai despre acesta? Eu mananc o cantitate cam mare de cereale pe zi (intre 150-200 g / zi) si am inceput sa am oarecare probleme deoarece pielea mea a devenit uscata. Daca ai putea sa ma sfatuiesti in privinta asta astept sfaturile tale.Iti multumesc mult. Sa te ajute Dumnezeu sa ne poti da in continuare sfaturi folositoare. Oana”