Comentarii la: Horchata, bautura delicioasa de orez

De către: Ligia Pop

Ligia Pop — Wed, 30 Nov 2011 09:27:27 +0000

Mihaela, sunt multe retete de Horchata si am auzit multe variente de retete care mai de care mai interesante. In diferite zone din America de Sud se gasesc retete total diferite de la zona la zona, in diferitele regiuni ale Spaniei la fel, insa reteta pusa mai sus este o reteta provenita din America de Sud si ei spun ca este o traditie mostenita de la cuceritorii spanioli. La reteta se adauga rom, adica doza bogata de alcool insa eu am adaptat si mi-a iesit o varianta mai simpla, fara alcool. Numai bine!

De către: mihaela

mihaela — Tue, 29 Nov 2011 15:22:08 +0000

buna ziua, apreciez foarte mult munca depusa de tine, este fantastica lumea in care traiesti, eu deasemenea sunt adepta acestui mod de viata , ce gasesc aici este minunat, atata informatie care duce la cunoastere……. insa vorbesti aici de horchata, bautura spaniola care se prepara din chufa- termen spaniol, den. stintifica cyperus esculentum.Mi-am dorit sa mentionez asta pentru ca eu consum aceste fructe si cunosc bautura ca atare, la fel de adevarat este ca bautura in antichitate se prepara din anumite cereale, Cu gandul ca nu am deranjat prea mult adaugand cele de mai sus ,iti transmit mult succes si iti multumesc pentru tot.

De către: Ligia

Ligia — Wed, 17 Aug 2011 08:36:02 +0000

Lacri, daca te uiti mai sus la comentarii, fiecare spune ca provine si se face in diferite feluri. Sunt convinsa ca reteta originala a fost alta, insa in zone si regiuni diferite spaniole sau care au la baza cultura spaniola (mexicanii), fiecare si-a facut dupa gustul propriu. Numai bine!

De către: lacri

lacri — Wed, 17 Aug 2011 08:12:02 +0000

Ligia, horchata in Valencia se face din chufas , un tubercul al plantei Cyperus esculentus.

De către: anca

anca — Tue, 14 Dec 2010 01:40:47 +0000

trebuie sa va contrazic pe toate dar sunt in spania de vreo 10 ani si horchata este o bautura racoaritoare traditionala de aici din lapte de migdale
se face f mult in zona valencia caci aici sunt multe migdale

De către: Ligia

Ligia — Fri, 26 Nov 2010 17:18:53 +0000

Buna Melania, multumesc pentru ca ai vizitat site-ul meu si te astept cu drag oricand. Retete de lapte de nuci le poti gasi la link-ul acesta. http://ligiapop.com/2010/02/28/retete-de-lapte-din-nuci-sau-orez/ Iti urez mult succes si sanatate!

De către: Melania

Melania — Fri, 26 Nov 2010 16:53:44 +0000

Laptele de migdale ??? Interesant, nu am auzit pina la tine, ai cumva o reteta pentru asta? Am fost vegana timp de doi ani si mi-a lipsit mult laptele din cafea. L-am inlocuit cu laptele de soya dar nu-i rau de stiut si alte retete. Ma gindesc din ce in ce mai serios sa revin la alimentatia pe care o aveam acum un an si pe care am abandonat-o. Profit de ocazie sa-ti mutumesc ca m-ai acceptat printre prietenii tai pe Facebook

De către: Ligia

Ligia — Wed, 23 Jun 2010 18:36:04 +0000

Interesant, insa sa stii ca este buna si fara lapte. Laptele de migdale (migdale+apa) este in locul celui obisnuit.

De către: requiem

requiem — Wed, 23 Jun 2010 18:33:47 +0000

nu, nu are alool deloc… 1 cup uncooked white long-grain rice
5 cups water
1/2 cup milk
1/2 tablespoon vanilla extract
1/2 tablespoon ground cinnamon
2/3 cup white sugar
numai putin diferita… o am de la niste prieteni mexicani de aici… bautura asta este foarte populara in California..poate unii pun si alcool..eu sunt pe langa alcool..:))

De către: Ligia

Ligia — Wed, 23 Jun 2010 13:46:23 +0000

Cu placere, sa-mi spui daca ti-a fost pe plac. Cu siguranta este diferita de cea traditionala, care presupun ca are si alcool.

De către: requiem

requiem — Wed, 23 Jun 2010 13:23:04 +0000

horchata este o bautura mexicana…si exista diferite moduri de a prepara bautura asta… pt mine reteta asta este total diferita fata de ceea ce stiu eu si presupun ca trebuie sa o incerc , adica merita incercata… thank you

De către: Ligia

Ligia — Thu, 04 Feb 2010 19:35:27 +0000

Buna Dani si ma bucur ca a placut la toata lumea. Cu partea solida din pacate nu prea poti face mai nimic. Spun asta fiindca orezul e cam aspru si nisipos, si nu prea da o consistenta buna unei prajituri. Daca nu te deranjeaza, poti incerca s-o mixezi cu un amestec de fructe uscate, nuca de cocos, mai multe migdale si vezi ce iese. Anunta-ma daca ti-a iesit ceva bun.