Bine v-am regasit! Va invit sa vizionati episodul 20 al show-ului Ligia’s Kitchen, unde am pregatit un desert special de toamna, Tort Glazurat de Merisoare. Subtitrarea va incepe, imediat dupa apasarea butonului rosu CC, care se afla in dreptul butonului de pauza sau play.
Tort Glazurat de Merisoare
Tort
- 3 cani* merisoare uscate
- 2 cani caju
- 2 linguri miere
- 1 lingura unt cocos (opt.)
- 1½ cani apa
- 1 cana merisoare pentru a presara pe compozitie
Glazura alba
- 1 cana caju
- ¾ cana apa
- 1 lingurita miere
- 1 lingurita zeama de lamaie
Glazura de merisoare
- 1 cana merisoare
- 1 lingurita miere
- ½ cana apa
Pentru decorare
- merisoare congelate
- migdale feliate
- fulgi deshidratati de cocos
* Cana folosita este de 250 ml.
Ingredientele pentru tort si cele doua glazuri se mixeaza pe rand in blender. In compozitia pentru tort se presara merisoarele uscate, se aseaza intr-un inel culinar si se da la congelator timp de o ora. In felul acesta compozita care deja este bine legata si nu lichida, se va intari putin insa nu se va ingheta complet.
Dupa o ora sau mai mult, se va scoate de la congelator, se va turna glazura alba pe margini si in mijloc, se vor presara fulgi de cocos si se va pune in mijloc glazura de merisoare. La final se va orna cu ingredientele dedicate decorarii.
Pofta buna!
Ligia suberba reteta ca de obicei. insa am o intrebare,de unde cumpar aceste merisoare?
locuiec in provincie ,iar aici la plafar nu au…
mc frumos si felicitari pt ultimele noutati,esti tare de tot.
un pupic pt tine si reusitele tale si ale sotului tau. sunt mandra ca sunt o contemporana de a voastra…
Carmen.
Draga mea,
Se gasesc ori la piata, la supermarket sau online. Din pacate la magazine naturiste nu au tot tipul. Mult succes!
Ligia
draga mea, arata minunat! mi-am notat reteta si o sa-l testez cat mai curand! felicitari inca o data si numai ganduri bune! te pup!
Buna Ligia,
neaparat o sa il incerc si eu, cu merisoare proaspete,
Multumim pentru asa frumoasa prezentare, ca de obicei, si tie si lui Raul.
Mihaela
Mihaela, merci mult. Ca de obicei draguta si atenta.
Arata superbisim!
Sa-l includeti,va rog, in meniul viitoarei demonstratii culinare la Bucuresti!
Ati primit mailul?:)
Ar trebui sa va deschideti o cofetarie pe Champs Elysées Avenue in Paris :torturile,biscuitii dvs. (acei biscotti senzationali) cu trufele/bomboanele delicioase ale Irinei (www.sportychoco.ro)ar fi un miraj pentru parizieni si cohorta de turisti…sau in Micutul nostru Paris-Bucharest:)
Pentru ca sunteti o dulceata si pentru ca am savurat acei biscotti de Weihnachten am hotarat sa le fac o mica prezentare RAW PUB -Christmas Biscotti by Ligia Pop.
Soon!:)
O sa adaug pe forum si reclamele la produsele cosmetice ale Irinei(exista la rawveganmall.ro,nu?:) )
WPD:Fagure de miere sunt cuvintele bune si dulceata tamaduitoare a sufletelor.(Mihail Sadoveanu)
WPD-Wisdom Pink Diamond:p
“sarumana pentru masa !”
arata delicios. abea astept sa-l fac si eu.
se vede ca a-ti lucrat si la calitatea prezentarii. felicitari
Multumesc, chiar este mult lucru in spatele scenei.
Buna Ligia,
Inelul culinar ce dimensiuni are – ca sa imi dau seama cat e tortul in dimensiune si blatul de gros.
Mersi de raspuns.
Miriana
Inelul este de aproximativ 18 cm. In comert se afla inele cu diverse diametre. Mult sunt foarte mari si eu le folosesc doar cand demonstratii culinare. Numai bine!
Wooww, arata minunat ! <3 Ador merisoarele…
Multumesc Ana! Daca tot te-am prins in primul rand vreau sa-ti spun ca ador pozele de la blog-ul tau si in al doilea rand, te invit la un concurs unde poti castiga 20 de premii interesante (carti, bunatati, cosmetice etc). http://ligiapop.com/2011/12/06/concurs-de-craciun/ Multumesc si sa ai parte de sarbatori fericite alaturi de cei dragi!
Esti tare scumpa !! <3 Multumesc mult, ma bucur ca iti plac pozele mele. Particip cu drag la concursul tau, doar ca nu am inteles bine ce trebuie sa fac. Postez doar episodul preferat si prezentarea, sau gatesc o reteta raw si trimit poza?
Sau ambele? 
Pupici !
Super. Poti sa-ti alegi una dintre variante sau ambele si atunci poti participa la cele doua trageri. Astept cu mare nerabdare, cu toate ca as fi tentata sa te rog sa participi si cu poza fiindca sunt sigura ca vei realiza o bijuterie raw. Te pup si sarbatori fericite!
Pufff, pai eu abia astept ocazii sa fotografiez ceva.
I’m in la ambele si fara premii, e o provocare prea frumoasa pt mine. Inca nu am preparat nici un desert raw pana acum, si chiar ar fi timpul. Si de ce nu, un inceput. 
Multumesc de invitatie! Te pup si eu, si iti doresc sarbatori fericite !
e o speln-doa-re!!!!
(cat de bun trebuie sa fie!)
E de vis! Trebuie incercat neaparat. Sarbatori fericite!
Bine că se mai găsesc și oameni care să demonstreze că se poate trăi vegan.
Felicitări!
Ana Zafiu
Multumim Ana! Sarbatori fericite!