Love, love, love is in the air! Insa nu credeti ca dragostea ar trebuie sa pluteasca in aer tot timpul anului si nu doar in luna februarie? Fara dragostea celor dragi din jurul nostru viata noastra ar fi fara contur si fara esenta. Suntem facuti pentru a fi iubiti si pentru a oferi iubire, pretuire [...]

Raw foodistii din intreaga lume folosesc sfecla rosie la marea majoritate a retetelor de hamburgeri si imi aduc aminte ca prin 2008, cand faceam primele mele incercari raw, am testat diverse retete si toate mi se pareau ciudate la gust (chiar erau). Gusturile nu se discuta, insa consider ca este foarte important ca mancarea pe [...]

Timpul a trecut si maine, poimine ne vom intalni la a patra editie a Targului Raw Generation care apropos, va fi pe 25 martie la Rin Grand Hotel si mi-am adus aminte  ca eu nici pana la punctul acesta n-am postat pozele de la potluck-ul din septembrie. Cum niciodata nu este prea tarziu, mi-am luat [...]

Paine cu usturoi si chlorella 1 cana seminte in inmuiate timp de 1 h ½ cana seminte chia inmuiate timp de 1 h (opt.) 1 cana seminte in macinate in rasnita ½ cana susan integral pentru final 3 linguri pudra de usturoi sau 5 catei pisati de usturoi o lingura condimente mixte 1 lingurita chlorella pudra (opt.) 1 [...]

Pe 6 decembrie am inceput un concurs de Craciun la care toata lumea a fost invitata sa participe. Asa cum am promis, astazi anunt castigatorii concursurilor atat pentru bloggeri cat si pentru cei care mi-au trimis poze cu preparate raw. La prima parte a concursului au participat 17 bloggers iar la categoria poze cu preparate, [...]

Pe 11 decembrie am fost invitata de Asociatia EMOVERE si Irinuca la „Bucatareala in Familie”, unde am mesterit impreuna cu copii si parinti, bulgarasi gen Raffaello super sanatosi si gustosi. Ne-am distrat de minune dupa cum veti vedea, am facut omuleti de zapada si am mancat pe saturate din bucatele preparate. Toata lumea a fost [...]

Va prezint poze de la demonstratia culinara din 25 septembrie 2011 care a avut loc in cadrul Targului de Toamna Raw Generation. Chiar daca timpul a fost scurt, am avut parte ca de obicei de un public minunat, entuziast si dornic sa guste preparatele raw. Lansarea noii mele carti, “Deserturi pentru Parinti si Copii Sanatosi“, [...]

Urmatorul targ Raw Generation editia a IV-a, va fi pe 25 martie 2012 la Rin Grand Hotel. Mai multe amanunte vor aparea la site-ul oficial, Raw Generation Expo.  Editia a III-a a Targului Raw Generation a fost un succes care a depasit asteptarile noastre. Am intalnit peste 3,000 de oameni minunati, care au venit echipati cu [...]

Pe data de 10 septembrie 2011, ca parte din intalnirile raw anuntate pe site-ul meu, a avut loc un raw food potluck la Cluj organizat de Anca Toma la Samsara Tea House. Anca, iti multumesc pentru tot efortul depus! Eu si Raoul ne-am dorit mult sa ajungem, insa timpul limitat parca ne presa sa ramanem [...]

Pe data de 10 septembrie 2011, ca parte din intalnirile raw anuntate pe site-ul meu, a avut loc un raw food potluck in Pitesti, organizat de Nicu Orbisor. Draga Ligia, iti multumim pentru intitativa de a organiza potluck-uri raw in toate orasele din tara. Astfel, pe 9 septembrie, am intalnit niste oameni minunati, interesati de [...]

Pe data de 10 septembrie 2011, ca parte din intalnirile raw anuntate pe site-ul meu, a avut loc un raw food picnic in Iasi, organizat de Alina Calistru. Ea mi-a trimis urmatorul mesaj cu poze despre cum au decurs lucrurile. Ii multumesc pentru frumoasa organizare si astept cu nerabdare sa organizeze viitoare potluck-uri! Ma bucur [...]

Gemul de prune proaspete este cel mai sanatos si delicios gem pe care l-am mancat vreodata. Haideti sa va impartasesc reteta. Daca doriti sa experimentati si cu alte fructe, respectati reteta inlocuind prunele cu alte fructe. Gem de prune 300 g prune proaspete fara samburi 2 linguri miere sau alt indulcitor natural 100 ml apa [...]