Vara aceasta ne-am delectat cu sucuri delicioase preparate din diferite combinatii de frunze si fructe, energizante, pline de putere si culoare. La prima vedere sucul de mai sus pare prea verde, insa gustul lui este fara egal, imbinand aromele frunzelor cu cele ale merelor verzi. Suc verde delicios (o reteta originala)  4 frunze kale 3 [...]

Doresc sa multumesc tuturor celor ce au fost alaturi de noi la demonstratiile culinare din Bucuresti, tinute la sediul Quark SRL, cat si posturilor nationale TVR si Prima TV, care vor impartasi in urmatoarele zile informatii despre acest stil de viata romanilor din toata tara. Am avut bucuria sa am ca ajutor de nadejde pe [...]

Aceasta marturie este scrisa de Marina, care a slabit 22kg intr-un an jumate, cu ajutorul alimentatiei raw vegane.  Din 2003 pana in decembrie 2009 veam o dorinta arzatoare de a slabi. Am incercat tot felul de diete si nici una nu a mers… de la 68kg-71kg am ajuns la 81,3kg (30 decembrie 2009). Dupa ce [...]

Ia uitati ce am primit cadou de la sotul meu? Un shake delicios de mic dejun, foarte hranitor si bogat in minerale, vitamine, proteine si cu multa fibra. Reteta e originala, creata de el. 800 ml apa ionizata 1 mango bine copt 2 mere 1 lingurita faina proteina de canepa 200 g caju crud 1-2 [...]

Am bucuria sa va prezint opinia D-lui Ovidiu Salcudean, inginer nutritionist in domeniul zootehnic, preocupat de alimentatia sanatoasa de mai bine de 20 de ani. “De ce ne este impus acest stil de viata? De ce trebuie sa ne indopam cu fripturi si gratare, mezeluri, chips-uri, o abundenta incredibila de produse de patiserie, cu termene [...]

Hristos a Inviat! Sa aveti in continuare un Paste Fericit alaturi de cei dragi! Bunatatile raw vegane de mai jos au fost pe masa noastra de Pasti si pot sa spun ca ne-am delectat cu noi retete inventate pe loc. Acestea nu vor fi destainuite decat in urmatoarea carte de bucate, la care lucram acum.

“Draga Ligia, Eu sunt vegetariana de peste 20 de ani si am mai avut cateva tentative de a manca “raw vegan”. Am esuat pe termen lung, datorita faptului ca nu am stiut cum sa imi gatesc, adica am facut, ceea ce multa lume face cand ii apuca acest elan, salate de legume si fructe, repetate [...]

Astazi relansez oficial campania Mananca sanatos o zi pe saptamana, pe care am inceput-o anul trecut si pe care o voi promova cat voi trai! Postul Pastelui este timpul cel mai prielnic al anului cand putem sa ne curatim corpurile de toate toxinele acumulate. Primavara ne vine in ajutor cu verdeturile proaspete de sezon, care [...]