Prajitura cruda de visine
Retete fara foc

Prajitura cruda de visine

Ligia Pop
Daca va incanta gustul unei prajituri cu gust delicat amarui de cafea, visine si migdale, va invit sa incercati aceasta reteta.

Prajitura raw de visine

  • Porții: 3-5
  • Dificultate: easy
  • Imprimare
  • 2 cani faina migdale sau pulpa ramasa de la laptele de migdale
  • 2 linguri seminte de in
  • 3 linguri seminte de chia
  • ½ cana faina semine floarea soarelui crude
  • 3 linguri cafea de cereale
  • 2 linguri cacao raw
  • 3 linguri indulcitor natural raw
  • 4 curmale
  • 1 cana de fructe uscate asortate (fara zahar sau sulfati)
  • 1 cana de visine proaspete sau congelate
  • esenta de vanilie
  • 1 cana = 250 ml
Toate ingredientele se proceseaza intr-un robot de bucatarie. Compozitia trebuie sa fie lipicioasa, faramicioasa dar ferma. Daca este prea moale, mai puteti adauga faina de floarea soarelui sau de migdale. Am presat compozitia intr-o tava de sticla, am portionat-o si am lasat-o la frigider, pana s-a intarit foarte putin. Am ornat-o cu catina si merisoare si am consumat-o aproape pe toata odata 🙂
Pentru un deliciu de tort, cu ingrediente asemantoare dar mai putine, vedeti video-ul de mai
  • Pentru  retete sanatoase, consultati Cartea mea de bucate online care cuprinde peste 300 de retete.
  • Daca doriti sa descoperiti si mai multe retete si sfaturi utile, va invit sa achizitionati cele 8 carti tiparite pe care le-am scris pana in prezent, care pot fi gasite in majoritatea librariile din tara, la Raw Vegan Mall cu autograf, in supermarket-uri si la toate librariile mari online, precum eMag, Libris, Carturesti etc. Cartile pot fi livrate si international de catre magazinul Carturesti.
  • Toate cartile cu retete si sfaturi sunt dedicate in special celor care au o alimentatie traditionala, din dorinta de a ii ajuta sa isi imbunatateasca calitatea vietii, fara sa fie obligati sa renunte la obiceiurile alimentare initiale.

Publicat de Ligia Pop

Ligia Pop este autor, consultant în nutriție și raw chef. A scris 9 cărți până în prezent, dintre care patru sunt despre o alimentație sănătoasă, trei despre nașterea și creșterea copilului, una despre trăirea practică a unei vieți sănătoase si alta este o metodă prietenoasă de pian pentru copii. Ligia este gazda show-urilor web "De Vorbă cu Ligia" și "Ligia's Kitchen", iar o parte din produsele folosite de ea le găsiți la Raw Vegan Mall (rawveganmall.ro).

13 gânduri despre „Prajitura cruda de visine”

  1. Draga Ligia,
    Multumesc frumos pentru e-mail. Reteta e excelenta prin simplitate. Te anunt cat de bun a gustat pentru gustul meu.
    Salutari,
    Andreea Lazarescu
    raw surviver

    Apreciază

    1. Multumesc pentru aprecieri! Asta este bucuria mea cea mare, cand vad ca cititorii chiar impartasesc cu mine bucuria gustului bun al unei retete.

      Apreciază

  5. Buna Ligia, ma bucur ca te-am gasit!
    Am selectat deja cateva retete, iti spun impresiile dupa ce le fac. Voiam sa te intreb: cafea cereale ce este sau unde se gaseste? E acea „cicoare” cumva? Scuza-mi ignoranta…

    Apreciază

    1. Buna Felicia,

      Cafea de cereale este cea de cicoare, se gaseste la orice magazin naturist si Billa. Sunt diverse sortimente, Orzo, Inka, etc. Nu-ti fa probleme, ca multi nu stiu ce este si intreaba. Nici eu n-am stiut initial ca exista in Romania.

      Numai bine,
      Ligia

      Apreciază

  6. Buna Ligia! Arata superb prajiturica!!vreau sa o incerc si eu, insa am o intrebare: merge si fara cafeaua de cereale sau poate fi inlocuita cu altceva, de ex cacao, pt ca nu sunt un fan al cafelei de nici un fel?:) Multumesc frumos pentru toate retele minunate! Monica

    Apreciază

    1. Buna Monica,

      Avantajul la aceste retete este ca daca n-ai un ingredient, intotdeauna poti sa-l inlocuiesc sau scoate fara probleme. Ma bucur ca iti plac retetele si te mai astept cu site. In curand o sa apara si o carte de bucate, si va fi mai usor pentru toate bucataresele interesate de sanatate. In plus, o sa aiba poze mari, color si apetisante. Scuze, sunt foarte entuziasmata de asta, fiindca ador cartile de bucate frumos organizate iar eu am posibilitea creez una dupa bunul meu plac.

      Numai bine,
      Ligia

      Apreciază

    1. Tot ce congelam se poate pastra maxim 3 luni in congelator, fiindca dupa aceea va ramane decat aroma, culoarea si fibra ceea ce e mai bine iarna in loc sa folosim culori si arome artificiale.

      Apreciază

Comentariile sunt închise