Tort raw de ciocolata si portocale
Blat
- 1 cana migdale sau nuci inmuiate timp de 4-6h
- 2 linguri cafea din cereale sau carob (pudra de roscove)
- 4-5 curmale raw
- esenta de vanilie
- 2 -4 linguri apa filtrata
- 1 cana = 250 ml
- ½ cana suc portocale sau sucul de la 3 portocale
- 2 linguri coaja razuita de portocala
- 3-4 linguri unt de nuca de cocos
- indulcitor natural raw
- 2 cani de caju (inmuiate 4-6h)
- 1 cana = 250 ml
- 3 linguri carob sau cacao raw
- 3 linguri indulcitor natural raw
- 3 linguri unt de cacao sau unt de cocos
- 1 cana = 250 ml
- Totul se amesteca foarte bine, pana devine o glazura lichida.
- Bucati de portocale
- Portocala data pe razatoare
- Nuca de cocos
- Pentru retete sanatoase, consultati Cartea mea de bucate online care cuprinde peste 300 de retete.
- Daca doriti sa descoperiti si mai multe retete si sfaturi utile, va invit sa achizitionati cele 8 carti tiparite pe care le-am scris pana in prezent, care pot fi gasite in majoritatea librariile din tara, la Raw Vegan Mall cu autograf, in supermarket-uri si la toate librariile mari online, precum eMag, Libris, Carturesti etc. Cartile pot fi livrate si international de catre magazinul Carturesti.
- Toate cartile cu retete si sfaturi sunt dedicate in special celor care au o alimentatie traditionala, din dorinta de a ii ajuta sa isi imbunatateasca calitatea vietii, fara sa fie obligati sa renunte la obiceiurile alimentare initiale.
Va multumesc pt reteta,dar nu am inteles bine sa-l punem la frigider sau congelator .Dvoastra ati scris congelator!Astept un raspuns.Multumesc ,pt ca in luna martie am aniversarea fiicei mele si de-abia astept sa-l fac.
ApreciazăApreciază
Retetele de torturi crude, in general trebuie bagate pentru o perioada la congelator. Eu asa am bagat tortul de mai sus, dupa cum am spus pentru a-mi fi usor sa lucrez cu el. Daca considerati ca este destul de tare, se poate baga doar la frigider pentru o perioada. Numai bine si sa va traiasca fetita!
ApreciazăApreciază
yum yum yum
ApreciazăApreciază
Draga Ligia,ti-ai comandat unt de cocos de la adresa mentionata?daca da,totul a fost ok?cam in cat timp a ajuns coletul,taxe de transport?merci,te pup si sanatate!
ApreciazăApreciază
Elena, acum depinde unde stai. Amazon este o firma foarte cu renume in USA, si shipping-ul ajunge undeva la $4. Daca esti in Romania, nu garantez ca trasportul si taxele postale vor fi mai mici de 50$. O alta posibilitate este sa-ti faci singura, mai bine zis sa te chinui sa scobesti doua nuci de cocos si sa le pui in blender cu putin apa de cocos. Cred ca merita efortul si se aseamana cu gustul untului de cocos. Anunta-ma daca ti-a reusit.
ApreciazăApreciază
Asa ca e bun? Tum! Eu l-am facut sub forma de cheesecake, avand reteta de pe rawmazing. Delicios!
ApreciazăApreciază
Este aproape la fel insa cu cateva modificari. Este foarte delicioas, il recomand tuturor. Cum ti-a iesit cel de la rawmazing? Ai reusit sa te apropri de ornarea originala :-)? Acum vreo cateva sapamani m-am tot chinuit sa fac arculetele alea din felii de portocala, nici o sansa. Sunt la pamant cu capitolul ornare, nici un talent 🙂
ApreciazăApreciază
„Stiu ce desert fac in weekend ;)”
ApreciazăApreciază
http://floridecires7.blogspot.com/2010/02/cheesecake-cu-portocale.html uite-l aici. Eu nu l-am ornat nu stiu cat, l-am lasat simplu si l-am servit cu sos de ciocolata. MEGA BUN!
ApreciazăApreciază
Arata minunat, si ornat superb!
ApreciazăApreciază
Voi incerca si eu si iti voi spune cum a iesit!
ApreciazăApreciază
Buna!ms mult de raspuns,eu nu voiam sa stiu neaparat care i treaba cu firmele americane din lipsa de unt de cocos(fiindca se gaseste destul de usor),ci mai ales pt alte uleiuri,superfoods care se gasesc mai greu la noi si mult mai scumpe.Probabil o sa incerc si varianta pe care mi-ai zis o desi nuca de cocos impune rabdare si ”pregatire fizica”(sau tehnica),si nu prea am amintiri placute cu ea:).
ApreciazăApreciază
Recunosc ca si eu de fiecare data ma lupt cu nucile de cocos. Pot sa le sparg dar partea grea este atunci cand trebuie sa le curat in interior. Stii cum sa le spargi, nu? Trebuie doar sa le dai vreo 2, 3 lovituri puternice cu un ciocan exact in partea de sus si sa fii pregatita cu un castron ca sa colectezi sucul.
ApreciazăApreciază
Acu’ am ciocanul dar nu am nuca.inainte era invers…de aia m-am luptat asa:)ms de sfaturi.oricum o sa fac tortul cu unt,ca-s pofticioasa…
ApreciazăApreciază
Ligia, ai inca un cititor satisfacut pe deplin de creatiile tale. Am facut tortul in week-end si a iesit minunat. Recomand uleiul de palmier nerafinat in locul untului de cocos, culoarea si gustul vor fi superbe. Sunt singura crudivora din casa, dar tortul asta n-a rezistat mai mult de o zi si ceva in frigider. Multumesc!
ApreciazăApreciază
Multumesc Gabriela, sunt foarte bucuroasa cand simt oameni fericiti in preajma mea!
ApreciazăApreciază
eu am descoperit de curand un mod f usor de a desface o nuca de cocos,si am probat!este exact asa ca aici http://www.youtube.com/watch?v=PuOJhBgQASU succes!
ApreciazăApreciază
am uitat sa precizez: este de fapt reteta unui salam de biscuiti,dar dati un pic mai inainte si pe parcursul retetei este aratat f clar cum se desface nuca de cocos!
ApreciazăApreciază
Buna! Duminica am facut acest tort si a iesit delicios, nota 10+ 🙂 Pe langa migdale, in blat am mai pus si pulpa de nuca de cocos, imi ramasese de o seara inainte si a iesit de textura biscuitelui. Asa l-a asemanat si un prieten care a fost foarte incantat de rezultat. Mersi, Mihaela
ApreciazăApreciază
Multumesc Mihaela, este si pe placul meu!
ApreciazăApreciază
Ligia, ideea de tort raw este geniala si ma gandesc sa prepar unul dintre ele pentru ziua in care implinesc anii. Ne vei da idei de retete pt micul de jun?
Multumesc, Radu!
ApreciazăApreciază
Multe retete se pot consuma la micul dejun din cate sunt postate aici, insa urmeaza si alte idei pe viitor.
ApreciazăApreciază
Multumesc!Am doar o intrebare…daca preparam tortul intr-o tava…este o problema? Sau va iesi la fel?
ApreciazăApreciază
Va iesi si in tava, insa trebuie sa aiba o forma mai „adunata” ca atlfel va avea o forma ciudata. Puteti folosi un bol rotund de sticla pe fundul caruia puneti folie alimentara cerata sau de plastic, pentru a fi usor scos la final. Mult spor!
ApreciazăApreciază
Torturile tale arată minunat, dar din păcate reușesc sa mă uit la foarte putine video ptr ca stau in Germania si am probleme din cauza Gemma.
ApreciazăApreciază