Campanie “Mananca sanatos o zi pe saptamana” 2010

Anunt oficial deschiderea acestei campanii care sunt convinsa ca va schimba viata multor cititori (15 martie, 2010). Fiecare dintre noi va avea un rol deosebit in a ajuta pe cel de langa el prin sfaturi si retete. Este si acesta un mod de a face un bine, oferind bucuria si sansa cuiva spre o sanatate mai buna. Fiind intr-un moment solemn al postului, cand crestinii din intreaga lume simt nevoia de a fi mai ingaduitori cu corpul lor si mai iubitori cu cei de langa ei, haideti cu toti indiferent de ce religie apartineti sa facem ceva pentru curatarea si purificarea corpurile noastre. Pe langa un corp sanatos, cu mai putetine toxine, nu ne face rau sa zambim si sa oferim un cuvant de incurajare sau ajutor, chiar cand noi simtim ca am avea nevoie de asa ceva. Haideti de asemenea sa intoarcem grija si respectul si spre noi insine, spre corpul nostru, fiindca cred ca meritam toata atentia.

Consideram de multe ori ca alimentatia noastra este sanatoasa si echilibrata, insa ca si in cazul meu, m-am surprins de atatea ori in decursul anilor dand tarcoale bunatatilor „vinovate” pe care n-am putut sa le ocolesc. Vinovatia face mult rau si indiferent daca „cadem”, trebuie sa avem rabdare si ingaduinta cu noi dar si cu cei din jurul nostru.

Daca vine vorba de stapanire, cati dintre noi suntem buni la capitolul acesta? Nu toti putem sa luam hotarari majore sau sa trecem la o alimentatie stricta. Motivele sunt diverse si fiecare isi cunoaste viata,  insa cred ca daca gresim, trebuie sa nu ne incarcam cu vinovatie si in loc, am putea alege o zi, doar o zi din saptamana, pe care s-o dedicam sanatatii.

Va indemn sa facem acest efort pentru noi si familiile noastre si daca nu reusim o zi intreaga, e bine si jumatate de zi. Iar in restu celorlalte zile, cautati sa adaugati in alimentatia zilnica multe frunze de salata, spanac, leurda, vlastari, frunze comestibile din flora sponatana despre care puteti invata de AICI, cat mai multa clorofila. Da, aceste frunze verzi ajuta digestia si starea de bine si pot fi consumate cu incredere chiar si langa felurile preferate traditionale care contin carne.

Pentru mai multe sfaturi despre sanatate, va ofer spre studiu cartea mea Sfaturi pentru o viata mai sanatoasa, despre care puteti gasi detalii si cuprins chiar aici.

• Pentru  retete sanatoase, consultati Cartea mea de bucate online care cuprinde peste 300 de retete.
• Daca doriti sa descoperiti si mai multe retete si sfaturi utile, va invit sa achizitionati cele 9 carti tiparite pe care le-am scris pana in prezent, care pot fi gasite in majoritatea librariilor din tara, la Raw Vegan Mall si la toate magazinele mari online, precum eMag, Libris, Carturesti etc. Cartile pot fi livrate si international de catre magazinele Libris si Carturesti.
• Toate cartile cu retete si sfaturi sunt dedicate in special celor care au o alimentatie traditionala, din dorinta de a ii ajuta sa isi imbunatateasca calitatea vietii, fara sa fie obligati sa renunte la obiceiurile alimentare initiale.