Vara este pe sfarsite si pot sa spun ca am profitat de toata bogatia de fructe, prin prepararea unor smoothies delicioase din fructe si superalimente bogate in minerale si nutrienti complecsi.
Smoothie din visine si superalimente
Ingrediente:
- 300 g visine congelate
- 70 g canepa raw decorticata
- 50 g miez sau boabe de cacao raw
- 25 g ulei de cocos raw
- 10 g vanilie
- miere raw dupa gust
- 1 litru apa filtrata
- 10 g moringa raw (opt.)
- 5 g shilajit raw (opt.)
- 10 g maca raw (opt.)
Instructiuni:
Ingredientele se adauga pe rand intr-un blender. Se blenduieste timp de 1.5 minute, pentru a nu incinge smoothie-ul. Daca se intampla asta, toate proprietatile se diminueaza si de multe ori dispar. Eu am blenduit timp de 18 secunde, deoarece storcatorul meu are peste 1200W.
Consum si pastrare:
Se consuma imediat, fara sa asteptam prea mult deoarece smoothie-ul se poate oxida in contact cu aerul. Puteti bea pana la 800 ml – 1 litru pe zi din acest smoothie delicios, insa niciodata acelasi smoothie zilnic. Mergem pe principiul ca trupul uman are nevoie de nutrienti diversi de la zi la zi.
Cui ii este recomandata aceasta reteta:
- Doar persoanelor care nu sufera de vreo afectiune cum ar fi cancer si tumori, probleme digestive precum colon iritabil, gastrite sau ulcere etc.
- Copiilor de la 1 an incolo, insa doar cantitati mici, aproximativ jumatate de pahar. Asta din cauza numarului mare de superalimente. La copii de obicei se fac smoothies cu 2-4 superalimente per smoothie. Copiii trecuti de 5 ani pot consuma un pahar intreg pe zi.
- Femeilor insarcinate si celor care alapteaza, insa consumat cu masura, adica cel mult 1 pahar pe zi.
- Pentru retete sanatoase, consultati Cartea mea de bucate online care cuprinde peste 300 de retete.
- Daca doriti sa descoperiti si mai multe retete si sfaturi utile, va invit sa achizitionati cele 8 carti tiparite pe care le-am scris pana in prezent, care pot fi gasite in majoritatea librariile din tara, la Raw Vegan Mall cu autograf, in supermarket-uri si la toate librariile mari online, precum eMag, Libris, Carturesti etc. Cartile pot fi livrate si international de catre magazinul Carturesti.
- Toate cartile cu retete si sfaturi sunt dedicate in special celor care au o alimentatie traditionala, din dorinta de a ii ajuta sa isi imbunatateasca calitatea vietii, fara sa fie obligati sa renunte la obiceiurile alimentare initiale.
Ligia Pop 
Felicitari!! Multumesc frumos pentru reteta, mai vreau si altele daca se poate…
Trimis de pe iPhone-ul meu
Pe 31 aug. 2015, la 16:52, Ligia Pop a scris:
> >
ApreciazăApreciat de 1 persoană
Arată bine! Cred că gustul e pe măsură,iar pozele sunt frumoase!
ApreciazăApreciat de 1 persoană
Draga Ligia, Am reusit sa cumpar si eu un deshidrator. Am deshidratat cateva fructe ptr inceput, banane, mere, piersici, Au iesit super. Singura problema este ca s-au lipit de tava, le-am dezlipit cam greu. Se poate pune ceva sau trebuie sa ung cu ceva tava ptr a nu se lipi? Am incercat si eu smothie dar probabil ca inca nu am combinatia potrivita, nu prea mi-au placut la gust…Incerc si eu variante mai multe… Multumesc, Cu drag, Gabi
ApreciazăApreciat de 1 persoană
Buna Gabi,
Ce deshidrator ai? Daca nu ai folie de teflon, foloseste folie cerata alimentara. Iar legat de smoothies, gasesti o gramada de retete la mine in carti sau pe site.
Mult succes,
Ligia
ApreciazăApreciat de 1 persoană