Rezultatele căutării: paine

Renuntati la painea cu drojdie in favoarea painii cu maia

Ce motive am avea sa consumam paine cu maia? Toti avem sensibilitate la gluten? „In procesul de hibridizare, proteina de gluten din grau trece printr-o schimbare structurala considerabila. Astfel, speciile moderne (de grau), in comparatie cu cele antice, prezinta o cantitate mai mare de gene pentru proteinele de gluten. Glutenul prezent în mai toate cerealele și […]

Citește mai mult

Paine raw cu usturoi si chlorella

Ingredientele recomandate mai sus, pot fi gasite la producatori locali si la Raw Vegan Mall, plaftorma unde listam produse folosite de noi de la mai multe magazine din intreaga tara. Pentru  retete sanatoase, consultati Cartea mea de bucate online care cuprinde peste 200 de retete. Daca doriti sa descoperiti si mai multe retete si sfaturi utile […]

Citește mai mult

Paine mai sanatoasa, din grau incoltit

Am descoperit aceasta reteta in cartea lui Ann Wigmore, promotoarea sucului de grau inca din tineretea ei si mama institutelor gen Hippocrates din intreaga lume. Am calculat si o tava intreaga de paine are urmatoarele valori nutritionale. Ingredientele recomandate mai sus, pot fi gasite la producatori locali si la Raw Vegan Mall, plaftorma unde listam produse […]

Citește mai mult

Paine fara foc si fara drojdie

Ingredientele poate o sa vi se para ciudate, insa o sa fiti uimiti de rezultatul delicios. Are gustul puternic de paine cu fructe, insa nu este prea dulce. E ideala pentru micul dejun, ca si cum ar fi toast insa eu o ador ca si desert. Ingredientele recomandate mai sus, pot fi gasite la producatori […]

Citește mai mult

Trei retete de paine raw

Daca doriti sa aflati mai multe amanunte de ce trebuie sa evitam painea facuta din fainuri de cereale doar uscata, si nu incoltite cum e recomandat, cititi articolul Paine mai sanatoasa facuta la cuptor. Ingredientele recomandate mai sus, pot fi gasite la producatori locali si la Raw Vegan Mall, plaftorma unde listam produse folosite de […]

Citește mai mult