Categorie Alimentatia raw vegana

Bomboane de ciocolata raw cu unt de arahide

Untul din arahide coapte/gatite si organic il consumam foarte rar si nu face parte din alimentatia noastra zilnica, din cauza faptului ca arahidele sunt puternic alergene si nu sunt deloc recomandate pentru cei care au probleme cu alergiile, inflamatia, articulatiile sau cu intestinul. Eu personal nu il consider un ingredient sanatos, asa cum sunt multe […]

Citește mai mult

Socată roz probiotică

Fiindca este sezonul socului, m-am gandit sa va ofer o reteta delicioasa de socata probiotica, adorata de copii si adulti atat pentru gust cat si pentru culoare.

Citește mai mult

Facem magie în bucătărie

Femeia este celebrata in luna martie: frumusetea, duiosia, dragostea ei fara margini. Femeia pe langa toate calitatile ei, face magie in bucatarie, creeaza amintiri gustative care raman in mintea intregii familii pentru tot restul vietii lor. Cu totii ne amintim de bucatele alese pe care le savuram in copilarie si de multe ori, doar mirosul lor […]

Citește mai mult

Șarlotă din ciocolată fără lapte, ouă și zahăr

Sarlota din ciocolata

Ciocolata este un subiect delicat pentru mai toata lumea, in special pentru multe femei care se tem de ea dar in acelasi timp o venereaza. Si da, cine nu adora o ciocolata fina, cremoasa, delicata si plina de aromele ei specifice? Multi se straduiesc sa o tina la distanta si lupta cu tentatia, insa cine nu […]

Citește mai mult

Ligia’s Kitchen: Gem raw din coacaze si zmeura

Gem raw din coacaze si zmeura

Gemurile si dulceturile sunt nelipsite din casa romanilor de pretutindeni si de ce sa nu alegem o varianta sanatoasa, de gem raw din fructe de padure cu miere. Daca insa doriti sa le pregatiti pentru iarna, acestea trebuie insa fierte, altfel nu rezista. Pentru varianta traditionala, puteti folosi ca indulcitor suc din mere sau must […]

Citește mai mult