Retete fara foc

Doua supe raw de vara

Sunt foarte delicioase, foarte hranitoare si pline de vitamine si se pot drege cu orice ingredient avem la indemana. Imaginatia din nou este bine apreciata insa aveti grija la mirodenii deoarece le intensifica gustul si puterea.

Supa de vara

  • Porții: 1-2
  • Dificultate: easy
  • Listare

Ingrediente:

  • 3 rosii bine coapte
  • 2 ardei rosii
  • ¼ legatura patrunjel
  • ½ telina mica
  • 2 rosii uscate la soare si pastrate in ulei cu condimente
  • 1 morcov
  • 1 pastarnac
  • 1 dovlecel cu coaja (gustati sa nu fie coaja amara
  • 2 frunzulite de busuioc
  • 1 avocado bine copt taiat cuburi pentru final

Toate ingredientele se adauga in blender si se proceseaza pana devin crema. Supa se garniseste cu patrunjel, cuburi de legume si avocado.

Supa creme de legume

  • Porții: 1-2
  • Dificultate: easy
  • Listare

Ingrediente:

  • 2 rosii coapte
  • 1 morcov
  • 1 radacina de pastarnac
  • 1 radacina de patrunjel1
  • 1 ardei rosu
  • 1 avocado
  • zeama de la ½ lamaie
  • 1 frunza de varza
  • 500 ml apa calduta (40C)
  • 100 g caju (pe post de smantana)

Toate ingredientele se adauga in blender si se proceseaza pana devin crema. Supa se garniseste cu verdeturi si legume tocate marunt.

  • Ingredientele recomandate mai sus, pot fi gasite la producatori locali si la Raw Vegan Mall, plaftorma unde listam produse folosite de noi de la mai multe magazine din intreaga tara.
  • Pentru  retete sanatoase, consultati Cartea mea de bucate online care cuprinde peste 200 de retete.
  • Daca doriti sa descoperiti si mai multe retete si sfaturi utile de nutritie, va invit sa achizitionati cele 8 carti ale mele tiparite pana in prezent (2017), spun asta, fiindca alte 3 sunt in lucru. Daca doriti detalii despre magazinele fizice sau online unde pot fi gasite aceste carti cat si de magazinele care livreaza in Republica Moldova si international, apasati AICI.
  • Toate cartile cu retete si sfaturi sunt dedicate in special celor care au o alimentatie traditionala, din dorinta de a ii ajuta sa isi imbunatateasca calitatea vietii, fara sa fie obligati sa renunte la obiceiurile alimentare initiale.
Retete fara foc

Trei retete de paine raw

Paine din seminte de in

  • Porții: 5
  • Dificultate: easy
  • Listare

Ingrediente:

  • 1 cana seminte in neimuiate
  • ½ cana seminte in intregi, inmuiate 5-6 h
  • 1 cana nuci sau migdale crude inmuiate 6-7 h
  • 4 linguri seminte bostan decojite uscate
  • 1 lingura ulei presat la rece
  • sare neiodata dupa gust
  • ¼ cana apa filtrata
  • 1 cana = 250 ml

Stiu ca intructiunile o sa pare prea multe, insa este mai simplu decat arata. Cana de semintele de in uscate se dau printr-o rasnita de cafea, iar cele de migdale sau nuci, cat si cele de bostan se maruntesc pe cat posibil sau se transforma in faina. Se pregateste o tava de la deshidrator/ cuptor cu termostat pe care se aseaza o foaie cerata. Toate se amesteca pana la consistenta unui aluat tare, putin sfaramicios si se intinde pe folia cerata folosindu-se o paleta umezita.

Odata ce se afla pe tava, se imparte si taie foaia de paine cu un cutit, pentru a fi usor de intors in cateva ore. Se usuca la 40C timp de 6 -8h sau mai putin in functie de consistenta dorita. Painea se poate pastra la frigider in cutii inchise etans pentru mai mult de 1 saptamana. Painea se poate face din orice fel de seminte, grane incoltite, cu mirodenii sau fara, dulce, sarata, mai uscata sau mai groasa; totul tine de imaginatie.

Paine din mix de seminte

  • Porții: 5
  • Dificultate: easy
  • Listare

Ingrediente:

  • 2 cani seminte de in macinate in rasnita
  • 1 cana de migdale crude
  • ½ cana de seminte dovleac raw, macinate
  • ½ cana grau kamut germinat
  • ½ cana seminte in puse la inmuiat timp de 2 h*
  • sare neiodata dupa gust
  • 1 cana = 250 ml

*Gelatina eliberata prin inmuiere va ajuta la legarea painii. Compozitia se intinde in tavi si se usuca in deshidrator pentru 7h sau in functie de consistenta dorita. Vedeti la prima reteta detalii amanuntite despre pregatirea painii.

Paine italiana

  • Porții: 5
  • Dificultate: easy
  • Listare

Ingrediente:

  • 2 cani de grau kamut incoltit
  • 1 cana hrisca raw inmuiata peste noapte*
  • ¼ cana masline tocate
  • 3 catei de usturoi
  • ½ cana de ardei tocat marunt
  • un varf de cutit sau mai putin de oregano, busuioc si cimbru
  • 1 lingurita ulei presat la rece
  • sare neiodata dupa gust
  •  1 cana = 250 ml

Hrisca cruda este cea de culoarea crem, verzuie. Cea maro este prajita si are alt gust decat cea cruda. Vedeti la prima reteta detalii amanuntite despre pregatirea painii.

Daca doriti sa aflati mai multe amanunte de ce trebuie sa evitam painea facuta din fainuri de cereale doar uscata, si nu incoltite cum e recomandat, cititi articolul Paine mai sanatoasa facuta la cuptor.

  • Ingredientele recomandate mai sus, pot fi gasite la producatori locali si la Raw Vegan Mall, plaftorma unde listam produse folosite de noi de la mai multe magazine din intreaga tara.
  • Pentru  retete sanatoase, consultati Cartea mea de bucate online care cuprinde peste 200 de retete.
  • Daca doriti sa descoperiti si mai multe retete si sfaturi utile de nutritie, va invit sa achizitionati cele 8 carti ale mele tiparite pana in prezent (2017), spun asta, fiindca alte 3 sunt in lucru. Daca doriti detalii despre magazinele fizice sau online unde pot fi gasite aceste carti cat si de magazinele care livreaza in Republica Moldova si international, apasati AICI.
  • Toate cartile cu retete si sfaturi sunt dedicate in special celor care au o alimentatie traditionala, din dorinta de a ii ajuta sa isi imbunatateasca calitatea vietii, fara sa fie obligati sa renunte la obiceiurile alimentare initiale.
Retete fara foc

Sase retete de pateuri raw

Pateu din seminte

  • Porții: 1-2
  • Dificultate: easy
  • Listare

Ingrediente:

  • 1 cana seminte floarea soarelui crude, inmuiate 5-7 h
  • 1 lingurita seminte susan date prin rasnita sau 1 lingurita pasta tanihi
  • zeama de la jumatate de lamaie
  • ¼ lingurita indulcitor natural raw
  • 1 vf. cutit patrunjel proaspat sau uscat
  • 1 vf. cutit busuioc proaspat sau uscat
  • 2-3 catei usuturoi
  • sare de ocna dupa gust

Instructiuni:

Se amesteca in blender pana la omogenizare si se serveste pe felii de castravete, rosii, ardei sau salata. Acesta se va consuma imediat deoarece isi va schimba gustul.

Pateu de masline

  • Porții: 1-2
  • Dificultate: easy
  • Listare

Ingrediente:

  • 2 fructe de avocado bine coapte
  • 1 cana masline verzi sau negre fara samburi
  • 1 catel usturoi
  • 2 linguri ceapa verde tocata
  • 2-3 lingura zeama lamaie
  • sare fara iod dupa gust
  • 1 varf cutit de cimbru uscat sau verde
  • 3-4 masline feliate pentru final

Instructiuni:

Toate ingredientele se proceseaza in blender sau intr-un robot de bucatarie. La final se adauga maslinele felii.

Pateu din nuci

  • Porții: 1-2
  • Dificultate: easy
  • Listare

Ingrediente:

  • 1 cana migdale/nuci crude inmuiate peste noapte sau de la laptele de migdale
  • 2-3 cubulete radacina de telina
  • zeama de la jumatate de lamaie
  • 1 vf. cutit busuioc
  • sare de ocna dupa gust
  • 1 cana = 250 g

Instructiuni:

Se omogenizeaza toate in blender. Acesta se poate pastra in frigider timp de o zi intr-un recipient de sticla cu capac.

Pateu de seminte de floarea soarelui

  • Porții: 1-2
  • Dificultate: easy
  • Listare

Ingrediente:

  • 2 cani seminte decorticate crude din floarea soarelui
  • 2-4 rosii uscate la soare, in ulei si condimente
  • 1 lingurita coriandru macinat
  • 1 lingurita zeama lamaie
  • 2 lingurite ulei masline presat la rece (sa nu fie amar)
  • 1 ceapa verde
  • 1 catel usturoi
  • 2 frunzulite de busuioc
  • 1 cana = 250 g

Se pun toate in blender cu ½ cana apa. Se garniseste cu patrunjel tocat.

Multi dintre noi stim cum arata fructul de avocado. Este bun de consumat atunci cand cedeaza la presarea cu degetul, cu coaja verde maronie si interiorul verzui. Gustul este asemanator cu gustul untului. Atunci cand petele maronii sunt prezente in interior, se indeparteaza fiindca au un gust amarui. Se pot cumpara fructe necoapte care se pot pune la copt intr-o punga de hartie maro, langa care vom plasa un mar pentru a grabi procesul de coacere. La fel se va proceda si cu fructul de mango, numai ca acesta trebuie sa fie rumenit la cumparare.

Mai jos voi prezenta mai multe retete delicioase unde vom folosi numai ingrediente crude, incluzand si seminte. Pentru a evita oxidarea, vom folosi pe cat posibil boluri de sticla si linguri de lemn.

Guacamole

  • Porții: 1-2
  • Dificultate: easy
  • Listare

Ingrediente:

  • 1 avocado
  • 2 catei usturoi
  • 2 fire ceapa verde sau o ceapa mica tocata marunt
  • 1 rosie tocata marunt
  • 1 ardei rosu tocat marunt
  • zeama de la jumatate de lamaie
  • 1 praf de piper

Instructiuni:

Avocado se va trasforma in pasta si se amesteca cu toate celelalte ingrediente. E superb si se poate asemana cu gustul salatei de vinete. Se poate manca pus pe o frunza de varza, salata, paine, cu felii de ardei, ciuperci sau ca atare. La reteta se pot adauga diverse ingrediente precum ardeii rosii, galbeni sau cei iuti, masline, seminte de in sau floarea soarelui. Trebuie consumat imediat deoarece isi poate schimba culoarea si gustul daca este lasat chiar si 10 minute.

 

Guacamole

Pateu de avocado

  • Porții: 1-2
  • Dificultate: easy
  • Listare

Ingrediente:

  • 1 avocado zdrobit
  • 1 castravete cuburi
  • 1 rosie cuburi
  • 1 ceapa verde tocata
  • 1 catel usturoi maruntit
  • ½ lingurita boia dulce
  • patrunjel tocat

Instructiuni:

Toate se fac amesteca intr-un recipient de sticla, folosindu-se o lingura de lemn.

  • Ingredientele recomandate mai sus, pot fi gasite la producatori locali si la Raw Vegan Mall, plaftorma unde listam produse folosite de noi de la mai multe magazine din intreaga tara.
  • Pentru  retete sanatoase, consultati Cartea mea de bucate online care cuprinde peste 200 de retete.
  • Daca doriti sa descoperiti si mai multe retete si sfaturi utile de nutritie, va invit sa achizitionati cele 8 carti ale mele tiparite pana in prezent (2017), spun asta, fiindca alte 3 sunt in lucru. Daca doriti detalii despre magazinele fizice sau online unde pot fi gasite aceste carti cat si de magazinele care livreaza in Republica Moldova si international, apasati AICI.
  • Toate cartile cu retete si sfaturi sunt dedicate in special celor care au o alimentatie traditionala, din dorinta de a ii ajuta sa isi imbunatateasca calitatea vietii, fara sa fie obligati sa renunte la obiceiurile alimentare initiale.
Alimentatia raw vegana · Retete fara foc

Importanta sucului verde

Sucurile verzi trebuie sa ocupe un loc deosebit in alimentatia celor care isi doresc sa se bucure de o sanatate de fier.

Ce inseamna un suc verde?

  • Sucuri din diverse frunze verzi combinate cu mere,
  • Sucuri din diverse feluri de vlastari si frunze verzi, combinate cu suc de mere sau din alte fructe,
  • Suc din diverse feluri de frunze combinate cu radacinoase, precum morcovi, sfecla etc,
  • Suc doar din iarba de grau sau doar din iarba de ovăz,
  • Suc din iarba de grau combinat cu suc de lamaie si suc de mar,
  • Variantele pot fi fara numar.

In anotimpurile calde, frunzele comestibile se pot planta in gradini, se pot gasi in piata, la fermieri cu produse bio ori pot fi culese din paduri si spatii cat mai putin poluate. Avem o diversitate foarte mare de frunze comestibile in Romania si in postarea Ce frunze sunt comestibile”, veti gasi o lista lunga cu o parte din frunzele ideale pentru sucurile verzi.

Atat in anotimpurile reci cat si vara, in sucurile verzi se pot folosi vlastari din diverse feluri de plante. Aici nu ma refer doar la iarba de grau ci in general la vlastari cum ar fi cei de floarea soarelui, schinduf, lucerna, trifoi, broccoli, varza rosie, varza alba, kale, etc. Aceste plantute se pot creste din orice samanta de leguma sau cereala in stare uscata, cruda si netratata si care se cresc in germeni (doar seminte incoltite) si vlastari care au intre 2-14 cm inaltime. E bine de stiut ca vlastarii sunt de 30 ori mai puternici din punct de vedere nutrițional decat planta matura, deoarece totul este concentrat intr-un bagaj pregatitor pentru maturizarea plantei. Odata cu creșterea plantei, aceasta isi pierde din energie si dispar pana la 70% din vitamine, minerale, si proteine care initial sunt complexe si pe parcurs devin desfacute in amino-acizi. In cartea „Germeni si Vlastari, Surse de Sanatate si Energie”, pe care o puteti gasi in orice librarie din tara sau librarie mare online, veti gasi instructiuni despre felul in care puteti creste singuri 15 feluri de vlastari.

Germeni si Vlastari, Ed. II - Coperta

Ce elemente benefice contin sucurile verzi? 

Clorofila din frunzele verzi folosite la aceste sucuri este una dintre substantele pline de viata si bogate in energie solara, care este ideala pentru mentinerea unui corp sanatos.

„Clorofila, pigmentul verde existent in plante este unul dintre cele mai puternice elemente din natura. Este cunoscut pentru prevenirea bolilor diverse, vindecarea diabetului, ranilor greu de cicatrizat, ulcerului, etc. Studiile arata ca clorofila prezenta in corpul uman elibereaza magneziu, elementul central al clorofilei si-l transforma in fier, care este elementul central aflat in hemoglobina. Hemoglobina este portiunea din sange care asigura transportul de oxigen in corp. In alte cuvinte, clorofila poate fi covertita in hemoglobina care mareste transportul de oxigen atat de vital in toate partile corpului.

Abilitatea corpului in a mentine un spatiu bogat in oxigen sunt foarte important pentru urmatoarele motive. Unul dintre ele este ca ajuta corpul sa elibereze cat mai mult dioxid de carbon, care reduce stresul, genereaza mai multa energie si putere, si in plus creaza un un spatiu aerobic. Intr-un spatiu aerobic, bine oxigenat, bolile nu se pot dezvolta niciodată.

Minerale, dacă va uitati intr-un tabel cu surse de minerale recomandate, veti vedea ca plantele cu frunze sunt pe primul loc. Nu e de mirare ca odata cu micșorarea portiilor de verdeturi din viata noastra, lipsa mineralelor a devenit cauza bolilor actuale.

Clorofila are ca și conținut central, magneziu care odata ingerat este transferat catre muschi. Magneziul este mineralul care este absolut esential atat pentru sanatatea cardiaca si respiratorie. De fapt, magneziu este mineralul care elibereaza crampele musculare si care ne ajuta sa respiram eficient.

Femeile si barbatii de multe ori apeleaza la suplimente de fier care nu duc decat la dureri de cap si constipatie. Asta deoarece corpul nu stie ce sa faca cu acesta cantitate mare de fier. Consumand sucul verde bogat in magneziu si fier, atat femeile cat si barbatii vor beneficia de curatarea sangelui fara frica de toxicitate, ca in cazul suplimentelor sintetice. In acest fel corpul isi va completa lipsa de minerale, iar excesul se va elimina fara ca omul sa simta.

Alte beneficii ale urmelor de minerale aflate in plante verzi pot fi subliniate dupa cum urmeaza. Potasiul este important in sanatatea digestiva, cromul ajuta la reglarea zaharului din sange si seleniul ajuta metabolismul. Calciul este cel care ne ajuta sa avem oase puternice si par frumos. Acesta este cel mai des folosit supliment existent, insa procentajul absorbit este doar o particica mica comparat cu cantitatea si calitatea calciului provenit din frunzele verzi.

Proteinele vegetale. Vegetalele spre mirarea multora, contin toti 8 amino acizii esentiali, si sunt in special bogate in leucina, izoleucina si valina. […] In special prin incoltire si cresterea de sprouts, de marimea unui deget aratator, faciliteaza trasformarea protenilor simple in proteine complexe.

Enzime. Bogatia de enzime din legumele verzi au capacitatea revolutionara de a curata sangele, detoxifica si ajuta la reabilitarea corpului, imbunatatind sistemul imunitar. Plantele contin atat surse de antioxidanti cat si enzime digestive. De fapt complexul de enzime gasite in plantele verzi sunt identice cu complexul fabricat de corpul uman. Aceasta devine vital cand realizam ca corpul nostru are o abilitate limitata de a fabrica enzime, si cand aceastea nu mai exista, intervine moartea.

Este o mare neintelegere in privinta enzimelor. O varianta usor de inteles este ca, prelucrarea mancarii la flacara focului elimina enzimele, pe cand in stare cruda, mancarea neprocesata contine belsug de enzime. Toate vegetale verzi contin procentaj foarte mare atat de enzime digestive cat si de enzime de antioxidanti. Plantele dispun de aceste enzime deoarece prin acestea sunt protejate de actiunea directa prea puternica a soarelui, incluzand ultravioletele si razele radioactive.

Agenti alcalini. Acidul si alcalinitatea sunt masurate pe o scara pH-ului de la 0 -14, 7 fiind neutru. Scorul deasupra lui 7 este alcalin, ce este sub 7 este aci. Anumite parti ale corpului trebuie sa fie alcaline cu scopul de a avea un corp sanatos. Cel mai notat exemplu este ca corpul uman trebuie sa aibă pH de 7.4. Daca sangele uman nu are suficienta alcalinitate luata din cruditati, atunci va incepe sa fure potential alcalin din alte parti ale corpului. Diverse parti ale corpului trebuie sa fie alcaline incluzandu-se sangele, gura, intestinul subtire, si cateodata vezica urinara.

Primul de la care va imprumuta va fi gura. Cum spuneam mai sus, gura trebuie sa fie alcalina. Daca gura devine o zona prea acida atunci intervin anumite probleme comune precum carii, placa, gingii sangerande, paradontoza si respiratie urata. Sucul verde poate elimina aceste urmari. De fapt daca bei suc verde regular, vei observa schimbari in reducerea placii, intarirea gingiilor, mai putine gingii sangerande si eliminarea cariilor. Bucurandu-ne de efectele pozitive ale cruditatilor vom avea puterea de a inlatura mancaruri ce nu sunt bune pentru sanatatea noastra.

Intestinul subtire trebuie si el sa fie alcalin cu scopul de a ajuta trecerea glucosei prin intestin. Beneficiile regulatorului de zahar din intestin sunt multe, incluzand scaderea potentiala a greutatii, marirea energiei si metabolism ridicat. Atat hipoglicemicii cat si diabeticii beneficiaza peste masura dupa urma consumarii sucului verde [sursa].”

Mai jos voi prezenta continutul partial nutritional al diferitelor frunze, excluzand caloriile care sunt neinsemnat de mici si sarea. Stiu ca toate cantitatile nutritionale individuale vor parea mici, insa adunate intr-o gama diversificata zilnica si in combinatie cu sucul de grau sau alte sucuri verzi, vor aduce necesarul nutritiv. Puteti apasa pe numele fiecaruia pentru a vedea poza in cazul in care nu stiti cum arata si pe celalalt nume pentru a vedea descrierea nutritionala completa.

Frunze Continut nutritional
Salata/100 g fosfor 14.7 mg
magneziu 23.7 mg
calciu 23.7 mg
fier .81 mg
selenium .3 mg
vit k 145mcg
Papadie/100 g
(Dandelion)
proteine 2.70 g
vit A 54%
vit C 35 mg
calciu 187 mg
fier 3.10 mg
Varza de frunze/100 g
(Collard)
proteine 2.45 g
vit A  48%
vit C 12.71 mg
calciu 35.3 mg
fier 0.19 mg
Patrunjel/100 g
(Parsley)
proteine 2.97 g
vit A 101%
vit C 133 mg
calciu 138 mg
fier 6.20 mg
Loboda alba si rosie/100 g
(Lambs Quarters)
proteine 4.20 g
vit C 80 mg
calciu 309 mg
fosfor 72 mg
magneziu 34 mg
fier 6%
Laptuca salata/100 g
(Butter Head Lettuce)
proteine1.29 g
vit C 8 mg
calciu 32 mg
fosfor 23 mg
magneziu 13
Lucerna/100 g
(Alfalfa)
proteine 3.99 g
calciu 32 mg
fier 0.96 g
magneziu 27 mg
fosfor 70 mg
vit C 8.2mg
tiamina, ribloflavin si niacin*
etc.

*Cantitatile au fost prea mici, gen 0.089 mg, si am considerat ca nu mai este nevoie sa le listez. Important este ca sunt prezente chiar si in proportii mici.

Mai jos veti gasi cateva variante de suc verde si descrierea sucului verde din grau. Nu uitati ca puteti gasi mai multe retete de sucuri verzi, in Cartea de Bucate Online sau in cartile tiparite, la categoria Racoritoare.

  • Ingredientele recomandate mai sus, pot fi gasite la producatori locali si la Raw Vegan Mall, plaftorma unde listam produse folosite de noi de la mai multe magazine din intreaga tara.
  • Pentru  retete sanatoase, consultati Cartea mea de bucate online care cuprinde peste 200 de retete.
  • Daca doriti sa descoperiti si mai multe retete si sfaturi utile de nutritie, va invit sa achizitionati cele 8 carti ale mele tiparite pana in prezent (2017), spun asta, fiindca alte 3 sunt in lucru. Daca doriti detalii despre magazinele fizice sau online unde pot fi gasite aceste carti cat si de magazinele care livreaza in Republica Moldova si international, apasati AICI.
  • Toate cartile cu retete si sfaturi sunt dedicate in special celor care au o alimentatie traditionala, din dorinta de a ii ajuta sa isi imbunatateasca calitatea vietii, fara sa fie obligati sa renunte la obiceiurile alimentare initiale.

Suc de grau (atentie, puternic detoxifiant)

  • 2-3 mani bune de grau verde se storc intr-un storcator prin presare la rece
  • trebuie sa va iasa cam 4 linguri de suc concentrat insa depinde de cat de zemoasa este iarba de grau
Plantutele de grau (wheatgrass) sunt cele mai importante surse de detoxifiere, pastrarea tineretii, revigorare si de vindecare cunoscute pana la ora aceasta. Acest suc, dulce la gust si poate exagerat de dulce este foarte puternic si nu se recomanda consumarea a mai mult de 4 linguri odata si nu mai mult de 3 ori pe zi.
Acest suc se poate consuma diluat sau combinat cu alte sucuri de legume sau fructe (orice fruct cu exceptia citricelor). Chiar daca este dulce, acest suc este recomandat si bolnavilor de diabet, avand un rol de echilibrare a zaharului din sange. Se va incepe treptat, cu cate o lingurita pe zi si se va mari treptat, timp de o luna la o doza pe zi de 50 ml. Daca doriti, puteti mari dozajul in decurs de cateva luni si pana la 3 doze pe zi.

Cum am spus, este foarte puternic detoxifiant al ficatului si al corpului in general si de aceea, daca incepeti cu o doza obisnuita de 1 lingura s-ar putea  din cauza detoxifierii sa aveti in acea zi stari de moleseala, usoare dureri de cap va urma dupa primele doze. Nu e de speriat, ci din contra e o bucurie si un semn ca, corpul nostru lucreaza pentru eliminarea toxinelor. Nu ma pot abtine sa mentionez cateva din calitatile sucului de grau, si puteti citi mai multe la acest articol dedicat sucului de grau.

  • una din sursele cele mai bogate in vitaminele A si C
  • contine o gama complexa de vitamina B gata de asimilat, inclunzand B17, care are capacitatea de a distruge anumite celule canceroase fara a afecta celulele normale
  • continut ridicat de calciu, fosfor, magneziu, potasium intr-o masura balansata
  • continut de fier care imbunatateste circulatia
  • peste 92 din 102 de urme de minerale prezente in plante
  • ajuta la scaderea presiunii arteriale
  • imbunatateste transportul de oxigen catre orice celula din sange
  • ajuta la detoxifiere
  • purifica ficatul
  • ajuta la vindecarea ranilor
  • regleaza nivelul zaharului din sange
  • combate albirea si caderea parului
  • lupta cea mai eficienta impotriva CONSTIPATIEI CRONICE
  • mareste rezistenta la radiatii si lupta impotriva otravirii prin radiatii