Cum sa-l faci pe copil sa te ajute la treaba?

Nu ne-ar strica din cand in cand un mic ajutor si totodata i-ar face si pe copii sa se simta mai de ajutor. Haide-ti sa invatam cum sa ne indemnam micutii sa ne ajute la treaba!

  • De la varste fragede (dupa 6 luni), repetati-le cat de important este ca intotdeauna sa punem lucrurile la locul lor, explicandu-le ca daca le punem la loc, ne va fi mai usor sa le gasim cand le vom cauta.
  • Amintiti-le ca doar copiii mari isi strang jucariile dupa ce se joaca cu ele sau ca doar copiii mari isi ajuta parintii la treaba, fiindca vor sa ii ajute. Pentru ei este foarte important sa le amintim ca vom conta pe ei si pe ajutorul lor, si ca faptul ca daca ne ajuta, apreciem mult ajutorul lor. Noi stim ca de multe ori se straduiesc si nu reusesc sau trec prin perioada in care spun „fac eu” si trebuie lasati sa faca, chiar daca strica sau nu fac perfect acel lucru. Nu interveniti si lasati-i sa faca treaba asa cum stiu ei, multumindu-le pentru ajutorul oferit, asta chiar daca au doar cateva luni sau un an de viata. Veti fi uimiti pe viitor de rezultatul acestor mici gesturi, fiindca isi vor oferi ajutorul la treaba in orice moment. Multi parinti prefera sa spuna „lasa ca fac eu”, insa oare nu este mai intelept sa ii lasam pe ei sa ne ajute si sa ii facem sa se simta utili si de ajutor? Asa ca, schimbati-va atitudinea si veti vedea rezultatele in viitor.
  • Oferiti-le treburi mici, dupa puterea lor si nu ii laudati in exces dupa ce au terminat.  Explicati-le voi cand faceti treaba ca aceasta o faceti nu din datorie, ci din bucuria de a avea o casa curata, de a ne simti bine intr-un mediu placut si ca dezordinea ne face sa ne simtim rau si ca nu putem sa ne concentram cand vrem sa facem anumite lucruri daca cumva este nebunie in casa. Mai jos este un tabel cu lucrurile pe care pot ei sa le faca, in functie de varsta. Imediat dupa ce au terminat treaba, multumiti-le pentru ajutor si intrebati-i cum se simt si mai ales ce sentimente le-a adus in suflet aceasta actiune?

Lucrurile care pot fi facute in functie de varsta

Un lucru de retinut este ca niciodata nu insistati sa faca lucrurile perfecte, ci lasati sa faca totul in limita puternilor lor si multumiti-le pentru ajutorul oferit, spunadu-le ca va bucurati mult ca va puteti baza pe ei.

Intre 1-3 ani

  • Stersul prafului de pe mobila sau de pe baghetele parchetului
  • Aranjatul jucariilor pe categorii, adica plusurile la plusuri, cele de plastia separat, materialele Montessori/ Waldorf separat etc.
  • Sa mature cu o maturica de marimea lor sau folosind o perie si un faras
  • Prepararea unor gustari simple cu ustensile pe masura, speciale pentru copii
  • Culesul fructelor, legumelor si verdeturilor din gradina. Atat parintii cat si copilasii pot sa aiba un cosulet unde fiecare sa isi tranga recolta.
  • Asezatul mesei si stransul mesei.
  • Hranirea animalelor de companie
  • Aranjatul si sortatul hainelor
  • Aranjarea cartilor pe rafturi
  • Sa ude florile si plantele de interior

4-5 ani

  • Pe langa sarcinile de mai sus se pot indeplini si cele de mai jos.
  • Aspiratul camerelor sau acolo unde au facut dezordine, insa dupa nivelul lor, nu sa fim cu gura pe ei ca n-au facut cum trebuie.
  • Gradinarit impreuna cu parintii: plantarea semintelor, a arpacicului, a cartofilor etc.
  • Ordinea in incaperi
  • Sa curete legume

6-10 ani

  • Pe langa sarcinile de mai sus se pot indeplini si cele de mai jos
  • Pe langa sarcinile de mai sus se pot face si cele de mai jos
  • Sa-si pregateasca micul dejun
  • Sa schimbe asternuturi
  • Sa raspunda la telefon
  • Sa spele dulapurile
  • Sa spele geamurile
  • Sa curete toaleta
  • Sa curete vasele
  • Sa isi calce lucruri
  • Sa tunda iarba
  • Sa spele rufele
  • Si multe altele.

Cateva informatii despre cartofi

Stiati ca coaja verde a cartofilor este toxica si trebuie indepartata? Sau ca gogonele verzi contin aceeasi substanta si trebuie consumate cu masura?

„Coaja tuberculului de cartofi, mai ales în jurul ochiurilor (mici muguri de vegetaţie) precum şi periferia cartofului inmugurit, contine solanină cu actiune toxică dacă este ingerată în cantitati mari. Cantităţi mici de solanină se găsesc în întreg tuberculul, însă aceste doze infime nu sunt toxice. În interiorul tuberculului există deasemeni, rezerve de solatrioză din care se va forma solanina ce va migra ulterior spre coajă. Această triglucidă, deşi este lipsită de toxicitate, poate da în unele organisme reacţii de intoleranţă.

Nu se vor utiliza niciodată cartofii încolţiţi pentru consum, nici măcar pentru furajele animalelor. Pentru a reduce cât mai mult impactul negativ a solaninei asupra organismului (aici se refera la cortofii neincoltiti), este indicat ca tuberculul să fie gatit/ copt în coajă, asta fiindcă solanina se diminuează termic, fără să treacă în soluţia de apă, ulei, urmând apoi decojirea. Prin această metodă se păstrează partial intacte cele mai multe principii active (minerale), neutralizându-se intr-o masura elementele toxice. Este bine dacă se găteşte prin fierbere, cartoful să fie preparat tot în coajă. Cartofii prăjiţi conţin cea mai multă solanină, iar pe lângă aceasta, se formează acrilamida, compus toxic şi cancerigen.” [Sursa]

A macro photo showing the interesting texture and colors of a shade plant. Taken in North Bethesda, MD, USA.

Chiar daca ati indepartat coaja verde, cartofii odata gatiti fac parte din categoria alimentelor bogate in amidon, care ar trebui consumati cu masura si chiar evitati de persoanele care au probleme cu inflamatia. Nu stiu daca stiti, dar foarte multe nume celebre din lumea nobilimii si a caselor regale, nu consuma anumite alimente adorate de oamenii de rand. Ei stiu foarte bine ce alimente le fac rau si ce alimente le aduc cu adevarat nutrienti in corp, de aceea foarte multi evita alimentele bogate in amidon, gluten, soia, porumb si zahar si, se concentreaza foarte multe consumul de vegetale, alge marine, varietate mare de frunze si vlastari bogati in clorofila cunoscuta ca si „esenta vietii”, plus multe alte ingrediente care aduc cu adevarat nutrienti in corp.

Intorcandu-ne la cartofi, va dau doar un exemplu. Piureul de cartofi are un indice glicemic de 87, insemand ca ei pot sa ne mareasca nivelul zaharului din sange intr-un mod foarte rapid, poate mai rau decat daca am consuma un suc din portocale sau din comert. Alt exemplu ar fi al cartofilor prajiti, care influenteaza foarte mult cresterea inflamatiei din corp, despre care stim ca este responsabila de aparitia unui lant de boli care ne pot ingreuna viata.

Pentru iubitorii de cartofi, printre care ma numar si eu, sfatul este simplu. Haideti sa ii consumam cat mai rar putem pentru a ne tine sub control sanatatea si sa ne alegem bine sursa, fiindca marea majoritate sunt crescuti pe suport chimic (azot foarte mult) si marea majoritate sunt si modificati genetic. Stiu ca o sa-mi spuneti ca oricum boala are multe cauze, insa toate aceste cauze cumulate ajung sa ne darame, de aceea trebuie sa stim radacina problemelor si sa facem pasi mici si siguri catre o viata mai buna. Va recomand si postarea „Mancam sanatos dar totusi ne imbolnavim”.
Va doresc sanatate multa!

Cum sa pastram fructele si legumele?

Instruieste-te cum sa pastrezi fructele si legumele pentru a nu le distruge proprietatile. Unele dintre ele trebuie pastrate la temperatura camerei, altele prefera un mediu rece.

Ce alimente nu trebuie pastrate in frigider?

  • Rosiile nu trebuie pastrate in frigider, ci la temperatura camerei. Daca le veti tine in frigider isi vor pierde gustul foarte rapid.
  • Ceapa se va inmuia mai rapid si se va mucegai mai rapid in frigider, asa ca mai bine pastrati-o la temperatura camerei dar nu alaturi de cartofi, fiindca se va strica mai repede.
  • Usturoiul nu se tine in frigider fiindca din cauza umezelii va incolti mai repede.
  • Cartofii nu se pastreaza in frigider, deoarece vor incolti mai rapid si coaja va deveni verde. De preferat este sa fie pastrati intr-o punga de hartie inchisa la culoare, intr-un loc racoros si intunecos, altfel si acolo vor incolti daca exista o sursa cat de mica de lumina.
  • Painea cu maia se pastreaza ori in congelator ori daca doriti sa o consumati, intr-o cutie speciala pentru paine care are si gauri de aerisire pentru prevenirea mucegairii. In magazine puteti gasi oale ceramice speciale pentru pastrarea painii.
  • Plantele aromatice nu se tin in frigider, fiindca vor absorbi mirosurile din frigider. In trecut pastram busuiocul sau patrunjelul intr-o punga cu fermoar, in care puneam un servetel de hartie. Mergea, insa si patrunjelul avea o aroma mai ciudata atunci cand il foloseam. Prindea toate mirosurile din frigider, chiar daca era in punga.
  • Fructele de avocado se pastreaza langa mere sau banane pana ajung sa se coaca. Ulterior trebuie pastrate in frigider.
  • Fructele moi cu samburi precum caisele, piersicile, nectarinele se pastreaza la temperatura camerei pentru a se coace in profunzime. Ar fi ideal sa le cumparati gata coapte, insa s-au dus vremurile alea cand fructele erau lasate in copac sa se coaca asa cum trebuie. Din acest motiv, multe fructe nici nu ar trebui consumate deoarece nu putem beneficia de nutrientii lor, fiindca nu au fost lasate sa se coaca complet sau au un continut mult mai ridicat de fructoza artificiala, daunatoare pentru organism.
  • Fructele de padure se consuma imediat sau se pun la congelator. In frigider acestea vor mucegai foarte rapid.
  • Dovlecii placintari se pastreaza la rece intr-o pivnita uscata, insa nu la frigider.
  • Toate soiurile de ardei se pastreaza bine la temperatura camerei sau intr-un mediu racoros. Nu necesita refrigerare.

Ce alimente trebuie sa pastram in frigider?

Pe langa alimentele perisabile care necesita refrigerare obligatorie, urmatoarele alimente trebuie pastrate la frigider.

  • Nucile si semintele – deal ar fi sa fie pastrate intr-un mediu racoros si foarte uscat, insa in lipsa de altceva, pastrati-va nucile si semintele in frigider, in pungi de plastic fara BPA si cu fermoar. La noi se pastreaza foarte bine cateva luni bune din an, deoarece cumparam cantitati mari la preturi mai bune si daca nu le-am proteja si le-am pastra la temperatura camerei, ar rancezi fara sa ne dam seama. Cititi aceasta postare pentru a intelege afirmatia.
  • Uleiurile presate la rece – ideal ar fi sa fie pastrate si ele intr-un loc foarte racoros, insa eu una prefer sa le tin in frigider, chiar daca unele se intaresc complet. Prefer sa le am proaspete in loc sa se rancezeasca.

Ce trebuie sa stii cand iei masa in oras?

Marea majoritate a continutului acestui articol poate ajuta atat un barbat cat si o femeie cand vine vorba de a lua masa in oras. Veti fi ingroziti daca ati afla cati conservanti, coloranti si MSG se adauga in mancarurile de la restaurant. Nu uitati ca ei nu folosesc tocmai ingrediente proaspete si, in marea majoritate a cazurilor aleg produse mai ieftine sau vechi cum ar fi: oua crapate care nu sunt pentru consum, smantana veche, legume vestejite, peste si carne care a fost dezghetata de mai multe ori sau injectata cu diverse substante pentru a parea proaspata, lapte alterat, plus multe alte ingrediente care au nevoie de potentiatori de arome pentru  a semana cu gustul ingredientelor proaspete. Si pe deasupra, mai si platati bani grei pentru o cina in oras la un restaurant de renume.

Sunt si restaurante care se respecta, insa acestea sunt foarte rare. Daca doriti sa mancati in oras, alegeti-va cu grija locul unde luati masa si imprieteniti-va cu personalul pentru a afla detalii despre felul in care sunt pregatite toate. Stiu ca nu este comod, insa trebuie sa fim precauti si sa ne protejam si in acest sens.

Nu uitati ce v-am sfatuit cu ce timp in urma, mereu sa amintiti ospatarului ca sunteti alergici la MSG sau Mono Sodiu Glutamat. Daca va paziti de aceasta substanta, va crutati singuri de distrugerea celulelor nervoase dar totodata va protejati si amintirile, fiindca MSG-ul distruge in timp amintirile si neuronii [Link ]. Legat de MSG, va recomanda si un video eliberat in 2010 de PRO TV.

Importanta zincului in alimentatia noastra

Supranumit si „mineralul frumusetii” zincul este renumit pentru capaciatea de mentinere a aspectului sanatos al pielii, unghilor si a parului. Este interesant sa aflam care e doza necesara si de unde ne putem „aproviziona rezervoarele”.

Except it’s not mint, but it does have a very fresh green color.

Zincul ajuta in cresterea si formarea oaselor si la mentinerea energiei. Are rolul de a intari sistemul imunitar, ajutandu-l in lupta contra bolilor de orice fel. Toate legumele si fructele contin zinc, precum si:

  • Rodiile
  • Polenul raw
  • Cacao raw
  • Usturoiul in tare cruda
  • Nautul incoltit
  • Semintele de pepene
  • Mazarea verde in stare cruda
  • Semintele de susan integrale
  • Semintele de dovleac crude
  • Semintele de chia
  • Semintele de floarea soarelui crude
  • Algele marine precum Spirulina si Chlorella
  • Vlastarii proaspeti
  • Coacazele negre
  • Asparagusul
  • Broccoli
  • Busuiocul
  • Cimbrul