Provocarile culinare din viata noastra

Toti suntem oameni si din timp in timp gresim sau avem o alimentatie haotica atunci cand lucram in exces. De multe ori din cauza timpului limitat si a muncii, uitam sa mancam la timp si ignoram semnalele corpului. Uitam de noi de multe ori de noi, considerand ca pasiunea este mai importanta, iar aici ma includ si eu. Intotdeauna m-am ingropat in munca si am lucrat din pasiune pana la epuizare maxima, incat uitam timp de cateva ore sa manand, sa ma hidratez asa cum trebuia, adica un pahar de apa la fiecare ora sau sa imi iau timp sa ma relaxez, sa fac yoga sau sa ies in natura.

De multe ori ignoram micul dejun fiindca nu-mi era foame, dar acest lucru l-am inteles mai tarziu, realizand ca este un lucru bun, asta fiindca in intervalul orar 23-11, corpul trece printr-o detoxifiere majora. Daca noi intervenim cu mancare, aceasta detoxifiere nu se realizeaza si in loc sa ne ajutam corpul sa elibereze toxine, il ingreunam in plus cu diverse sarcini. Va recomand postarea „Este micul dejun cea mai importanta masa din zi?”, pentru a ma intelege deplin.

Acum, daca avem o viata haotica, trebuie:

  • Sa incercam sa ne informam mai bine si sa ne facem un plan de atac.
  • Sa nu ne judecam aspru daca am gresit sau daca vom gresi,
  • Sa cautam cu pasi marunti sa ne indreptam spre o cale mai buna,
  • Sa fim moderati cand vine vorba de mancare si sa preferam mancare mai putina la fiecare masa, mestecata foarte bine si in tihna, decat cantitati mari care ne vor umfla si nu ne vor aduce beneficii. Corpul uman nu recunoaste mancarea care nu este bine amestecata cu enzimele digestive din saliva. Mancarea aproape intreaga ajunsa in intestin, nu face decat sa il blocheze iar corpul nu poate folosi nutrientii prezenti in ea, care ar fi fost recunoscuti doar daca era mestecata foarte bine cu saliva, pana la punctul de hrana lichida.
  • Sa stim cand sa ne oprim si in special sa alegem momentul potrivit pentru consumarea mancarii.
  • Sa consumam ultima masa inainte de ora 19, pentru a lasa timp corpului sa se ocupe de digere in intervalul orar ramas pana la culcare si sa nu fie nevoit sa se ocupe de digestie in timpul somnului. Daca se intampla asta, sistemul digestiv ne va da un disconfort in timpul noptii si a doua zi, vom fi „ca si batuti”, mai obositi decat ne-am culcat.
  • Trebuie sa realizam ca toate poftele culinare, chiar si la gravide, tradeaza carente nutritionale care nu trebuie ignorate, ci trebuie rezolvate cat mai rapid. Va recomand aceasta postare in care discut despre acest subiect.
  • Sa cautam sa avem o alimentatie foarte variata in fiecare zi, fiindca doar prin alimentatie puteti aduce in corp nutrienti de valoare de care corpul uman are atata nevoie. Fara acest combustibil corpul uman nu poate functiona la parametri asteptati si este de datoria noastra sa ne ingrijim de noi. Aici veti gasi informatii despre alimentele care nu ar trebui sa lipseasca din alimentatia saptamanala.
  • Nu uitati ca nu este vorba doar de alimentatie, ci de gasirea echilibrului intre minte, trup si suflet. Doar cand acest echilibrul este atins, atunci va puteti bucura de o viata sanatoasa. Aici puteti afla de ce totusi oamenii care mananca sanatos, se imbolnavesc.
  • Pentru mai multe sfaturi va recomand postarile de mai jos cat si cartea mea „Sfaturi pentru o viata mai sanatoasa”.

In articolele de mai jos, va ofer mai multi pasi de urmat spre o viata mai ordonata.

Efectul nociv al cosmeticelor conventionale

Omul a avut mereu dorinta de a schimba si revolutiona lumea prin produsele inventate de el, insa cateodata prin excesul lui de zel a trecut cu vederea ca unele combinari ar avea si efecte adverse, care de multe ori sunt cu bataie lunga.

Cateodata produsul final si asteptarile financiare au intunecat viziunea de ansamblu. Nu putem insa generaliza afirmatia, insa pentru marea majorite a produselor conventionale se aplica aceasta regula. Derivatele petroliere, parabenii responsabili pentru dereglari hormonale, colorantii chimici precum resorcinol, parafenilendiamina sau alte substante chimice, nu ar trebui sa se regaseasca in lista cosmeticelor folosite zilnic de noi.

Din adolescenta am preferat intodeauna uleiurile presate la rece si aici puteti citi detalii, iar mai tarziu am ales intotdeauna optiuni naturale in locul celor chimice, fiindca stiam ca imi vor afecta sanatatea pe termen lung. Din 1990 am experimentat tot felul de uleiuri, macerate la rece pregatite de mine si tarziu, in 2004 am avut bucuria in SUA sa descopar cosmeticele organice/ bio pe care am inceput sa le folosesc. Preturile pe atunci nu erau exagerate cum nu sunt nici acum si, m-am bucurat mult ca exista.

 

Imi aduc aminte de prima mea oja fara chimicale nocive. O simteam atat de bine pe unghii si spun asta, fiindca de fiecare data cand foloseam oje chimice, simteam ca o presiune pe degete, ca si cum nu mai puteau respira. Stiu ca suna ciudat, insa intotdeauna am reusit sa imi ascult corpul foarte usor. Stiam ca ojele bio nu contin substantele chimice de mai jos. Aici gasiti un studiu recent legat de chimicalele nocive din oja si efectele adverse ale acestora.

  • Fara toluen
  • Fara formaldehida
  • Fara ftalati
  • Fara xylene
  • Fara parabeni
  • Fara camfor sau colofoniu.

Ingredientele cele mai nocive din cosmetice

  1. Parabenii – substante chimice care prelugesc viata pe raft a unui produs si care dezechilibreaza hormonal toate corpurile sanatoase. Este unul dintre cauzele cancerului de san, recunoscute in diverse studii realizate in ultimii ani. In plus, la interactionarea cu razele soarelui, imbatraneste pielea prematur. Parabenii pot fi regasiti sub urmatoarele denumiri: Methylparaben, Ethylparaben, Propylparaben, Butylparaben sau Isoparaben.
  2. SLS – Sodium Laureth / Lauryl Sulfate chimic dar sa nu il confundam cu acela derivat din plante – cunoscut ca si agent de spumare care cauzeaza uscaciunea pielii fiindca elimina violent grasimile care ar trebui sa ramana pe piele, agraveaza toate probleme dermatologice legate de ten cum ar fi dermatitele si eczmele.
  3. Ftalatii ajuta la fixarea parfului chimic. Sunt responsabili cu infertilitatea si asociati cu unele forme de cancer ale organelor de reproducere.
  4. Derivatii din petrol precum petrolatum, parafina lichida, uleiul mineral, siliconul. Sunt printre substantele responsabile de „catifelarea pielii”. Dar, acestia blocheaza porii si creaza probleme dermatologice cu bataie lunga.

Si am putea discuta de tot ce intra in categoria aceasta, produse despre care mai toata lumea stie ca sunt incarcate cu o paleta deja mult prea mare de chimicale, pe care corpul nostru nu le poate elimina nici in o mie de vieti. Mi-e mila de persoanele care le folosesc zilnic si care nu stiu ce efecte adverse au si, mi-e mila mai mult de femeile care nu sunt deschise la acest subiect, fiindca ele cred ca sunt complet safe pentru sanatatea lor.

Stiu ca o sa-mi spuneti ca atunci cand un om se imbolnaveste exista mai multe cauze cumulate. E corect, insa de ce sa nu facem pasi mici pentru a corecta diverse greseli pe care le identificam in viata noastra si a ne indrepta spre un stil de viata mai linistit. Cosmeticele, absorbantele fara chimicale si tot ce vine in contact cu pielea, trebuie sa fie de origine vegetala si fara chimicale, altfel dauneaza sanatatii. In privinta cosmeticelor, aici puteti gasi cosmetice bio.

Igiena dentara

Foarte multe persoane insista pe spalarea dintilor si atat, uitand ca acesta este ultimul pas care se recomanda in igiena dentara. Personal folosesc metodele de mai jos, impreuna cu o pasta de dinti fara flor, fara SLS si alte chimicale nocive. Nu folosesc pasta de dinti din argila, fiindca este mult prea abraziva si strica smaltul dintilor si nici bicarbonatul de sodiu si sarea, tot din acelasi motiv. Le folosesc pe ultimele doua rar pentru albirea dintilor, insa niciodata zilnic. De asemenea, ador oil pulling pe care il fac dimineata la prima ora pentru igiena, pentru gingii, pentru intarirea dintilor si a radacinilor cat si pentru albirea dintilor.

1. Ata dentara. Se foloseste initial ata dentara de care stim toti.

2. Periute de dinti interdentare. Dupa parerea mea si a specialistilor, mai importante sunt periutele de dinti interdentare (cele mai subtiri posibil), cu care se pot elimina foarte multe reziduri care nu pot fi scoase cu ata dentara sau cu un simplu periaj. Mai jos va ofer un video demonstrativ.

3. Water Pick. La acest pas mie imi place mult sa folosesc un Water Pick, si va puteti alege orice model gasiti pe piata.

4. Periajul natural cu o periuta moale, care are fire speciale pentru spatiile interdentare. Acesta se realizeaza fara sa facem miscari circulare care nu elimina rezidurile ci din contra, le indeasa inauntru, ci sa impingem in jos rezidurile ramase dupa ce am curatat toata dantura cu periuta interdentara. Sfatul acesta mi-a fost dat de un medic din SUA si altul din Noua Zeelanda si mi s-a parut cea mai naturala si logica metoda de periere. Am cautat un video sa va arat, insa nu am gasit. Periutele folosite de noi cu peri interdentari, sunt acestea.

Pentru cei cu diverse probleme, in special cum am inceput eu sa am in SUA, mai exact cu gingiile care se retrageau din diverse motive, printre care si consumul de apa in care era flour (fara sa stiu prin 2004 de asta) si folosirea produselor de ingrijire dentara tot pe baza de mult flor pe care le foloseam din nestiinta. Pentru retractii gingivale, am aflat mai tarziu ca este din lipsa de colagen, din lipsa vitaminei C si a magneziului. Sau unele persoane au probleme cu pierderea osoasa. Se stie ca renumitul Dr. Nicolas Steling, a reusit chiar la persoanele în varstă o recuperare osoasa in cazurile de parodontoz, folosind vestita Plasma Quinton.

„Următorul caz arată o restructurare osoasa la un pacient vârstnic care a urmărit cu rigurozitate protocolul propuse de colegul meu, adică două fiole Quinton Hipertonic băute dimineața, două de Quinton Isotonic seara. Cele două radiografii sunt separate de doi ani și jumătate. Informația originale au fost captata de parodonțiu, care s-a structurat de la sine, fără tratament ulterior.” Sursa citatului.

5. Alegerea pastei de dinti. Folositi pasta de dinti naturala fiindca exista sute de optiuni online sau in magazine naturiste, alegand-o dupa urmatoarele principii. Aceasta nu trebuie sa aiba:

  • Sulfat lauryl de sodiu (SLS)
  • Indulcitori artificiali
  • Fluor
  • Alcool etilic
  • Coloranti
  • Parfumuri sintetice
  • Conservanti.

Nu folositi prafuri sau paste de dinti abrazive:

  • Nu folositi pasta de dinti pe baza de argila fiindca este foarte abraziva si distruge smaltul dentar.
  • Daca va place sa va curatati dintii cu sare, folositi-o doar odata pe saptamana, fiindca este foarte abraziva.
  • Spalatul dintilor cu bicarbonat de sodiu trebuie facuta cu masura, fiindca este de asemenea abraziv.

Aici gasiti optiuni pentru pasta de dinti.

Ingredientele ce imbatranesc prematur pielea

Pe langa factorii externi care influenteaza imbatranirea prematura a pielii, exista cateva ingrediente cheie care grabesc acest proces. Foarte multi adolescenti si tinerei trecuti de 20 de ani, au diverse probleme de sanatate precum:

  • Diverse forme de acnee de care nu pot scapa si raman cu urme pe viata,
  • Se simt mereu epuizati si fara vlaga,
  • Sunt suparati fiindca nu pot scapa de kilogramele in plus,
  • Se plang ca le-au aparut ridurile
  • Se plang ca au deja au multe fire de par alb
  • Plus multe probleme anormale pentru varsta lor.

Cauzele ar putea fi diverse si aici am putea vorbi de o alimentatie precara, pe graba si formata din foarte multe semipreparate si mancare ambalata si ar putea fi multe cauze oboseala si noptile pierdute, conflicte interioare, frustari, suparari, neimpliniri si lipsa educatiei in acest sens.

Pe langa toate, sute de de studii facute in intreaga lume din anii ’90, au demonstrat ca ingredientele de mai jos accelereaza imbatranirea prematura a pielii si a corpului si, ca odata eliminate aceste ingrediente din alimentatie pentru cel putin 30 zile, vor interveni rezultate uimitoare. Nu am sa enumar aici alcoolul, cafeina, tutunul si produsele procesate, fiindca se subintelege ce efect dezastruos au asupra corpului uman. Totusi daca vreti sa le folositi si nu puteti sa le eliminati complet, cautati moderatia. Sa revenim la ingredientele pe care va provoc sa le eliminati pentru o perioada din alimentatia voastra.

1. Zaharul alb, brun, fructoza si orice forma concentrata de indulcitor nesanatos sau considerat sanatos. Cititi mai multe detalii despre zahar in acest articol.  E bine de stiut ca acest ingredient produce dependenta inca din frageda pruncie, indiferent de sursa din care provine. De aceea se si spune sa punem accent mai mult pe legume, frunze si vlastari bogati in clorofila decat pe fructe bogate in cantatiti mari de fructoza nenaturala, asta fiindca mai toate fructele nu se mai lasa sa se coaca natural cum era in copilaria noastra. Aici un articol bun pe aceasta tema.

  • Zaharul scade sistemul imunitar.
  • Zaharul afecteaza puterea de concentratie si memoria.
  • Consumul de zahar, induce oboseala si starea de moleseala.
  • Zaharul imbatraneste prematur.
  • Zaharul produse imbalanta hormonala si de multe ori dupa un consum zilnic de zahar.
  • Zaharul produce inflatie in corp, care afecteaza fiecare celula din corp. Inflamatia din corp este tradata si prin aspectul pielii, care arata imbatranita si lipsita de elasticitate.
  • Fructoza (zaharul din fructe) are puterea de a influenta scaderea cantitatii de colagen al pielii iar ulterior apar riduri etc.

2. Lactatele, in special cele de vaca. 

  • Provoaca foarte multe alergii ciudate ale pielii cat si de alta natura.
  • Declanseaza acneea la o varsta frageda si impiedica vindecarea ei.
  • Dupa consum, declanseaza o stare de oboseala permanenta si o lipsa de concentrare.
  • Slabesc sistemul imunitar si maresc producerea de mucus in corp, mucus care ulterior se depune pe organe si le impiedica functionarea normala.
  • Chiar daca nu este la subiect, e bine de stiut ca foarte multi bebelusi si copii mai mari care sunt hraniti cu lapte praf sau cu lapte de vaca, sunt foarte sensibili la toate formele de gripa si raceala, fac diverse feluri de complicatii ale sistemului respirator si ulterior astm.
  • Scot calciul din organism si impreuna cu el, trag afara din corp si alte minerale pretioase.  Pentru mai multe detalii despre lactatele din vaca, cititi aceasta postare dar si pe site-ul acesta mentinut de mai bine de 17 ani de medici, nutritionisti si oameni de stiinta care sunt convinsi ca lactatelele fac doar rau si nu aduc beneficii in corp.

3. Produsele care contin gluten

Toate granele contin gluten si imbatranesc corpul prematur. Chiar daca iubim painea, s-a constatat ca trupul uman nu are nevoie de paine, asa cum se credea in trecut chiar daca de multe ori credem ca fara ea nu putem trai.  Putem trai fara probleme si veti observa ce bine va simtiti dupa ce nu o veti mai consuma dar si dupa ce veti elimina toate produsele care contin gluten. Se spune ca toti avem o sensibilitate la gluten care se manisfesta exact ca la cei care au intoleranta la gluten, doar ca la o scara mai mica.

Din pacate, exista cei care au boala celiaca si care au in alergie la gluten care se intampla pe loc si exista restul populatiei, adica noi toti, care avem o mica sau mai mare intoleranta la gluten si de aceea de aici intervin multe probleme. Cei care au intoleranta mai mare sau mai mica, au spre exemplu boli autoimune, probleme digestive care nu se pot trata, dureri de cap, oboseala cronica, migrene, dureri articulare precum cele de artrita, imbatranesc prematur, toate problemele fiind asociate direct cu consumul de gluten. Acestea dispar atunci cand glutenul este eliminat complet din alimentatie. Pentru mai multe informatii, cititi aceasta postare a mea mai detaliata si, vizitati acest site plus multe alte surse care informeaza despre acest subiect. Doctorul si nutritionistul Kellyann Petrucci, explica cum produsele care contin gluten imbatranesc prematur pielea si corpul omenesc:

„Grains contain high levels of two anti-nutrients: phytic acid and lectins. Phytic acid binds to minerals, cutting down on the anti-aging nutrients you get from food. And lectins damage the lining of your intestines, causing leaky gut and allowing toxins to leak into your bloodstream, where they cause pro-aging inflammation throughout your body.”

Ca o alternativa, consumati paine cu maia care predigera proteina greoaie numita gluten. Aceasta se poate cumpara sau se poate face. De asemenea, exista pseudo-cerealele precum hrisca prajita (cea maro) si hrisca raw (bej-verzuie), meiul, amarath-ul sau stirul, canepa, psyllium, faina de porumb nemodificat genetic, quinoa, orezul brun, orezul roz, negru si cel integral, porumbul de floricele care nu este modificat genetic. Din toate pseudo-cerealele de mai sus, exista pe piata faina, paste fainoase si diverse produse ambalate mai sanatoase. Mai jos va ofer un video in care puteti invata cum sa va faceti paine din hrisca.

La acest punct, va provoc la o incercare. Daca aveti puterea necesara, renuntati la cele de mai sus timp de 30 zile, daca nu, cel putin doua saptamani si urmariti atent transformarile.

Un website super interesant

Va salut pe toti!

Sotul meu impreuna cu putin ajutor din partea mea, a comasat de curand 3 website-uri intr-unul singur. Raoul Pop este numele site-ului iar adresa de web este www.raoulpop.com. Aceste website contine informatii diverse de actualitate si interes. Daca vreti sa aflati despre cele mai interesante stiri de larga sau mica circulatie, despre inventii sau tehnologie, acesta este locul unde trebuie sa fiti.

Va invit sa il vizitati si sa lasati comentarii daca doriti. Daca va place, incercati sa impartiti si sa dati de stire prietenilor dumneavoastra atat romani cat si straini. Website-ul are atasata si optiunea de traducere in cele 9 limbi pricipale ale lumii (cautati in partea de jos a fiecarei pagini) devenind in felul acesta accesibil tuturor.