Bacterii care cauzeaza probleme

Exista 6 feluri de bacterii care ne pot infesta alimentele, atat de provenienta animala sau cele vegetale care pot fi infestate daca se folosesc aceleasi ustensile, tocatoare, bureti de bucatarie sau daca suprafetele de lucru nu au fost dezinfectate cum trebuie. Aceste bacterii pot cauza serioase probleme care vor fi enumerate mai jos. Daca pana acum ai avut simptome pentru care nu s-au gasit cauze imediate, afla cum poate afecta sanatatea aceste tipuri de bacterii.

  1. Campylobacter jejuni – Simptome: diaree abundenta (cateodata sangvinolenta), crampe abdominale, frisoane, dureri de cap. Debut in interval de 2-11 zile. Durata: 1-2 saptamani.

    Clostridium perfringens – Simptome: greturi, crampe abdominale. Febra este rar intalnita. Debut in interval de 2-6 ore. Durata: 1-2 zile.

  2. Escherichia coli 0 157:H7 – Simptome: diareea apoasa poate deveni sangvinolenta in interval de 24 de ore. Crampele abdominale intense, greturi, varsaturi rare. De obicei afebrilitate. Debut in interval de 1-8 zile. Durata: 5-8 zile.

  3. Salmonella – Simptome: diaree severa, scaune apoase, greturi, varsaturi, febra de 38 de grade Celsius sau mai mult. Debut in interval de 6-72 ore. Durata: 1-14 zile.

  4. Staphylococcus aureus – Simptome: diaree apoasa, exploziva, greturi, varsaturi, crampe abdominale, confuzie. Debut in interval de 1-6 ore. Durata: 1-2 zile.

  5. Vibrio vulnificus – Simptome: frisoane, febra, leziuni cutanate. Debut 1 ora – 1 saptamana. Deces in 50% dintre cazuri.

Link.

Factorii care accelereaza imbatranirea pielii

Cine nu-si doreste sa se bucure pe o perioada indelungata de o piele frumoasa, neteda si plina de luminozitate? Se stie ca incepand cu varsta de 30 de ani, incepe procesul de imbatranire si daca nu suntem pregatiti, s-ar putea ca la 40 de ani sau mai devreme, sa ne trezim cu fata plina de riduri. Care ar fi cateva dintre cauzele responsabile de imbatranirea prematura.

  • O alimentatie haotica si consumul excesiv de semipreparate si E-uri la sticla sau la punga.
  • Un stil de viata haotic si lipsit de organizare.
  • Cosmeticele bogate in chimicale nocive care pe mai si deregleaza hormonal. Aici gasiti detalii.
  • Anticonceptionalele consumate chiar si 1-2 ani la rand, afecteaza functionarea normala a organelor genitale, distrug ficatul si ne lasa cu pete pe fata.
  • Lipsa exercitiului fizic general si lipsta exercitiilor faciale, pe care le puteti gasi aici.
  • Consumul unei cantitati insuficiente de apa, cand corect ar fi sa bem un pahar de apa la fiecare ora.
  • Lipsa somnului de calitate, intre 22-6, cand se regenereaza pe rand fiecare organ in parte.
  • Mediul inconjurator poluat si aici ma refer si la interiorul caselor noastre.
  • Stresul zilnic excesiv la care acceptam sa ne expunem, fara sa avem limite bine stabilite.
  • Fumatul direct si pasiv, adica statul in fumul altora, afecteaza treptat pielea.
  • Exercitiile faciale pe care le fac eu le gasiti AICI, plus ritualul meu zilnic.

Update 2017 chiar daca postarea a fost scrisa in 2006: Pentru mai multe sfaturi de acest gen, va recomand cartea mea „Sfaturi pentru o viata mai sanatoasa”, in care ofer sfaturi adunate de peste 15 ani de experienta in acest domeniu. Cele 8 carti ale mele, pot gasite in Romania la orice librarie sau supermarket mai mare, cat si in magazinele online mari precum eMagElefantCarturestiLibris si altele. Pentru cei care locuiti in alte tari, toate cartile pot fi trimise in intreaga lume de cei de la Elefant si Carturesti, unde se poate face plata si cu cardul.

Sfaturi pentru o viata mai sanatoasa

Coperta ediției II a acestei cărți

Video: The world wouldn’t be the same without Romania

This video will show you why Romania is a wonderful and inventive country. Yes, it was sponsored by some beer companies, but it’s very nicely put together, and the things it talks about are all true. The subjects presented in the video are listed below in the order of appearance:

  • The invention of the fountain pen, by Petrache Poenaru
  • The invention of the cybernetic model, by Stefan Odobleja
  • Insulin, invented by Nicolae Paulescu
  • The first jet-powered aircraft, invented by Henri Coanda
  • The first History of Religions, written by Mircea Eliade
  • Defending four penalty strokes in a row – done by Helmut Ducadam, in the soccer World Cup of 1986
  • The second most spoken language at Microsoft is Romanian
  • The Maramures Gates – some of the most beautifully sculpted wooden gates in the world
  • Romanian girls are some of the most beautiful in the world
  • The sculpture of Constantin Brancusi
  • Brancovenean Architecture
  • Baseball (its grandfather, anyway – the sport got started all the way back in 1364)

In case you’d like to learn more about Romania, ICI.ro has a great collection of illustrious Romanians right here. Use the link menu on the right hand side to brows by subjects like Geography, History, Politics, Culture and Tourism.

(Thanks, Cristina!)

Arsuri la nivelul ochilor

Cati dintre noi nu ne-am confruntat cu leziuni simple sau mai complicate la nivel ocular? Substantele chimice casnice si industriale pot fi daunatori activi si permaneti. Afla mai mult despre diversele tipuri de „arsuri”, despre recunoasterea si prevenirea lor. Link.

Noi am preferat ca incepand cu anul 2004, sa eliminam treptat din casa mai toate substantele de curatenie chimice. E bine de stiut ca acestea doar prin simpla prezenta in cabinetul lor, emana gaze nocive care polueaza aerul din casa. La acest punct am doar o solutie chimica de curatare a aragazului, pe care o folosesc doar la aragazul care se afla afara. E atat de toxica, ca de fiecare data cand o folosesc simt cum mi se incetoseaza privirea si ma simt rau pentru cateva ore. Dupa mine, este cea mai toxica dintre toate substantele de curatenie. Multe persoane o folosesc indoor cum s-ar spune, pentru curatarea aragazului sau a cuptorului si chiar nu inteleg cum o suporta.

Aici este o postare despre alegerea noastra de a folosi produse de curatenie bio si pe baza de ingrediente vegetale si va indemn si pe voi ca treptat sa inlocuiti aceste substante responsabile pentru multe probleme de sanatate, cu substantele de curatat naturale, care daca sunt cumparate la cantitati mai mari, de multe ori sunt chiar mai ieftine decat cele conventionale, chimice.

Am preferat sa le scoatem din casa noastra, tocmai pentru a evita posibile arsuri sau accidente, tinand cont ca in 2013 ni s-a nascut si fetita noastra, si nu am vrut ca din greseala sa se intample ceva.

 

Provocarile culinare din viata noastra

Toti suntem oameni si din timp in timp gresim sau avem o alimentatie haotica atunci cand lucram in exces. De multe ori din cauza timpului limitat si a muncii, uitam sa mancam la timp si ignoram semnalele corpului. Uitam de noi de multe ori de noi, considerand ca pasiunea este mai importanta, iar aici ma includ si eu. Intotdeauna m-am ingropat in munca si am lucrat din pasiune pana la epuizare maxima, incat uitam timp de cateva ore sa manand, sa ma hidratez asa cum trebuia, adica un pahar de apa la fiecare ora sau sa imi iau timp sa ma relaxez, sa fac yoga sau sa ies in natura.

De multe ori ignoram micul dejun fiindca nu-mi era foame, dar acest lucru l-am inteles mai tarziu, realizand ca este un lucru bun, asta fiindca in intervalul orar 23-11, corpul trece printr-o detoxifiere majora. Daca noi intervenim cu mancare, aceasta detoxifiere nu se realizeaza si in loc sa ne ajutam corpul sa elibereze toxine, il ingreunam in plus cu diverse sarcini. Va recomand postarea „Este micul dejun cea mai importanta masa din zi?”, pentru a ma intelege deplin.

Acum, daca avem o viata haotica, trebuie:

  • Sa incercam sa ne informam mai bine si sa ne facem un plan de atac.
  • Sa nu ne judecam aspru daca am gresit sau daca vom gresi,
  • Sa cautam cu pasi marunti sa ne indreptam spre o cale mai buna,
  • Sa fim moderati cand vine vorba de mancare si sa preferam mancare mai putina la fiecare masa, mestecata foarte bine si in tihna, decat cantitati mari care ne vor umfla si nu ne vor aduce beneficii. Corpul uman nu recunoaste mancarea care nu este bine amestecata cu enzimele digestive din saliva. Mancarea aproape intreaga ajunsa in intestin, nu face decat sa il blocheze iar corpul nu poate folosi nutrientii prezenti in ea, care ar fi fost recunoscuti doar daca era mestecata foarte bine cu saliva, pana la punctul de hrana lichida.
  • Sa stim cand sa ne oprim si in special sa alegem momentul potrivit pentru consumarea mancarii.
  • Sa consumam ultima masa inainte de ora 19, pentru a lasa timp corpului sa se ocupe de digere in intervalul orar ramas pana la culcare si sa nu fie nevoit sa se ocupe de digestie in timpul somnului. Daca se intampla asta, sistemul digestiv ne va da un disconfort in timpul noptii si a doua zi, vom fi „ca si batuti”, mai obositi decat ne-am culcat.
  • Trebuie sa realizam ca toate poftele culinare, chiar si la gravide, tradeaza carente nutritionale care nu trebuie ignorate, ci trebuie rezolvate cat mai rapid. Va recomand aceasta postare in care discut despre acest subiect.
  • Sa cautam sa avem o alimentatie foarte variata in fiecare zi, fiindca doar prin alimentatie puteti aduce in corp nutrienti de valoare de care corpul uman are atata nevoie. Fara acest combustibil corpul uman nu poate functiona la parametri asteptati si este de datoria noastra sa ne ingrijim de noi. Aici veti gasi informatii despre alimentele care nu ar trebui sa lipseasca din alimentatia saptamanala.
  • Nu uitati ca nu este vorba doar de alimentatie, ci de gasirea echilibrului intre minte, trup si suflet. Doar cand acest echilibrul este atins, atunci va puteti bucura de o viata sanatoasa. Aici puteti afla de ce totusi oamenii care mananca sanatos, se imbolnavesc.
  • Pentru mai multe sfaturi va recomand postarile de mai jos cat si cartea mea „Sfaturi pentru o viata mai sanatoasa”.

In articolele de mai jos, va ofer mai multi pasi de urmat spre o viata mai ordonata.