Sfaturi Copii Sanatosi · Sfaturi Dantura Sanatoasa · Sfaturi Echilibrare Hormonala · Sfaturi Sanatate · Sfaturi Sarcina

Tot ce trebuie sa stii despre vit. D (video) – partea 2

Asa cum mentionam si saptamana trecuta in Partea 1 a acestei postari, am revenit cu inca 8 video-uri super scurte (aprox. 29 secunde fiecare) pe tema vitaminei D. Voi publica curand si despre alte suplimente si intrebari legate de un stil de viata echilibrat.

Cu aceste video-uri nu incerc sa desfiintez legumele si fructele, ci doar sa constientizam ca indiferent ce cantitati de cruditati consumam, tot trebuie sa suplimentam. De ce, fiindca din pacate, asa cum am mentionat si in acest video, din punct de vedere nutritional toata mancarea este slaba comparat cu legumele si fructele de acum 100 ani. Vedeti video-ul acesta pentru detalii dar si primul de mai jos.

Lista de suplimente de care amintita mai jos, nu este obligatoriu sa o luam zilnic. Ideea este ca toate acele suplimente pot fi luate la liber, fara analize si fara reteta, in functie de nevoile corpului care ne atrage atentia cand avem nevoie de ceva, dar asta intr-un video viitor.

Sfaturi Copii Sanatosi · Sfaturi Dantura Sanatoasa · Sfaturi Par Sanatos · Sfaturi Sanatate

Tot ce trebuie sa stii despre vit. D (video) – partea 1

Partea a 2-a o gasiti AICi.


Despre vit. D3+K2 am vorbit in acest lung articol Importanta vitaminei D3 + K2 in orice anotimp, care a avut in 2021 un mare succes timp de cateva luni.

Intre timp anii au trecut, insa am primit multe mesaje in care sute de cititori au spus ca acel articol i-a ajutat atat de mult si imediat cum au inceput sa ia zilnic cantitati mari de vit. D3+K2, au simtit foarte mari imbuntatiri ale sanatatii in situatii simple si chiar la probleme de sanatate mai complexe precum anxietate, depresie, insomnie, artrita, artroza, scleroza multipla, boli renale, probleme cu tiroida si multe boli autoimune – de care tot mai multi tineri au inceput sa sufere.

Aceste mesaje m-au determinat sa incep o serie de video-uri in care sa clarific multe aspecte ce tin de suplimentarea cu vitamina D3+K2, din informatiile pe care le-am descoperit in ultimii 25 de ani in studii, zecu de carti si conferinte de sanatate. Nu am raspuns la toate intrebarile, inca invat, insa ma bucur ca pot ajuta cu cat stiu pe cei care sunt in impas.

Mai jos gasiti 5 video-uri scurte (de cateva secunde fiecare) pe aceasta tema si urmeaza si altele in viitorul apropiat, care vor fi publicate in partea a doua. Pana ajung sa le public aici, altele sunt deja publicate si pot fi gasite pe cananele de mai jos.

Sfaturi Copii Sanatosi · Sfaturi Sanatate

Pastile de sanatate – septembrie 2023

  1. Bonurile eliberate de casele de marcat sunt pline de BPA, substante care dezechilibreaza hormonal, influenteaza fertilitatea si dau alergii de piele. Multe agentii guvernamentale sustin aceste lucruri iar din anii 2000 sunt multe studii pe aceasta tema. Aici gasiti un articol care dezvolta acest subiect.
  2. Prin transpiratie se elimina foarte mult magneziu si alte minerale, de aceea in alte tari medicii recomanda zilnic suplimentarea cu magneziu bisglicinat.
  3. Bebelusii la nastere au stomacul cat o cireasa si se mentine asa pentru prima luna. De aceea cateva picaturi de colostru le este suficient si mananca des si putin. Cantitatile mari de lapte praf recomandat de doctori si spitale le maresc fortat stomacul si le dau crampe si dureri groaznice. Mananca mult lapte praf odata, nu fiindca le este foame, ci fiindca le place senzatia ca vine mult lapte odata prin biberon, fara sa faca ei prea mult efort. In Elvetia si alte tari mai civilizate, medicii le spun asta proaspetelor mamici si daca nu alapteaza, le recomanda sa le dea lapte praf in cantitati foarte mici, incepand cu 10-20 ml odata, urmand sa mareasca treptat pana la 50 ml odata si des pentru prima luna, dar nu mai mult.
  4. Stiati ca in alte tari civilizate, medicii pediatri nu recomanda consumul de gluten sub nici o forma copiilor mici pana in 3-4 ani? De ce, fiindca painea, produsele de panificatie, pastele si orice din categoria „gluten”, ii face anemici, adica le scoate fortat fierul si alte minerale din organism iar acest lucru e valabil si la adulti.
  5. Siliciul organic este responsabil pentru producerea naturala de calciu in corp, de aceea pentru carente de calciu, trebuie luat siliciu organic. Nu trebuie sa luam calciu, deoarece acesta nu poate fi folosit de catre corp si se depune pe artere, cauzand calcifierea lor si cresterea colersterolului.
  6. Sarea iodata de masa zgarie arterele iar corpul produce mai mult colesterol pentru a le vindeca. Consumati sare de ocna neiodata, pentru o mineralizare corecta a corpului si pentru a scapa de probleme in plus.
  7. Crapaturile la coltul gurii intervin cand corpul are o mare carenta de B12 si altele din categoria B-uri. Se poate lua un complex de B-uri lipozomal, pentru o absorbtie in proportie cat mai mare.
Sfaturi Copii Sanatosi · Sfaturi Dantura Sanatoasa · Sfaturi Sanatate

Zahar in fructele uscate

Chiar daca din 2009 incoace am tot mentionat in articole, toate cartile mele si prezentarile de sanatate, multe persoane inca nu stiu ca marea majoritate a fructelor uscate din comert sau din magazine naturiste, contin peste 70% zahar alb, sulfiti si colorati, insa oamenii inca le trateaza ca pe niste indulcitori naturali. Exista si exceptii pe care le voi aminti mai jos.

Chiar de curand cineva ma intreba daca poate folosi in loc de zahar curmalele, stafidele sau prunele uscate pentru bauturile probiotice gen, socata, gingerata etc. Da, se pot folosi, insa este o varianta mai costisitoare, pe cand se poate folosi zaharul brut (nu brun, care este de fapt zahar alb colorat cu melasa), care oricum este consumat in procesul de fermentare si care transforma bautura intr-un lichid acidulat acrisor. Ulterior bautura probiotica poate fi indulcita cu orice indulcitor natural preferat. Din acelasi motiv, multi folosesc chiar zahar alb pentru bauturile probiotice, fiindca oricum dispare in procesul natural de fermentare.

Revening la subiect, nu vreau sa spulber sperantele acesteor persoane, insa e bine de stiut ca in procesarea fructelor uscate din comert, o etapa importanta este sa fie tinute pentru cateva ore sau zile (depinde de la fruct la fruct), in solutii puternice de zahar alb, acid citric (sare de lamaie) care este de fapt un mucegai negru foarte daunator pentru corp, sulfiti si coloranti pentru a le pastra culoarea si pentru a rezista mult timp pe raft, care pot declansa diverse reactii alergice sau chiar astm la unele persoane. E bine de stiut ca si daca nu sunt procesate/uscate corespunzator, fructele uscate pot fi contaminate cu ciuperci, aflatoxine si alti compusi toxici.

Uscarea lor de obicei se face la temparaturi mari, peste 100C, pentru a se asigura ca sunt uscate cum trebuie, deci nutrientii sunt in mare distrusi. De aceea nu-mi vine sa cred ca oamenii inca lauda fructele uscate din comert, ca pe niste alternative „sanatoase” si bogate in nutrienti.

Exista intr-adevar si o varietate de fructe uscate indulcite natural cu diverse sucuri naturale de mar, struguri sau alte fructe dulci, insa pretul si culoarea difera. Cele care au culori mai putin apetisante si pe ambalaj este mentionat ca nu au zahar, coloranti, sulfiti, ca au fost uscate la sub 50C, ar putea fi mai naturale.

Ar mai fi o varianta: sa va uscati singuri fructele si sa apelati la surse de incredere atunci cand va cumparati fructele uscate. Sau se pot face rulouri din fructe uscate blenduite si uscate ulterior in deshidrator sau cuptor.

Exista insa cateva probleme care intervin atunci cand nu contin chimicale:

  • Este un proces mai indelungat de procesare si uscare, care poate dura si cateva zile bune de uscare repetata.
  • Chiar daca le uscam mai multe zile la rand, ele tot absorb umiditatea din aer si de multe ori vom simti ca este un proces fara rezultat.
  • Produsul final nu va arata minunat, chiar spre maro – culoare rezultata din oxidarea fructelor chiar daca sunt stropite cu zeama de lamaie bio sau ideal din propria gradina, fiindca si in legumele si fructele bio din comert nu ne putem increde total.
  • Daca nu vor fi uscate corespunzator sau chiar daca reusim sa le uscam bine si le vom depozita in borcane inchise etans, vom avea supriza sa le gasim mucegaite sau cu acarieni de alimente, omizi, fluturi sau alte insecte.
  • Dupa toate aceastea, multe persoane abandoneaza si prefera sa cumpere din comert orice punga de fructe uscate de pe raft.
  • Dar… nu va descurajati. Alegeti fructele care pot fi uscate si care nu necesita un proces indelungat, cum ar fi fructele mai putin zemoase: merele, perele de toamna, coacazele negre, scorusul de padure, macesele, paducelul etc.
  • Amintiti-va de bunicii nostri cum uscau in pod fructe pe sfoara si cum le pastrau asa toata iarna, acoperindu-le doar cu o sita. Erau intr-adevar prafuite, insa existe acum diversi saculeti de bumbac pe care vi-i puteti face singuri, care vor pastra praful departe de fructe. Fructele se vor lasa pe ata, atarnate pe un suport ca sa patrunda aerul si se vor acoperi cu o panza sau saculet. Se vor pastra in zone uscate si reci, pentru a evita daunatorii si mucegaiul.

Se pot spune multe, insa cred ca fiecare trebuie sa fie informat pentru a stii ce decizie sa ia la momentul potrivit. Nu putem sa ne ferim de toate, insa trebuie sa ne limitam cand vine vorba de alimente care nu sunt chiar potrivite pentru sanatatea noastra.

Sfaturi Copii Sanatosi

Copiii au nevoie de expunerea la microbi

Este un lucru bun sa ne invatam copiii sa se spele pe maini cu apa calda si sapun natural de calitate:

  • dupa mersul la toaleta,
  • dupa ce au venit din oras,
  • dupa ce au pus mana pe un animal al strazii,
  • inainte de masa,
  • dupa ce au pus mana pe tastatura sau telecomanda,
  • in ocazii cand este chiar necesar.

Avertizare: a deveni obsedat in a dezinfecta mereu fiecare obiect pe care pun mana copiii sau noi, este deja o problema ce ne poate afecta sanatatea. Microbiologistul Brett Finlay sustine ca daca ne crestem copii in astfel de medii in care sunt folosite abuziv solutii de curat, cautand sa-i tinem pe copii in spatii cat mai „sterile”, nu vom face decat sa agravam situatia si sa creem in familia noastra conditii cronice, incepand de la alergii, obezitate si pana la boli grave.

De ce, fiindca copiii au nevoie de expunerea la microbi pentru a isi forma si intari imunitatea. Microbiologistul Marie-Claire Arrieta spune, „Daca cautam sa distrugem microbii cu geluri igienice si produse antibacteriene, pielea cat si sistemul imunitar vor fi afectate. Cand ne nastem nu avem microbi, fiindca sistemul nostru imun inca nu este dezvoltat. Odata ce microbii „intra in imagine”, solicita sistemul imunitar sa functioneze asa cum trebuie. Fara microbi, sistemul imunitar nu poate lupta asa cum trebuie contra infectiilor.

De asemenea, copiii nascuti prin cezariana, care nu sunt expusi la microbi din flora vaginala a mamei, sunt in pericol de a face diabet de tip 1, boala Crohn, scleroza multipla, alergii grave si rinite alergice, astm, dermatita atopica etc.”
Sursa 1 si 2, unde puteti gasi detalii mai multe.

Ca si completare, stim cu toti ca mai toate solutiile moderne de curatat nici nu au ce sa caute intr-un dulap din casa noastra, daramite sa curatam cu ele. Toate sunt pline de substante alergene si toxice pentru corpul nostru si AICI gasiti si un studiu care sustine acest lucru. Mii de oameni din intreaga lume, inclusiv noi, imediat ce le-am eliminat complet si le-am inlocuit cu solutii de curatat naturale, au vazut schimbari majore in sanatate si copiii din familie care aveau alergii, au ajuns sa scape de ele sau sa se manifeste mai bland comparat cu anii anteriori. AICI gasiti un articol referitor la acest subiect. AICI gasiti un alt articol in engleza care largeste acest subiect si puteti gasi multe pe aceasta tema. 

Revenind la microbi si joaca copiilor in pamant, noroi – mi se pare normal sa ii lasam sa se murdareasca, sa isi rupa hainele prin copaci, sa aiba o copilarie aproape cum am avut si noi, fara sa stam toata ziua cu gura pe ei ca isi distrug hainele sau ca se murdaresc. Pentru parintii interesanti, toate aceste plus multe alte sfaturi utile, mai detaliate, le-am mentionat in cartea mea „Jurnalul unei mame: ghid pentru creșterea copiilor până la 3 ani„, despre care puteti citi AICI mai mult.

Subiectul poate fi continuat, insa ideea centrala este simpla – haideti sa ne lasam copiii sa se bucure de copilarie!