Categorie Emisiunea „Ligia’s Kitchen”

Ligia’s Kitchen: Tortuleț de zmeură cu frișcă

Chiar daca toamna ne-a batut la usa, inca ne mai putem bucura de ingrediente proaspete si sanatoase, care ne intaresc corpul si ni-l pregatesc pentru iarna care va urma. Iubesc fructele de padure pentru proprietatile lor antioxidante, de aceea va propun inca o reteta racoroasa si energizanta: un tortulet de zmeura cu frisca. Pentru mai […]

Citește mai mult

Ligia’s Kitchen: Raw vegan tiramisu

Vara este in toi si va invit la o reteta delicioasa de tiramisu raw vegan, dar fara lapte, zahar, oua sau orice forma de amelioratori daunatori organismului. Puteti consuma aceasta reteta fara sa va invinovatiti ca va veti ingrasa, asta daca veti folosi varianta de caju raw bio. Totodata veti beneficia de grasimi atat de […]

Citește mai mult

Ligia’s Kitchen: Cum să asezonăm oalele de fontă

Dupa cum stiti, majoritatea raw foodistilor din intreaga lume consuma aprox. 75% raw si restul gatit dupa preferinta. De aceea am postat in 2015 articolul referitor la vasele de gatit pe care le folosim noi si care nu elimina in timpul procesul de gatire reziduuri si toxine in mancare. Articolul poate fi citit aici. Fiindca noi folosim […]

Citește mai mult

Ligia’s Kitchen: Supă de linte cu ceapă verde

Supa de linte cu ceapa verde

Chiar daca exista foarte multe variante de supa de linte, va prezint astazi o reteta foarte rapida, pentru a vedea cum se face cea mai simpla supa de linte. Pentru mai multe retete, consultati Cartea mea de bucate online care cuprinde peste 200 de retete. Daca doriti sa descoperiti si mai multe retete si sfaturi utile, […]

Citește mai mult

Ligia’s Kitchen: Smoothie pentru detox

Smoothie detox

Perioada sarbatorilor a venit la pachet si cu multe reziduuri acumulate in celule si cel mai usor este sa va ingrijiti zilnic de eliminarea lor. De ce spun asta, fiindca stiti ca detoxifierea trebuie facuta zilnic, si ar fi bine sa ne incepem ziua cu un smoothie detox racoritor, bogat in antioxidanti, minerale si alti nutrienti […]

Citește mai mult