Evenimente

Poze de la lansarea de carte, 1 noiembrie 2012

Lansarea de carte a avut loc pe 1 noiembrie, de ziua internationala a veganismului si s-a desfasurat la Grand Hotel Continental, Bucuresti. Pe langa lansarea de carte clasica, cei peste 100 de invitati au avut parte de o sesiune de intrebari si raspunsuri, o demonstratie culinara cat si un bufet suedez asigurat de Restaurantul Rawdia si Cofetaria Ostraw Vegan, carora le multumim frumos pentru toate delicatesele. Superbele aranjamentele florale au fost asigurate de Magia Florilor.

Am avut alaturi de noi ziare, reviste, radio-uri cat si televiziunea Digi24. Secvente de la demo vor aparea pe 11 noiembrie in cadrul emisiunii „Tinerete Fara Batranete”, gazduita de Izabela Panescu.

Pentru a vizualiza pozele de mai jos la marime mare, apasati pe fiecare poza in parte.

Evenimente

Lansarea oficiala a cartii „Retete Vegane Fara Foc” in Bucuresti

Update 2016: Cartea „Retete Vegane Fara Foc” a ajuns la editia VI si cuprinde acum 101 retete, in loc de 80 de retete cat avea la editia V (sau 50 de retete in prima ei editie). Pana in prezent, s-au vandut peste 15.000 de exemplare. Detalii despre aceasta carte, gasiti aici.

Update 2015: Coperta cartii s-a schimbat intre timp si puteti vedea noua coperta mai jos.

Retete vegane fara foc

Update noiembrie 2012: Puteti vedea poze de la lansare aici.

Saptamana aceasta va fi o saptamana plina de evenimente interesante. Miercuri, 31 octombrie voi fi prezenta in persoana la gala „Ce Se Intampla Doctore?”, aflata la 7 ani de la lansare, iar pe 1 noiembrie, voi avea lansarea oficiala de la Bucuresti a cartii Retete Vegane Fara Foc (editia 4) carte publicata de Editura Curtea Veche. Lansarea va avea loc joi, 1 noiembrie, ora 19:00 la Grand Hotel Continental, Calea Victoriei Nr. 56, sala Grigorescu, etajul 4.

Evenimentul va fi ceva mai special, nu doar o lansare de carte. D-na Iren Arsene din partea editurii Curtea Veche si cu mine vom prezenta cartea si istoricul ei, dupa care va urma o demonstratie culinara scurta pe care o voi sustine impreuna cu Izabela Panescu, realizator Digi24, iar in ultima parte va fi o sesiune de intrebari la care eu si Dr. Alexandru Micu vom raspunde. Un bufet suedez cu raw food va fi servit, iar toate bunatatile vor fi pregatite de restaurantul Rawdia si cofetaria Ostraw. Sunteti bineveniti impreuna cu prietenii si cunostintele dumneavoastra, incepand cu orele 19:00.

Va prezint aici si un video scurt cu noua editie a cartii Retete Vegane Fara Foc, realizat in studioul „Ligia’s Kitchen„.

Retete Vegane Fara Foc, Editia IV

  • Daca doriti sa descoperiti si mai multe retete si sfaturi utile de nutritie, va invit sa achizitionati cele 8 carti ale mele tiparite pana in prezent (2017), spun asta, fiindca alte 3 sunt in lucru. Daca doriti detalii despre magazinele fizice sau online unde pot fi gasite aceste carti cat si de magazinele care livreaza in Republica Moldova si international, apasati AICI.
  • Toate cartile cu retete si sfaturi sunt dedicate in special celor care au o alimentatie traditionala, din dorinta de a ii ajuta sa isi imbunatateasca calitatea vietii, fara sa fie obligati sa renunte la obiceiurile alimentare initiale.
Evenimente

Poze de la lansarea de carte din Cluj, octombrie 2012

Inca un eveniment frumos din viata noastra a avut loc ieri la BookFest in Cluj-Napoca. E vorba despre lansarea cartii de „Retete Vegane Fara Foc”, Ed. IV, organizata de Editura Curtea Veche la frumosul Casino din Parcul Central. Lansarea a avut loc la ora 14, intr-o sala plina de oameni calzi si entuziasti, care ne-au incantat cu prezenta si interesul lor. Totul a fost interactiv, ca un dialog continuu, intr-o atmosfera placuta si armonioasa.

Multumim celor prezenti si mai ales prezentatorilor: Geta Ungureanu (moderatoarea si reprezentanta Editurii Curtea Veche), Anca Ignat (nutritionist-dietetician) si Dr. Ioan Pop (medic psihiatru cu specializare in psihiatrie generala, geriatrica si in abuzul substantelor).

Dati click pe pozele de mai jos pentru a le vedea full-screen.

Evenimente

Lansare de carte Cluj Napoca, 21 octombrie 2012

Update 22 octombrie, 2012: Aici puteti vedea pozele de la lansarea de carte care a fost un eveniment deosebit.

Dragii mei clujeni, sunteti asteptati cu mic si mare la lansarea noii mele carti, Retete Vegane Fara Foc, proaspat iesita de la tipar. Lansarea va avea loc la Bookfest Cluj-Napoca, pe 21 octombrie la ora 14, in cadrul Salonului de Carte insa la etaj, in spatiul destinat lansarilor.

Editia IV contine cele 54 de retete aflate in editiile anterioare si are in plus 25 de retete noi. Cartea nu este dedicată doar celor care vor să elimine produsele animale, sau să mănânce în totalitate crud, ci întregului public care dorește să-și îmbunătățească stilul de alimentație. Retetele sunt ideale pentru copii, dulciurile ii vor captiva pentru inceput, iar pe parcurs puteti sa-i tentati si cu alte bunatati. De asemenea aceste delicatese va vor ajuta doamnelor si domnisoarelor, sa aveti un ten luminos, hidratat si plin de stralucire, cat si un corp de invidiat.

Aceste retete alaturi de o bogatie de legume si vlastari, au fost testate pe propria piele, si va garantez ca functioneaza. Dacă pâna acum alimentația naturală cuprindea doar salate, sucuri, semințe încolțite, pateuri, sucuri și multe cruditati, aceasta carte vă ajută să descoperiți noi rețete delicioase, pornind de la pâine din semințe, lapte și brânzeturi din nuci, hamburgeri și diverse feluri de mâncare, creme de prăjituri, deserturi și torturi extrem de arătoase si sanatoase.

Toate ingredientele folosite sunt crude, netratate termic, pline de vitamine și enzime prezente doar în cruditați, de care corpul nostru are nevoie pentru functionarea optima. Retetele sunt originale, si facute pe gustul bucatariei romanesti. Exceptia o fac doar cateva retete care sunt de baza, si la care autorul nu se mai cunoaste. Aceste retete comune ar fi laptele de migdale, la care oricat ai vrea sa schimbi reteta, tot va cere apa si migdale, painea din nuci si seminte, care trebuie sa contina aceste doua ingrediente, maioneza din avocado, la care intotdeauna vom folosi avocado si putin ulei, si poate brownies din canepa, care contin cele 3 ingrediente de baza (cacao, canepa si miere), cat si reteta de frisca, care nu va iesi daca nu se foloseste caju, nuca de cocos, miere si lamaie.

Pentru a vedea cat de usor este sa preparati retete raw vegane, vizionati show-ul Ligia’s Kitchen.

Numar de pagini: 200
Numar de retete: 80
Dimensiuni: 19 x 24.5 cm
ISBN: 978-606-588-349-9
Publicata de: Editura Curtea Veche
Aceasta carte poate fi procurata de la Raw Vegan Mall sau de la orice librarie din tara.

Evenimente

Surprizele de la Raw Generation Expo, 7 octombrie 2012

Suntem foarte entuziasmati fiindca in mai putin de o saptamana ne vom intalni din nou la Raw Generation Expo, editia a 5-a, la care lucram de mai bine de 7 luni si pe care am organizat-o si de data aceasta singuri si fara ajutorul vreunui sponsor. Va fi un moment frumos de reintalnire dupa 7 luni de la ultima editie si ne vom bucura sa va avem alaturi. Evenimentul va fi pe 7 octombrie, 2012 la Bucuresti, Rin Grand Hotel, in Sala Expo (langa Sala Bucuresti). Adresa hotelului este Str. Vitan-Bârzeşti, nr 7D, et 1 (nu se va ajunge cu liftul ci direct pe scarile de la receptie).Vom avea si la aceasta editie peste 60 de expozanti veniti din intreaga tara si multe, multe suprize printre care:

Bufetul raw food unde veti putea cumpara si gusta preparate raw sarate sau dulci.

Vom organiza o tombola unde cu doar 10 lei pentru un bilet de extragere, puteti fi unul dintre castigatorii unui premiu in valoare de 980 lei oferit de mine si anume, un germinator automat. Pe langa premiul cel mare veti putea castiga si multe alte premii surpriza.

 

Si nu in ultimul rand, va fi lansarea editiei IV a cartii Retete Vegane Fara Foc, proaspat iesita de la tipografia editurii Curtea Veche. Cartea este in alt format si cuprinde 25 de retete in plus fata de editiile anterioare, pentru un total de 80 de retete pline de gust!

La un moment surpriza din zi, ne vom bucura de un punct mai special care va fi organizat de catre Deliveringlife, o comunitate care intrerupe momentele de rutina din viata noastra, organizand scene spontane si amuzante in spatii publice si nu numai. Credem ca alegerea de cum sa ne traim viata ne apartine in totalitate si noi alegem viata ca o bucurie.

Vom avea multe prezentari de sanatate si ateliere interesante.