Categorie Retete fara foc

Limonada vesela

Primavara se grabeste sa vina la noi, insa si astenia de primavara isi face simtita prezenta. De aceea, este nevoie sa ne intarim saptamanal corpurile cu nutrienti de calitate. Am creat o lista care sa nu lipseasca din alimentatie, lista pe care o gasiti aici. Pe langa aceasta, va invit sa va preparati o limonada […]

Citește mai mult

Trufe de ciocolata raw

Azi am ales sa sarbatorim primavara cu un desert ales, pentru gusturi fine: trufe de ciocolata, o varianta fara lapte, zahar si amelioratori, din ingrediente de calitate, care chiar ne aduc in organism nutrienti adevarati, cum ar fi pudra de cacao raw, reala, nu pudra de cacao conventionala (in care de fapt nu se stie […]

Citește mai mult

Bomboane de ciocolata raw cu unt de arahide

Untul din arahide coapte/gatite si organic il consumam foarte rar si nu face parte din alimentatia noastra zilnica, din cauza faptului ca arahidele sunt puternic alergene si nu sunt deloc recomandate pentru cei care au probleme cu alergiile, inflamatia, articulatiile sau cu intestinul. Eu personal nu il consider un ingredient sanatos, asa cum sunt multe […]

Citește mai mult

Supa raw vegana din rosii proaspete romanesti

Ne mai bucuram inca de roadele bogate si pregatim impreuna o supa de rosii raw vegana, sanatoasa si plina de savoare. Reteta a fost difuzata in cadrul emisiunii Don Apetit.

Citește mai mult

Budinca de chia cu scortisoara

Intr-o zi calduroasa de vara, va prezint o reteta delicioasa de budinca de chia, ornata cu mure proaspat culese din gradina, fulgi de cocos si flori de levantica: Fotografie: Raoul Pop  

Citește mai mult