Pentru cei care mai tin post, va invit sa incercati un tort sanatos, delicios dar fără: Coacere Oua Lactate Zahar Gluten Toata lumea care l-a incercat a ramas uimita de gustul extraordinar si textura fina. Acest tort minunat face parte din cele 101 de retete, regasite intr-una din cele 8 carti ale mele, Retete Vegane… Citește în continuare Tort cu glazura de ciocolata
Etichetă: flori comestibile
Flori de vara comestibile
Invatand tot mai mult despre flora spontana, am ales sa ma concentrez anul acesta mai mult pe uscarea plantelor disponibile pe tot parcursul anului, pentru a putea folosi pudra la diverse preparate si in timpul anotimpului rece. In sezon le folosim pentru ceaiuri si le consumam imediat in stare proaspata cum ar fi in salate,… Citește în continuare Flori de vara comestibile
Plante comestibile de primavara preferate
Natura este plina de plante vindecatoare care ne pot si hrani corpul. Aceste plante nu trebuie consumate in cantitati mari; cateva frunzulite sunt suficiente pentru a ne asigura necesarul zilnic de minerale si vitamine. Important este sa retinem ca varietatea speciilor din alimentatie fac diferenta. De ce? Fiindca unele plante contin o parte din minerale/vitamine,… Citește în continuare Plante comestibile de primavara preferate
15 plante comestibile de pe langa noi
Stiu ca v-am innebunit cu acest subiect, insa mi se pare fascinant sa fim inconjurati de atat de multe plante comestibile perene pe care nu le bagam in seama. Sunt plante medicament care ajuta la sanatatea generala si sunt mult mai bogate nutritional comparat cu legumele plictisitoare din viata noastra cum ar fi rosiile, ardeii,… Citește în continuare 15 plante comestibile de pe langa noi
Ligia Pop 