Articol scris in 2007
Stiati ca da un preparat sau semipreparat contine un ingredient care detine un procent mai mic de 10%, acesta nu este trecut pe lista de ingredientelor. Alti producatori “omit” voit unele ingrediente care contin mai mult de 10%, declarandu-le ca sunt sub 10%. Asadar, lista de ingrediente nu reflecta intotdeauna adevarul despre continutul acelui produs alimentar.
Spre exemplu, exista molecule care nu sunt trecute pe eticheta cum ar fi – aditivi de transfer, diversi coloranti – si din nou ne trezim ca citim eticheta, ne incredem in ea, dar ea nu reflecta realitatea. Puteti citi mai mult despre acest subiect intr-un articol recent, gasit AICI.
Descoperă mai multe la Ligia Pop
Abonează-te ca să primești ultimele articole prin email.
Ligia Pop 