Update 18.04.2018 : Castigatorii concursului sunt listati mai jos, in dreptul fiecarui produs. Daca nu vor raspunde la email in 3 zile, vor fi extrasi alti castigatori. Anuntam deschiderea concursului de Paste 2018, in care avem premii superbe si valoroase pentru toate gusturile, insa doar pentru cititorii fideli inscrisi pe lista noastra de stiri. Concursul va fi deschis… Citește în continuare Concurs de Paste 2018
Pungile noi de strecurat lapte vegetal
In 2012, va spuneam in aceasta postare ca pungile pentru strecurat laptele raw vegetal sau branza vegana folosite de noi, si-au schimbat aspectul. Multe persoane n-au vazut acel mesaj si inca cauta pungile acelea transparente folosite de noi la inceput. In acei ani foloseam organza si bumbac care cedau relativ repede la cusaturi dupa cateva folosiri, insa acum… Citește în continuare Pungile noi de strecurat lapte vegetal
Ligia’s Kitchen: Murături proaspete probiotice
Imediat dupa publicarea articolului Motive pentru a consuma probiotice, foarta multa lume ne-a intrebat ce variante naturale exista pe langa tabletele zilnice de probiotice. Cu toti stim raspunsul: toate muraturile proaspete in sare contin probiotice, toate bauturile fermentate inclusiv borsul si socata, vlastarii si multe altele. Astazi insa am ales sa va arat cateva retete de muraturi… Citește în continuare Ligia’s Kitchen: Murături proaspete probiotice
Budinca raw din fructe de padure si psyllium
Iarna corpul are nevoie de aport de fibre vegetale de calitate. Ce am putea face? Pe langa o cantitate zilnica de fibre provenite de la radacinoase, vlastari, alge marine si fructe, este necesar sa suplimentam cu o cantitate de fibre cocentrate provenite de la plante precum psyllium. Aleg intotdeauna varianta organica, fiindca in special in… Citește în continuare Budinca raw din fructe de padure si psyllium
Renuntati la painea cu drojdie in favoarea painii cu maia
Articol scris in februarie 2018 si imbunatatit pe parcurs. Ce motive am avea sa consumam paine cu maia - toti avem sensibilitate la gluten, in special la glicosanul cu care este crescut graul modern modificat genetic! "In procesul de hibridizare, proteina de gluten din grau trece printr-o schimbare structurala considerabila. Astfel, speciile moderne (de grau),… Citește în continuare Renuntati la painea cu drojdie in favoarea painii cu maia
Ligia Pop 