Articol scris in 2009 Suntem incurajati, indiferent daca suntem adeptii unui alimentatii crude, vegane, vegetariene, carnivore, sa consumam din abundenta seminte incoltite si transformate in vlastari de legume sau din alte plante comestibile concentrate in nutrienti cum ar fi trifoiul, lucerna sau alfalfa etc. Detalii despre beneficiile vlastariilor gasim din anii 2000 in diverse studii… Citește în continuare Semintele incoltite si crescute sub forma de vlastari (sprouts)
Autor: Ligia Pop
Ligia Pop este autor, consultant în nutriție și autor a 10 cărți până în prezent, printre care si un manual de pian. Ligia este gazda show-urilor "De Vorbă cu Ligia" și "Ligia's Kitchen", iar o parte din produsele folosite de ea le găsiți la Raw Vegan Mall (rawveganmall.ro).
Ratatouille, vestita reteta delicioasa
De curand am revazut cu placere filmul "Ratatouille" pe care eu si sotul meu il adoram, si m-am intrebat ce poate fi asa special in reteta laudata in film. Am cautat pe internet si am gasit diverse retete, insa marea majoritate erau pe cum s-ar spune, un ghiveci de legume frumos asezat. Chiar si filmul… Citește în continuare Ratatouille, vestita reteta delicioasa
Supa Raw cu Legume de Vara
Reteta scrisa in 2009 http://www.youtube.com/watch?v=yR5bsMibrmA Mai jos va recomand o reteta de vara, diferita de cea prezentata in video. Ingredientele recomandate mai sus, pot fi gasite la producatori locali si la Raw Vegan Mall, plaftorma unde listam produse folosite de noi de la mai multe magazine din intreaga tara. Pentru retete sanatoase, consultati Cartea mea de… Citește în continuare Supa Raw cu Legume de Vara
Tort raw de capsuni
Articol scris in 2009 Aceasta pagina este continuarea unei serii de retete raw, pe care o puteti gasi aici. Pentru mai multe retete video care apar in cadrul show-ului Ligia's Kitchen, apasati aici. Pentru retete sanatoase, consultati Cartea mea de bucate online care cuprinde peste 300 de retete. Daca doriti sa descoperiti si mai multe retete… Citește în continuare Tort raw de capsuni
Semintele de in si proprietatile lor
Inca de la inceput vreau sa precizez ca semintele de in nu sunt un panaceu. Multe seminte sunt mult mai benefice organismului decat semintele de in care, daca nu sunt macinate sau inmuiate in prealabil, trec prin corp fara sa produca nici un efect. Vedeti si acest articol despre alte patru seminte miraculoase. Semintele de in (in… Citește în continuare Semintele de in si proprietatile lor
Ligia Pop 