Gemul de prune proaspete este cel mai sanatos si delicios gem pe care l-am mancat vreodata. Haideti sa va impartasesc reteta. Daca doriti sa experimentati si cu alte fructe, respectati reteta inlocuind prunele cu alte fructe. Pentru retete sanatoase, consultati Cartea mea de bucate online care cuprinde peste 300 de retete. Daca doriti sa descoperiti si… Citește în continuare Gem Raw de Prune
Categorie: Retete Raw Food
Intalniri raw in diferite orase ale tarii!
Luna august si septembrie va aduce vesti bune pentru cei aflati in orasele Bucuresti, Pitesti, Timisoara, Cluj, Iasi. Urmeaza sa se intample raw potlucks in orasele mentionate cat si in altele pe care le voi anunta pe parcurs. Coordonatorii voluntari din fiecare oras vor organiza intalniri in aer liber sau in locatii diferite, fara ca… Citește în continuare Intalniri raw in diferite orase ale tarii!
Nectar din pepene si piersici
Astazi am sa va dezvalui una dintre cele mai simple retete din noua mea carte de bucate, care va aparea in curand pe piata. Lucram intens de cateva luni la finalizarea ei si daca totul va merge comform planului, o veti putea achizitiona de la Raw Generation sau poate mai devreme. Dar haideti sa ne transferam… Citește în continuare Nectar din pepene si piersici
Gustari din avocado si mei
http://www.youtube.com/watch?v=7JwFf6sEd9s Dupa cum stiti, marea majoritatea a raw foodistilor consuma un procent de 60-80% crud si restul de 20-40%, mancare gatita vegetariana/vegana, precum supe de legume, preparate facute la slow cooker sau crock pot (aparat cu gatire lenta incepand de la temperatura de 40˚C), la aburi, la cuptor in vase de lut sau ceramica, intr-un… Citește în continuare Gustari din avocado si mei
Telemea Braziliana Raw Vegana
Despre nucile braziliene stim ca sunt bogate in proteine, minerale precum seleniu, magneziu, calciu, fier si zinc, iar in privinta vitaminelor, contine vitamina E si A. Asa cum am zis, aceasta branza este delicioasa, asa ca nu uitati s-o savurati pe felii de paine raw, cu multe rosii, cu ardei rosii sau verzi, felii de… Citește în continuare Telemea Braziliana Raw Vegana
Ligia Pop 