Aceasta intrebare este una dintre cele mai dese intrebari pe care am primit-o si a sosit momentul sa o clarificam. Am mentionat acest detaliu si in cartile mele, aparute din 2010 incoace. Multi au retinut aspectul, insa pentru altii este chiar o noutate. https://www.youtube.com/watch?v=9fdTNhNy61Q Un aliment crud inseamna sa nu fie deloc tratat termic, adica… Citește în continuare Ingredientele „crude” din comert sunt chiar crude”?
Etichetă: alimentatie sanatoasa
Diferentele dintre vegetarieni, vegani si raw foodisti
De zeci de ani, tot mai multe persoane din lumea moderna, aleg vegetarianismul, veganismul sau raw foodismul, din dorinta de a imbatrani mai frumos, din motive de sanatate sau din motive etice. Alegerea este a fiecaruia, insa cel mai important de retinut este ca informatia cat mai multa este mai mult decat esentiala, indiferent de… Citește în continuare Diferentele dintre vegetarieni, vegani si raw foodisti
De ce ne temem de cruditati?
Cu totii stiti de cartea cu retete pentru copii de toate varstele si intreaga familie, care contine peste 165 de retelele sanatoase pentru diversificare si copii mai mari, retete raw si vegane gatite. Acolo veti gasi raspunsul la multe "mistere culinare", cat si cele de mai jos. Pe langa toate, cartea este bogata in sfaturi si idei… Citește în continuare De ce ne temem de cruditati?
Vreau sa mananc sanatos, cu ce sa incep?
Articol extras din cartea "Sfaturi pentru o viata mai sanatoasa" pe care vi-o recomand cu mare caldura. Este un ghid spre un stil de viata sanatos care vă va clarifica multe intrebari si dileme. Se spune ca alimentatia sanatoasa este costisitoare si nu oricine poate sa o adopte, insa oare chiar asa este? Multe familii din Romania… Citește în continuare Vreau sa mananc sanatos, cu ce sa incep?
Este acidul oxalic daunator?
Textul de mai jos, a fost preluat din cartea mea "Sfaturi pentru o viata mai sanatoasa". De câțiva ani se tot speculează că prezența acidului oxalic în frunzele verzi (în special, de spanac) ar cauza formarea pietrelor la rinichi sau, mai rău, că ar absorbi calciul din corp – şi că, prin urmare, tot ce… Citește în continuare Este acidul oxalic daunator?
Ligia Pop 