Autor, Raw Chef, Consultant în Nutriție
Am ajuns in sfarsit sa postez pozele de la clasa de gatit de la Constanta. Am avut parte de momente placute alaturi de oameni entuziasti de la care la randul meu am invatat foarte multe lucruri utile. Am incercat bunatati care mai de care, ne-am delectat cu dulciuri gen inghetata, smoothie de afine, si un tort extraordinar. Am avut ca ajutor pe micuta Rebeca, o dulceata de fetita pe care o s-o vedeti in poze. Multumesc tuturor pentru participare si de abia astept sa-i revad.
Dupa cele doua zile de demonstratii culinare de la Constanta (care vor fi pe 1 august la ora 17:00 si marti, 2 august, la ora 18), pe 3 august, la ora 18, un public restrans de 5-15 persoane va beneficia de o atentie deosebita din partea mea. Am planuit pentru dumneavoastra o clasa de gatit dedicata explicarii amanuntite a retetelor mai dificile, unde fiecare va putea sa pregateasca sub observatia mea diverse retete pe care ulterior le vom consuma.
Retetele vor fi diferite de cele de la demonstratii, doar cu cateva mici exceptii. Daca la demo-uri voi trece fugitiv peste diverse tehnici speciale, aici imi voi lua timp sa va arat detaliat fiecare amanunt.
Evenimentul va fi pe 3 august (marti), ora 18-20, tot la Restaurantul Rebeca, pe str. Primaverii nr. 43, vis-a-vis de intrarea stadionului Gh. Hagi.
Pentru clasa de gatit nu va trebui sa va aduceti nimic, decat multa voie buna. Vom folosi ustensile aduse de mine si robotii mei de bucatarie (deshidrator, blender, robot, masina de inghetata). Costul ingredientelor se va include in pretul biletului de intrare.
Fiti pregatite sa va murdariti manutele, fiindca vom invata diverse tehnici, dupa care fiecare reteta va fi devorata in totalitate. Ca o surpriza, printre retetele pe care le vom incerca se va afla si inghetata de fructe cu frisca. Va fi foarte mult zambet si veselie!
Va astept cu drag!
Ligia Pop 