Articol scris in februarie 2018 si imbunatatit pe parcurs. Ce motive am avea sa consumam paine cu maia - toti avem sensibilitate la gluten, in special la glicosanul cu care este crescut graul modern modificat genetic! "In procesul de hibridizare, proteina de gluten din grau trece printr-o schimbare structurala considerabila. Astfel, speciile moderne (de grau),… Citește în continuare Renuntati la painea cu drojdie in favoarea painii cu maia
Etichetă: glutenul
Legatura dintre gluten si carentele nutritionale
Acum ca niciodata, tot mai multe persoane se imbolnavesc mai usor, au multe intolerante, sensibilitate si intoleranta la gluten, plus multe altele. Cauza sunt foarte mult insa o sa amintesc decat cateva aspecte care influenteaza sanatatea noastra. Cu totii stim ca boala intervine intr-un corp care are un pH acid si aici vedeti mai multe detalii. Din… Citește în continuare Legatura dintre gluten si carentele nutritionale
Recomandarile saptamanii 29 decembrie – 4 ianuarie, 2014
Stiati ca stergatoarele de masini, berea si fierastraul au fost inventate de femei? Cititi intregul articol pentru a descoperi si alte inventii create de femei. Incalzirea globala sau racirea globala? Articolul discuta aceasta dilema. De mic copil salvam vietati diverse, insa niciodata nu am stiut cum sa procedez corect atunci cand gaseam pui de pasari… Citește în continuare Recomandarile saptamanii 29 decembrie – 4 ianuarie, 2014
Ligia Pop 