Articol scris in 2009 Suntem incurajati, indiferent daca suntem adeptii unui alimentatii crude, vegane, vegetariene, carnivore, sa consumam din abundenta seminte incoltite si transformate in vlastari de legume sau din alte plante comestibile concentrate in nutrienti cum ar fi trifoiul, lucerna sau alfalfa etc. Detalii despre beneficiile vlastariilor gasim din anii 2000 in diverse studii… Citește în continuare Semintele incoltite si crescute sub forma de vlastari (sprouts)
Lună: august 2009
Ratatouille, vestita reteta delicioasa
De curand am revazut cu placere filmul "Ratatouille" pe care eu si sotul meu il adoram, si m-am intrebat ce poate fi asa special in reteta laudata in film. Am cautat pe internet si am gasit diverse retete, insa marea majoritate erau pe cum s-ar spune, un ghiveci de legume frumos asezat. Chiar si filmul… Citește în continuare Ratatouille, vestita reteta delicioasa
Supa Raw cu Legume de Vara
Reteta scrisa in 2009 http://www.youtube.com/watch?v=yR5bsMibrmA Mai jos va recomand o reteta de vara, diferita de cea prezentata in video. Ingredientele recomandate mai sus, pot fi gasite la producatori locali si la Raw Vegan Mall, plaftorma unde listam produse folosite de noi de la mai multe magazine din intreaga tara. Pentru retete sanatoase, consultati Cartea mea de… Citește în continuare Supa Raw cu Legume de Vara