In ultima luna am primit multe cereri atat aici cat si pe Facebook, unde am fost intrebata cum se pot face sarmale vegane intr-un mod mai sanatos, fara sa fie rasfierte pe foc. Fiindca cei care sunt considerati raw foodisti pot consuma si un procent de hrana vegetala gatita (procent stabilit personal, vezi amanunte aici),… Citește în continuare Sarmale Vegane facute in Slow Cooker sau Cuptor
Ligia’s Kitchen: Glazed Raw Chocolate Orange Brownies
Craciunul este aproape si de abia asteptam sa pregatim impreuna un desert plin de arome de iarna, cu miros de portocale si ciocolata. Reteta aleasa este o negresa cu portocale "confiate" si glazura de ciocolata. Daca pana acum v-ati invatat cu un fel de prezentare, episodului 22 este altfel si va las pe voi sa descoperiti… Citește în continuare Ligia’s Kitchen: Glazed Raw Chocolate Orange Brownies
Meniu pentru Masa de Craciun
Deoarece au fost zeci de cereri, am intocmit mai jos un meniu cat mai sanatos pentru masa de sarbatori. Pentru a vedea retetele in intregime, dati click pe fiecare link. Fiindca cei care sunt considerati raw foodisti pot consuma si un procent de hrana vegetala gatita (procent stabilit personal), m-am gandit sa propun si cateva retete… Citește în continuare Meniu pentru Masa de Craciun
Lapte de susan
La vremea cand descopeream laptele de migdale, eram fascinata si nu-mi venea sa cred ca e adevarat. Dar cand am descoperit laptele de susan (2008), am stiut ca este mai mult decat mi-as fi dorit. Un gust deosebit, foarte light si cu bucatele de miez de susan si curmale. http://www.youtube.com/watch?v=1oV7nAeMTfY Intotdeauna am iubit susanul si… Citește în continuare Lapte de susan
Ligia’s Kitchen: Turta Dulce si Eggnog Raw
Va invit sa vizionati episodul 21 al show-ului Ligia’s Kitchen, unde am pregatit un desert special, Turta Dulce Raw sau Raw Gingerbread Cookies si Eggnog, o bautura traditionala americana facuta in mod normal din lapte si oua. Cu acest episod am demonstrat ca Eggnog se poate face si fara aceste doua produse animale, care au… Citește în continuare Ligia’s Kitchen: Turta Dulce si Eggnog Raw
Ligia Pop 