Pe 25 septembrie 2011, la Rin Grand Hotel in Bucuresti, in sala de conferinte Paris, Strada Vitan-Bârzeşti, nr 7D, et 13, Bucuresti se va desfasura a treia editia a Targului Raw Vegan, care isi va schimba denumirea incepand cu toamna aceasta in Raw Generation Expo. Organizatoarea acestui eveniment este Ligia Pop, raw food chef si… Citește în continuare Se apropie targul raw food de toamna!
Gustari din avocado si mei
http://www.youtube.com/watch?v=7JwFf6sEd9s Dupa cum stiti, marea majoritatea a raw foodistilor consuma un procent de 60-80% crud si restul de 20-40%, mancare gatita vegetariana/vegana, precum supe de legume, preparate facute la slow cooker sau crock pot (aparat cu gatire lenta incepand de la temperatura de 40˚C), la aburi, la cuptor in vase de lut sau ceramica, intr-un… Citește în continuare Gustari din avocado si mei
Telemea Braziliana Raw Vegana
Despre nucile braziliene stim ca sunt bogate in proteine, minerale precum seleniu, magneziu, calciu, fier si zinc, iar in privinta vitaminelor, contine vitamina E si A. Asa cum am zis, aceasta branza este delicioasa, asa ca nu uitati s-o savurati pe felii de paine raw, cu multe rosii, cu ardei rosii sau verzi, felii de… Citește în continuare Telemea Braziliana Raw Vegana
Alice Lopez: transformarile din viata mea dupa aproape patru luni de raw vegan food
Alice Lopez, una dintre cititoarele mele dragi, isi povesteste mai jos extraordinara experienta si trasformarile petrecute in viata ei in urma unei perioade de 3 ½ luni de alimentatie raw vegana. Sunt Alice, am 34 ani, fosta consumatoare de carnaraie, lactate zilnic, inghetate, patiserie, chipsuri, cola etc. Cum am inceput? Am vizionat filmul FROM FARM TO FRIDGE… Citește în continuare Alice Lopez: transformarile din viata mea dupa aproape patru luni de raw vegan food
Suc verde delicios
Vara aceasta ne-am delectat cu sucuri delicioase preparate din diferite combinatii de frunze si fructe, energizante, pline de putere si culoare. La prima vedere sucul de mai sus pare prea verde, insa gustul lui este fara egal, imbinand aromele frunzelor cu cele ale merelor verzi. Daca ar fi sa le luam pe rand, calitatile acestor… Citește în continuare Suc verde delicios
Ligia Pop 