Se apropie targul raw food de toamna!

Pe 25 septembrie 2011, la Rin Grand Hotel in Bucuresti, in sala de conferinte Paris, Strada Vitan-Bârzeşti, nr 7D, et 13, Bucuresti se va desfasura a treia editia a Targului Raw Vegan, care isi va schimba denumirea incepand cu toamna aceasta in Raw Generation Expo.
Organizatoarea acestui eveniment este Ligia Pop, raw food chef si autoare. A patra editie a expozitiei Raw Generation va fi pe 25 martie, 2012 la Bucuresti la Rin Grand Hotel, spatiul expozitional. Strada Vitan-Bârzeşti, nr 7D, et 13.

Organizez doua editii anuale ale acestui targ, la Bucuresti: o editie de primavara si alta editie de toamna, si pana acum am organizat doua targuri, unul in toamna 2010 si unul in luna martie a acestui an.

Pe 10.10.10 s-a desfasurat in Bucuresti la Rin Grand Hotel, primul Targ Raw Vegan din Romania, organizat concomitent cu World Raw Food Day, o miscare internationala, sub brandul stabilit de noi in tara, Romania Goes Raw, iar al doilea eveniment s-a desfasurat in aceeasi locatie, pe 27 martie 2011. Diversitatea produselor gasite la expozantii veniti din toata tara (Constanta, Bucuresti, Ploiesti, Brasov, Medias, Sibiu) a fost pe placul tuturor gusturilor si buzunarelor.

Alaturi de noi am avut pe parcusul evenimentului reporteri de la Pro TV, Antena 1 si 3, Realitatea TV, 10 TV si alte posturi de TV, care au facut posibila mediatizarea evenimentului in cadrul stirilor de seara de la posturile nationale, cat si jurnalisti diversi si producatori de televiziuni online. Le multumimi la toti din suflet si-i asteptam cu inima larga si la targul acesta.

Prin intermediul acestui eveniment dorim sa promovam stilul de viata sanatos bazat pe consumarea intr-o mai mare masura (neexclusiva) a fructelor, legumelor si verdeturilor in starea lor naturala, cruda, proaspata si prin consumarea sucurilor naturale, proaspete, pline de vitamine, enzime si minerale, obtinute prin procedee ne-centrifugale, precum si constientizarea riscului crescut de afectiuni provocate de o alimentatie neechilibrata, plina de E-uri si grasimi care conduc la imbolnavirea si imbatranirea timpurie a corpului (boli cardiovasculare, obezitate, diabet etc.).

Pentru a ajunge la eveniment, cei care circula cu mijloace de trasport in comun trebuie sa stie ca in fata hotelului se afla statia autobuzului 102. Sunt 3 statii de autobuz pana la metrou, statia Aparatorii Patriei (linie directa pana la Unirii, 5 statii). In partea opusa, tot cu 102, se poate ajunge la autobuzul 123 (sunt 3 statii) care merge catre Piata Unirii. Link la Google Maps, pentru a vedea harta de mai jos marita.

Expozotoa va fi deschisa publicului larg intre orele 10-20. Vom avea expozanti care vor oferi vizitatorilor o gama larga de produse diverse, de la electrocasnice de ultima generatie, carti de retete, superalimente, legume si fructe bio, tavite si caserole cu seminte germinate si vlastari, uleiuri aromatice, pana la delicatese raw vegane ambalate sau proaspat preparate. In concomitent cu expozitia, intr-o sala special amenajata, vor fi prezentari de sanatate, incepand cu ora 13:00 (urmeaza sa fie afisat programul).

La eveniemnt vor avea loc trageri la sort din ora in ora, iar premiile vor fi oferite de Ligia Pop.

Lista evenimentelor culinare si prezentarilor de sanatate se va completa pe parcurs. La o parte din aceste evenimente se va percepe o taxa simbolica pentru acoperirea ingredientelor si a efortului. Evenimentele stabilite deja sunt:

  • 11:00 Prezentare Aparatura
  • 11:30-12:15 Beneficiile Sucului de Grau
  • 13:30-14:00 Demonstratie Culinara Rapida (2-3 retete) – Ligia  Pop
  • 18:00 Potluck Raw Vegan

Potluck Raw Vegan

Va invit la un potluck raw vegan (vom manca toti din bunatatile pe care le vom aduce fiecare), care se va desfasura la orele 18:00 in Sala Strasbourg. La acest eveniment vor putea intra doar cei care vor aduce cu ei o delicioasa taxa de intrare, care va consta intr-un platou cu un preparat raw vegan pentru 5 persoane (o prajitura, un fel principal, o bautura racoritoare, un platou cu fructe, o salata preferata de radacinoase etc).

Parteneri Media:

Nota:

  • Pentru cei interesati in preluarea acestui anunt, puteti sa-l copiati in totalitate si vreau sa va multumesc din suflet pentru ajutor!

Va multumesc si va asteptam cu drag pe toti la targ, de la mic la mare!

For English speakers:

The third edition of the Raw Generation® Raw Food Expo will take place on the 25th of September at Rin Grand Hotel in Bucharest, in Paris Hall, between the hours of 10 am to 8 pm. The hotel’s address is Str. Vitan-Bârzeşti Nr. 7D, Et. 13, in Sector 6.

 

The organizer is Ligia Pop, raw food chef and author.

Ligia organized the first raw food expo in Romania on 10.10.10, the international Raw Food Day that year, under her own brand, Romania Goes Raw. She organized the second raw food expo at the same location on the 27th of March, 2011. The diversity of the products offered by the merchants (who came from all corners of the country… Constanta, Bucuresti, Ploiesti, Brasov, Medias, Sibiu) was appreciated by all.

The number of visitors to Ligia’s raw food expo has grown with each edition. There were over 1,000 visitors at the first edition, over 2,500 at the second, and we’re hoping for even more visitors at this third edition.

We also had the honor of being shown and talked about on national TV networks such as Pro TV, Antena 1 and 3, Realitatea TV, 10 TV and other channels, who aired segments from our expo during the evening news and on their websites and also interviewed us for other of their programs. We thank them all from our hearts and we’ll look forward to seeing them at this expo as well!

The purpose of this expo is to promote a healthy lifestyle, based on the consumption (by and large) of fruits, legumes and vegetables in their natural state, raw and fresh, or through the consumption of natural juices and smoothies, full of vitamins, enzymes and minerals. We also want to make people aware of the health risks involved with an unhealthy diet, full of fats and food additives, all of which lead to early aging, cardiovascular disease, obesity, diabetes etc.

We want to show everyone that a healthy raw vegan or raw vegetarian diet doesn’t mean you should eat only salads. There are plenty of delicious, colorful dishes full of flavor and zest in the raw food diet!

For those taking public transport, look for bus stations 102 or 123. There are two metro stations near the hotel, Aparatorii Patriei and Unirii. Here’s a link to Google Maps, which will help you visualize the location.

The expo will be open to the public from 10 am to 8 pm and the entrance will be free. We’ll have merchants who will offer visitors a variety of products, from the latest kitchen appliances, recipe books, super foods, organic vegetables and fruits, sprouting equipment and seeds, aromatic oils and ready-to-eat raw vegan goodies.

We’ll also have special presentations on the raw food lifestyle in a separate room, which will start at 1 pm (we’ll post the schedule here as we get closer to the expo).

At 6 pm, we’ll have a raw vegan potluck in Strasbourg Hall. Only those who will bring a raw food dish (good for 5 servings) will be able to go in, so if you’re into raw food, prepare a dish that will feed five people, bring it and enjoy it there with your fellow raw foodists. You’ll also need to announce that you’re coming by leaving a comment below. State what food you plan to bring, to make sure we’re not all bringing the same dishes.

Note:

  • If you’d like to post this announcement on your website, feel free to do so and thank you! 

See you all there!

88 de gânduri despre „Se apropie targul raw food de toamna!

  1. Iti urez mult succes in tot ce intreprinzi, Ligia!
    Iti admir si iti apreciez pasiunea si generozitatea. Am trecut la hrana vie de cateva luni si inspiratia mea principala este de pe acest site. Multumesc! Papica e delicioasa, iar eu ma simt excelent.
    As dori sa stiu daca ma pot inscrie si eu pe lista de asteptare unde se fac rezervari pentru blenderele Vitamix. Mi-am dat seama ca fara el este cam greu de realizat retete. Deshidratorul va mai astepta…

    Tin pumnii stansi pentru reusita targului!

    Apreciază

    1. Buna Maria, si multumesc frumos pentru cuvintele frumoase! In privinta Vitamix-ului, este de vineri in stoc si-l poti cumpara de la Raw Vegan Mall sau direct de la ei, cu precizarea ca vii din partea mea. Multumesc ca vei fi cu gandul la noi cand va fi targul!

      Apreciază

  2. Buna, Ligia! Nu am gasit unde sa postez o intrebare asa ca o adresez aici. Despre spaghetele din dovlecei….exista o alta modalitate prin care le pot face, deoarece nu am acel aparat special?
    Multumesc mult.

    Apreciază

    1. Exista categoria Intrebari Frecvente unde lumea posteaza intrebari diverse. Dar iti pot raspunde si aici. Poti taia fasii de dovlecei cu ajutorul curatatorului de cartofi sau pe razatoare cu ochiuri mai mari. Daca dai pe razatoare va trebui sa lasi feliutele sa se scurga fiindca vor avea multa, multa apa. Sa-mi spui cum ti-a iesit.

      Apreciază

  3. Microferma ecologica Biodumbrava multumeste pentru invitatie, fiind onorata sa participe la al treilea targ consecutiv raw food. Gama de produse va fi cat mai diversa, in acest mod dorim sa venim in intampinarea cerintelor participantilor.

    Apreciază

  4. Vin si eu la potluck si vreau sa aduc, daca se poate, bomboane de migdale, cacao si goji.
    Catalina Vieru

    Apreciază

  5. Vreau si eu sa particip, draga Ligia! De-abia astept si ma gandesc ca pana atunci voi mai capata experienta, ca sa imi iasa ceva bun-bun! Te imbratisez cu drag!

    Apreciază

  6. Buna Ligia! As vrea sa particip si eu la potluck. O sa pregatesc orez (din conopida) si o deliciosa placinta de mere (aceasta este preferata prietenului meu, care o sa ma insoteasca). De abia astept sa ne vedem!

    Apreciază

  7. Buna Ligia! Sunt incepatoare in alimentatia raw si nu pot pregati bunatati :(,dar voi veni la targ,impreuna cu sotul meu.Pot gusta si oaspetii din bunatatile voastre? Cum se procedeaza? Exista o taxa? Multumesc anticipat! Succes!

    Apreciază

    1. Camelia, poti participa la intalnire daca aduci un platou de fructe sau o salata preferata! Acesta este taxa de intrare si din pacate doar cei care vor aduce ceva papa vor intra. La anul poate va fi atfel. Numai bine!

      Apreciază

      1. multumesc frumos! vom veni cu siguranta,si salata cred ca va fi salata de patrunjel (Salata Tabbouleh),preferata noastra! 🙂 Abia astept sa venim! pupici 🙂

        Apreciază

  8. Draga Ligia sunt la inceput de drum in ceea ce priveste hrana raw vegane,dar cu toate acestea sa stii ca daca imi vei da tu o reteta pe care sa o fac si sa vin la Potluck-ul din 25 septembrie asi fi chiar foarte fericita.
    Ma numesc Georgeta Varzariu si am fost primavara acestui an la targ si la o prezentare de-a ta.

    Apreciază

  9. Voi veni si eu cu siguranta si voi gati pentru prima oara ceva, insa nu m-am hotarat ce, dar treceti-ma pe lista:)

    Mirela Purice

    Apreciază

  10. Salut,

    Sunt un novice in ale alimentatiei crude, dar as dori sa particip si eu la aceasta intalnire. Voi fi primita cu o crema de branza din caju si cu un pateu din seminte de floarea soarelui?

    Georgiana

    Apreciază

    1. Draga mea Georgiana, sigur ca vei fi primita. Te astept cu mare drag. Ar fi superb daca langa retete ar fi si o mica eticheta cu numele retetei si numele tau. Sunt convinsa ca toata lumea va cere reteta. Numai bine!

      Apreciază

  11. Sorinel Cont ma numesc si anul acesta am inceput sa imi schim complet viata si alimentatia.
    Am inceput prin a manca lacto-vegetarian si acum sunt interesat si de mancarea vegana.Am inceput sa imi gatesc singur diverse feluri de vegetale si imi place foarte mult sa fac asta.As vrea sa incep cu acesta pasiune sa o introduc mai mult in viata mea atat cea personala cat si cea profesionala.O sa vin si eu la targul de toamna si debia astept sa te cunosc.O sa ma gandesc si sa prepar ceva pana atunci.Sper sa imi reziste la drum pt ca vin din Bistrita.

    Apreciază

    1. Voi organiza pe viitor, deocamdata interesul este foarte mic in Timisoara. Numai ca exemplu, a fost anuntat un picnic raw vegan gratis la care au fost invitati 40 de persoane, unde trebuiau sa aduca un platou cu o salata, fructe sau preparat raw si au venit decat 7-8 persoane. Mi-ar placea sa fie evenimente si in alte orase insa va mai dura pana atunci. Numai bine!

      Apreciază

    1. Voi organiza un targ in Sibiu pe viitor. Deocamdata trebuie sa gasim oameni interesati de acest fel de eveniment. Doar ca exemplu, am incercat sa gasesc oameni pentru diverse demonstratii culinare sau picnicuri cu specific – mancare sanatoasa si s-au inscris doar 4-6 persoane.

      Apreciază

  12. Draga Ligia,
    Iti multumim ca pui atat de mult suflet in organizarea unor evenimente minunate precum acest targ raw, abia astept sa vin.
    Voiam sa te intreb daca vor fi si prezentari cu sfaturi de la nutritionisti si, daca se stie deja, cine va tine o asemenea prezntare. Spuneai tu, la un moment dat, ca intentionezi sa aduci pe cineva care sa ne vorbeasca despre asa ceva.
    Te imbratisez cu drag!

    Apreciază

    1. Draga mea, multumesc! Din pacate pana la punctul acesta n-am gasit nutritionisti romani care sa fie deschisi la minte si la curent cu noile descoperiri din afara. Toti o dau cu consumul de carne si lactate, dupa cum au invatat la facultate, unde din pacate se predau inca cursuri de nutritie invechite (scoase acum 30-40 de ani), care nu se stie daca vor fi vreodata schimbate. Sunt convinsa ca exista si exceptii insa eu n-am gasit asemenea persoane. Numai bine site astept cu mare drag!

      Apreciază

  13. Buna Ligia, urmaresc cu interes site-urile/blogurile vegane si doresc si eu sa particip la potluck, pot aduce pizza vegana si poate si niste clatite de banane, si as dori sa vin cu o prietena, Alina, care e si ea interesata de hrana vie.
    (Daca ma razgandesc si schimb meniul sper sa fie ok, oricum ma mai gandeam la niste sarmalute…:)
    Multumesc, Lavinia

    Apreciază

    1. Buna Lavinia si va astept cu mare drag! Dorinta mea ar fi ca preparatele sa fie raw vegane nu doar vegane, fiindca asa aduce toata lumea. As sta mai mult de vorba insa inainte de targ niciodata nu am timp liber. Numai bine si ne vedem curand!

      Apreciază

      1. Multumim frumos, si pt raspunsul rapid:)
        Raw vegane desigur, aragazul meu nu-l mai folosesc de ceva vreme:)
        doar deshidratorul si mixerul. Pana acum am exersat mai mult mancaruri sarate, poate in iarna sa ma mai joc cu dulciurile, acum vara sunt atatea fructe…
        Nu-mi reusesc insa smantana sau cremele pufoase, din cauza mixerului care nu e prea ok cred, ies granulate, caju-ul ramane granulat sau semintele de floarea soarelui…Oricum abia astept sa mai vad la altii si sa gust…yum:)

        Apreciază

  14. Buna, Ligia,
    Iti multumim pentru toate lucrurile frumoase pe care le faci, esti un om extraordinar!
    Referitor la nutritie, vreau sa te intreb daca este posibil sa inviti la targul din 25 septembrie un nutritionist sportiv. Eu fac mult sport, dar incerc sa adopt si stilul de viata raw vegan. Problema este ca nu prea gasesc surse de informare pe aceasta tema, asa ca nu-mi dau seama daca alimentatia raw vegana e compatibila cu o viata foarte activa, in care sportul are zilnic locul lui.
    Multumesc si sa ne vedem cu bine!
    Cu drag,
    Corina

    Apreciază

    1. Buna Corina,

      Din pacate anul acesta nu vom putea aduce nici un nutritionist. Urmeaza poate la poate la urmatorul targ, din martie 2012. Te astept cu mare drag la targ si la potluck-ul de la ora 18:00.

      Numai bine!
      Ligia

      Apreciază

  15. Buna Ligia,
    crezi ca voi gasi rejuvelac de cumparat la targ? Deja imi pregatesc lista de shopping:))

    Spor si succes!

    Apreciază

  16. Merci, vin si daca nu gasesc rejuvelac:). Sper ca participantii sa vina si cu reduceri, pentru ca lista se tot lungeste:))

    Ne vedem duminica,

    Lavinia

    Apreciază

  17. Ligia, stii cumva daca vom putea plati si cu cardul pt achizitia ustensilelor si a produselor de la targ? Imi trebuie aceasta informatie…
    Merci, te pup.
    Tess

    Apreciază

  18. O sa vin si eu la potluck. Cred c-o sa aduc pizza, eventual crema de broccoli cu sos dulce acrisor, poate si o salata cu avocado…mai rasfoiesc retete. O sa incerc sa fie „sarate” – cum spui tu – majoritatea aduc dulciuri.

    Apreciază

  19. Tot eu te deranjez, Ligia, in negocierea voastra cu Rin Grand Hotel ati inclus si pretul camerelor? Ajung in seara asta la Bucuresti si vreau sa stau acolo, sa pot fi duminica chiar la 10 pt shoping, dar au niste scoruri… Mi-ar prinde bine un discount ca fiind in scopul targului.
    Merci,
    Tess

    Apreciază

  20. Salutare tuturor!

    Familionul Vetrici aici pe fir (eu, ea si micul de 10 luni 😉
    Venim si noi cu o salata de sfecla, avocado si prazmmmmmm 🙂

    Ne vedem in numar cat mai mare!

    Apreciază

  21. Buna ziua,imi pare nespus de rau ca am aflat prea tirziu de targul din septembrie si nu am putut participa dar cu siguranta urmatorul nu o sa-mi scape,sunt incintata de acest gen de alimentatie,am vazut un reportaj la televizor despre mincarea raw si cautind pe internet mai multe informatii am gasit saitul doamnei Ligia Pop am citit mai multe ma convins si de 2 luni am reusit sa elimin carnea din meniul meu,si sper ca incurand sa nu mai am nevoie de foc pt a gatii, cu copiii imi este mai greu pt ca nu stiu cum sa-i conving sa renunte macar partial la mancarea gatita,sper ca la urmatirul tirg sa vin cu copii si sa vada si ei ce inseamna o alimentatie sanatoasa

    Apreciază

    1. Draga mea Flavia, iti multumesc pentru decizia ta de a manca sanatos! Urmeaza sa am editia a patra a targului Raw Generation la sfarsitul lui martie 2012, in Bucuresti si te astept cu mare drag! Multa sanatate si tinem legatura!

      Apreciază

Comentariile sunt închise.