Am bucuria sa va prezint opinia D-lui Ovidiu Salcudean, inginer nutritionist in domeniul zootehnic, preocupat de alimentatia sanatoasa de mai bine de 20 de ani. "De ce ne este impus acest stil de viata? De ce trebuie sa ne indopam cu fripturi si gratare, mezeluri, chips-uri, o abundenta incredibila de produse de patiserie, cu termene… Citește în continuare Marturia D-lui Ing. Ovidiu Salcudean
Cititorii incearca retete fara foc
Shirley Yirmeyahu, un chef din SUA, foloseste retetele mele pentru clientii ei de luni de zile. Uitati ce spune despre ele: "Retetele Ligiei au adus un plus de sanatate dar in acelasi timp si gusturi alese in alimentatia mea vegana. Personal, am gasit retetele foarte usor de facut si necostisitoare. Ca si bucatar profesional, incerc… Citește în continuare Cititorii incearca retete fara foc
Paste Fericit!
Hristos a Inviat! Sa aveti in continuare un Paste Fericit alaturi de cei dragi! Bunatatile raw vegane de mai jos au fost pe masa noastra de Pasti si pot sa spun ca ne-am delectat cu noi retete inventate pe loc. Acestea nu vor fi destainuite decat in urmatoarea carte de bucate, la care lucram acum.… Citește în continuare Paste Fericit!
Ligia’s Kitchen: Prajitura raw de mere
Primii pasi spre o alimentatie sanatoasa
Inainte de a incepe sa discuta despre alimentatie, vreau sa va amintesc un lucru foarte important. Nu va focusati atentia doar asupra alimentatiei, fiindca nu este suficient ci lucrati pentru sanatatea intregului: minte, trup si suflet sanatos! Spre exemplu, alimentatia sanatoasa nu este nimic fara exercitiu zilnic sau fara curatarea mintii de ganduri negative, rautate si… Citește în continuare Primii pasi spre o alimentatie sanatoasa
Ligia Pop 