http://www.youtube.com/watch?v=VP7ng5w-9wY http://www.youtube.com/watch?v=wn_2Y2rGdm4 Aceste modele nu sunt de vanzare, ci au fost postate ca sa va fie o sursa de inspiratie.
Batoane din pseudo-cereale si fructe
Pentru demonstratii culinare vizionati episoadele ce apartin show-ului Ligia's Kitchen, apasati aici. Am incercat ieri o noua reteta de batoane care spre uimirea mea a iesit si mai buna ca prima. Am facut lapte de migdale (vezi reteta) si neavand ce sa fac cu compozitia, m-am gandit sa n-o arunc si s-o trasnform in ceva… Citește în continuare Batoane din pseudo-cereale si fructe
Ghiveci cu mazare, simplu si bun
Initial gandul meu a fost sa gatesc mazare, insa fiind toamna si avand la dispozitie produse proaspete, m-am gandit sa schimb totul si din nou sa vad ce va iesi. La final am fost coplesiti de gustul deosebit, special al acestei fel de mancare simplu si rapid. Pentru retete sanatoase, consultati Cartea mea de bucate online… Citește în continuare Ghiveci cu mazare, simplu si bun
Batoane raw hranitoare
In decursul anilor am tot gasit pe piata tot felul de batoane consistente de cereale si mereu ma intrebam cum as putea sa experimentez o reteta care sa cuprinda multe cereale si care in final sa aiba si gust bun de fructe. Asa ca am incercat o reteta care contine nenumarate cereale, fructe si seminte… Citește în continuare Batoane raw hranitoare
Semintele incoltite si crescute sub forma de vlastari (sprouts)
Articol scris in 2009 Suntem incurajati, indiferent daca suntem adeptii unui alimentatii crude, vegane, vegetariene, carnivore, sa consumam din abundenta seminte incoltite si transformate in vlastari de legume sau din alte plante comestibile concentrate in nutrienti cum ar fi trifoiul, lucerna sau alfalfa etc. Detalii despre beneficiile vlastariilor gasim din anii 2000 in diverse studii… Citește în continuare Semintele incoltite si crescute sub forma de vlastari (sprouts)
Ligia Pop 