Imi place foarte mult sa folosesc linguri si tocatoare din lemn, insa cu timpul prind miros si trebuie neaparat sa ai linguri si tocatoare dedicate pentru diverse preparate, ca sa nu te trezesti ca faci o ingheta cu gust de ceapa sau zacusca ori o tarta de mere cu gust de usturoi. Lemnul se stie… Citește în continuare Ingrijirea lingurilor si tocatoarelor de lemn
Limonada cu rozmarin
Ne bucurăm de vara alături de o limonadă aromată cu rozmarin. Ingrediente: sucul de la 3 lămâi 1 litru apă filtrată 1 crenguță rozmarin proaspăt petale de la un trandafir de dulceata (optional) petale de la 3-4 flori de o zi (optional) miere raw, după gust, sau alt îndulcitor natural Pentru ornat: cuișoare o crenguță… Citește în continuare Limonada cu rozmarin
Flori de vara comestibile
Invatand tot mai mult despre flora spontana, am ales sa ma concentrez anul acesta mai mult pe uscarea plantelor disponibile pe tot parcursul anului, pentru a putea folosi pudra la diverse preparate si in timpul anotimpului rece. In sezon le folosim pentru ceaiuri si le consumam imediat in stare proaspata cum ar fi in salate,… Citește în continuare Flori de vara comestibile
Pudra din plante comestibile
Daca in video-ul/postarea anterioara pe care o puteti gasi AICI, va povesteam despre cateva plante comestibile din flora spontana, in acest video am sa va arat varianta uscata in deshidrator pe care o voi folosi in anotimpul rece, cand aceste plante nu vor mai fi disponibile. Pentru cei interesati sa afle mai mult despre plante,… Citește în continuare Pudra din plante comestibile
Plante comestibile de primavara preferate
Natura este plina de plante vindecatoare care ne pot si hrani corpul. Aceste plante nu trebuie consumate in cantitati mari; cateva frunzulite sunt suficiente pentru a ne asigura necesarul zilnic de minerale si vitamine. Important este sa retinem ca varietatea speciilor din alimentatie fac diferenta. De ce? Fiindca unele plante contin o parte din minerale/vitamine,… Citește în continuare Plante comestibile de primavara preferate
Ligia Pop 