Astazi am sa va dezvalui una dintre cele mai simple retete din noua mea carte de bucate, care va aparea in curand pe piata. Lucram intens de cateva luni la finalizarea ei si daca totul va merge comform planului, o veti putea achizitiona de la Raw Generation sau poate mai devreme. Dar haideti sa ne transferam… Citește în continuare Nectar din pepene si piersici
Autor: Ligia Pop
Ramona Chivereanu – efectele hranei vii in viata personala
Acest articol este scris de Ramona Chivereanu care si-a dorit sa ne impartaseasca trasformarile prin care a trecut corpul ei de cand consuma raw food in proportie de 80%. Incep prin a iti scrie cum am aflat eu despre alimentatia raw vegan: ei bine Ligia Pop si Mimi Walter sunt "vinovate" pentru acest lucru. In… Citește în continuare Ramona Chivereanu – efectele hranei vii in viata personala
Potluck in Baia Mare dedicat Zilei Internationale Raw Food
Aproape cu un an in urma, odata cu ziua internationala raw food si cu primul targ raw vegan din Romania, s-a desfasurat concomitent la Baia Mare un potluck de mare succes, ca parte din lansarea miscarii Romania Goes Raw. Acesta a fost organizat de Toni si Mia Cosma, prieteni dragi noua care au sponsorizat in… Citește în continuare Potluck in Baia Mare dedicat Zilei Internationale Raw Food
Se apropie targul raw food de toamna!
Pe 25 septembrie 2011, la Rin Grand Hotel in Bucuresti, in sala de conferinte Paris, Strada Vitan-Bârzeşti, nr 7D, et 13, Bucuresti se va desfasura a treia editia a Targului Raw Vegan, care isi va schimba denumirea incepand cu toamna aceasta in Raw Generation Expo. Organizatoarea acestui eveniment este Ligia Pop, raw food chef si… Citește în continuare Se apropie targul raw food de toamna!
Gustari din avocado si mei
http://www.youtube.com/watch?v=7JwFf6sEd9s Dupa cum stiti, marea majoritatea a raw foodistilor consuma un procent de 60-80% crud si restul de 20-40%, mancare gatita vegetariana/vegana, precum supe de legume, preparate facute la slow cooker sau crock pot (aparat cu gatire lenta incepand de la temperatura de 40˚C), la aburi, la cuptor in vase de lut sau ceramica, intr-un… Citește în continuare Gustari din avocado si mei