Arhive

De ce este atat de necesar complexul de B-uri pentru organism?

Vitaminele B sunt vitale pentru atât de multe funcții în organism, încât ar fi greu să se mențină sănătatea optimă fără ele. Ele sunt puternic implicate în susținerea funcției cerebrale și a sistemului nervos, iar în timpul stresului aceste vitamine funcționează foarte intens pentru a vă ajuta să vă mențineți in formă fizic, emoțional și […]

Citește mai mult

Chlorella si Spirulina, suplimente nutritive fara egal

Multi dintre noi am tot auzit de beneficiile algelor blue-green, cum ar fi Chlorella si Spirulina – alimente recomandate de cei de la Nasa ca fiind alimentele viitorului. Ele aduc echilibru in corp, indiferent daca aveti o alimentatia traditionala, daca asteptati un copil, daca alaptati sau chiar si pentru copilasi trecuti de 6 luni. Nu […]

Citește mai mult

Vitamina B12 in dieta

Necesarul zilnic de B12: 2-3 mcg (micrograme nu grame) la un adult de 70 kg.  Surse de B12: Polenul crud si pastura, alaturi de toate produsele stupului nepasteurizate, adica netratate termic si raw. Borsul traditional (contine si probiotice) Kombucha (contine si probiotice) Socata (contine si probiotice) Kefirul de apa (contine si probiotice) Ciupercile crescute fara ingrasamant animal Toate algele marine, in special […]

Citește mai mult

Vitamina B12 si efectele produselor animale asupra sanatatii

Tinandu-mi promisiunea din articolul precedent, voi incerca sa aduc mai multe informatii despre vitamina B12 si tot ce e legat de proteinele si produsele animale. Stiati ca o persoana normala nu are nevoie decat de 2-3 mcg (micrograme)/zi. Se crede ca veganii si vegetarienii au o deficienta mare de B12, din pacate nu este intotdeauna […]

Citește mai mult

Proteinele – provenienta doar animala?

O parte din vegetarienii celebrii din lume si o lista aproximativ completa, o puteti sa gasiti pe Wikipedia (aici). Este impresionant sa vedem ca oameni celebrii al lumii au ales sa fie vegetarieni, deci stiau ei foarte bine de ce si cu siguranta au studiat bine subiectul. Alegerea apartine fiecaruia si fiecare este liber sa […]

Citește mai mult