Retete fara foc

Ciocolata fara lactate dar si fara foc

Ciocolata raw vegana

  • Porții: 1-2
  • Dificultate: easy
  • Imprimare
Untul de cacao/cocos se topeste, lasand borcanul la temperatura camerei sau lasand borcanul intr-un recipient cu apa calda. Toate ingredientele se amesteca cu o furculita pana la omogenizare. Daca compozitia este prea lichida se vor adauga inca 50-100 g nuci macinate. La acest punct se poate avem doua posibilitati: daca compozitia este mai groasa se poate rasturna in forme de ciocolata de silicon si se va da la congelator timp de 1-2 ore si dupa aceea se consuma. Aceeasi compozitie se poate folosi ca si glazura mai groasa, foarte buna de ornat. Ce poate fi mai usor de atat?
Daca tot am vorbit de ciocolata, va recomand doua video-uri in care folosesc ciocolata raw. Brownie de ciocolata si portocale (reteta o gasiti aici)
Tort de ciocolata cu menta (reteta o gasiti aici)
  • Pentru  retete sanatoase, consultati Cartea mea de bucate online care cuprinde peste 300 de retete.
  • Daca doriti sa descoperiti si mai multe retete si sfaturi utile, va invit sa achizitionati cele 8 carti tiparite pe care le-am scris pana in prezent, care pot fi gasite in majoritatea librariile din tara, la Raw Vegan Mall cu autograf, in supermarket-uri si la toate librariile mari online, precum eMagLibris, Carturesti etc. Cartile pot fi livrate si international de catre magazinul Carturesti.
  • Toate cartile cu retete si sfaturi sunt dedicate in special celor care au o alimentatie traditionala, din dorinta de a ii ajuta sa isi imbunatateasca calitatea vietii, fara sa fie obligati sa renunte la obiceiurile alimentare initiale.