Ingrediente:
- 1 radacina medie ghimbir (cam cat 3 degete)
- zeama de la 1-2 lamai
- 3-4 linguri indulcitor natural raw
- 1 L apa filtrata
Instructiuni:
Ghimbirul se spala bine si se curata de coaja, ultima parte fiind optionala. De la lamaie se foloseste doar sucul, dar daca doriti sa fie putin amaruie bautura, puteti adauga si coaja. Ghimbirul se face bucati, dupa care se adauga impreuna cu toate ingredientele într-un blender si se procesează până la omogenizare. Lichidul obtinut se strecoara neaparat deoarece ghimbirul are de multe ori fibre sub forma de ate, care pot strica bucuria acestei bauturi 🙂
La acesta bautura racoritoare se pot adauga plante aromatice insa nu toate odata, ci pe rand si puteti o sa o transformati intr-o bautura probiotica, lasand-o la fermentat 1-2 zile. Alegeti una dintre optiunile de mai jos:
- Menta proaspata sau uscata, o legatura.
- Busuioc, cateva frunzulite.
- Rozmarin, cateva frunzulite.
- Salvie sau Roinita, tot cateva frunzulite
Cine poate consuma aceasta reteta?
- Copilasii trecuti de varsta de 1 an.
- Adultii de toate varstele.
- Femeilor insarcinate si celor care alapteaza.
- Nu este recomandat persoanelor care sufera de cancer, tumorori sau boli in stadiu terminal. Nu se recomanda, mergand pe principiul ca pentru recuperare, persoanele din aceasta categorie nu au voie sa consume preparate dulci chiar si naturale. Aici si aici gasiti detalii.