Arhive

Renuntati la painea cu drojdie in favoarea painii cu maia

Ce motive am avea sa consumam paine cu maia? Toti avem sensibilitate la gluten? „In procesul de hibridizare, proteina de gluten din grau trece printr-o schimbare structurala considerabila. Astfel, speciile moderne (de grau), in comparatie cu cele antice, prezinta o cantitate mai mare de gene pentru proteinele de gluten. Glutenul prezent în mai toate cerealele și […]

Citește mai mult

Legatura dintre gluten si carentele nutritionale

Lan de grau

Acum ca niciodata, tot mai multe persoane se imbolnavesc mai usor, au multe intolerante, sensibilitate si intoleranta la gluten, plus multe altele. Cauza sunt foarte mult insa o sa amintesc decat cateva aspecte care influenteaza sanatatea noastra. Cu totii stim ca boala intervine intr-un corp care are un pH acid si aici vedeti mai multe detalii. Din […]

Citește mai mult

Recomandarile saptamanii 29 decembrie – 4 ianuarie, 2014

Stiati ca stergatoarele de masini, berea si fierastraul au fost inventate de femei? Cititi intregul articol pentru a descoperi si alte inventii create de femei. Incalzirea globala sau racirea globala? Articolul discuta aceasta dilema. De mic copil salvam vietati diverse, insa niciodata nu am stiut cum sa procedez corect atunci cand gaseam pui de pasari […]

Citește mai mult