Arhive

Poze de la Raw Generation Expo editia a 5-a

Am ajuns acasa si am vrut sa va destainui pe scurt cat mai multe secvente din cadrul expozitiei Raw Generation, proaspat incheiata la Bucuresti. Aceasta editie a fost si mai frumoasa si plina de viata ca si celelalte si asta nu o spun eu, ci multi dintre vizitatorii care ne-au calcat pragul. Eu, sotul meu […]

Citește mai mult

Surprizele de la Raw Generation Expo, 7 octombrie 2012

Rețete vegane fără foc

Suntem foarte entuziasmati fiindca in mai putin de o saptamana ne vom intalni din nou la Raw Generation Expo, editia a 5-a, la care lucram de mai bine de 7 luni si pe care am organizat-o si de data aceasta singuri si fara ajutorul vreunui sponsor. Va fi un moment frumos de reintalnire dupa 7 […]

Citește mai mult

Poftele care tradeaza carentele nutritionale

Corpul nostru este mult mai inteligent decat realizam si ar fi extraordinar daca am invata inca din scoli sa interpretam anumite semnale de alarma. E bine de stiut ca fiecare pofta, tradeaza o carenta in corp si de multe ori suntem tentati sa tratam pofta cu preparatul pe care il poftim. Aceasta nu este intotdeauna solutia […]

Citește mai mult

Ligia’s Kitchen: „Icre” vegetale din seminte de chia

Icrele pentru mine au fost delicatesele copilariei si mult mi-as fi dorit sa gasesc ceva asemanator in alimentatia raw. Le-am gustat chiar de curand, insa fiindca nu am mai mancat de mult timp mi s-a facut rau pe loc. Mi s-au parut ca au un gust mult prea puternic pentru gusturile mele noi si mai […]

Citește mai mult

Semintele de chia, miracolul aflat intr-o samanta

NU SE CONSUMA ZILNIC, CA DE ALTFEL NICI UN ALIMENT CONSIDERAT SANATOS. ZILNIC SE POT CONSUMA DOAR CELE DE MAI JOS: ALGELE MARINE VLASTARII SUCUL DIN IARBA DE GRAU Semintele de chia sunt printre cele mai marunte seminte din lume, avand insa proprietati exceptional de complexe: sunt bogate in minerale, acizi omega-3, antioxidanti si nu […]

Citește mai mult