Retete fara foc

Budinca raw din fructe de padure si psyllium

Iarna corpul are nevoie de aport de fibre vegetale de calitate. Ce am putea face? Pe langa o cantitate zilnica de fibre provenite de la radacinoase, vlastari, alge marine si fructe, este necesar sa suplimentam cu o cantitate de fibre cocentrate provenite de la plante precum psyllium. Aleg intotdeauna varianta organica, fiindca in special in fibre se pot depozita cu usurinta pesticidele, erbicidele si alte chimicale provenite dintr-un sol contaminat si fiindca varianta organica are un continut mai mare de fibra, peste 85%,  fata de alte produse conventionale care au in jur de 40%.

De ce am ales aceasta forma de psyllium organic?

  • Sunt bogate in fibre solubile si insolubile
  • Recomandate in sindromul intestinului iritabil, dizenterie
  • Reduc apetitul si sunt benefice in curele de slabire
  • Mentin senzatia de satietate pentru mai mult timp
  • Imbunatatesc digestia, curata colonul
  • Stimuleaza motilitatea intestinala, regleaza tranzitul intestinal, previn constipatia
  • Reduc nivelul colesterolului si al trigliceridelor din sange
  • Reduc riscul de diverticulita si cancer de colon
  • Scad nivelul glicemiei

Budinca raw din fructe de padure si psyllium

Ingrediente:

  • 300 g mix de fructe congelate de padure (mure, zmeura, capsuni, aronia, afine etc.)
  • 70 g pudra de psyllium organica
  • 2 banane organice/bio
  • 25 g coaja de portocala bio
  • 70 g cacao raw
  • miere raw dupa gust
  • esenta de vanilie naturala
  • 1 varf de sare neiodata
  • 100 ml apa filtrata
  • seminte de canepa decorticate pentr ornat

Instructiuni:

Toate ingredientele se mixeaza intr-un blender de orice viteza, pana ce compozitia se leaga, precum o budinca. Se orneaza dupa preferinta si se consuma imediat.

Pastrare:

Daca budinca este lasata mai mult timp, se va intari foarte mult si este ideal sa fie consumata imediat.

Retete fara foc

Smoothie din piersici turtite

Vara este in toi, iar piersicul nostru este plin de rod, mai exact de un soi special de piersici turtite proaspete si foarte aromate! Fiindca suntem mari fani ai smoothie-urilor, ne-am gandit sa facem un smoothie racoros, integrand pudra de Psyllium. Mi-am dorit un surplus de fibra de calitate, organica si fara nici urma de chimicale, asta fiindca la acest brand, procentul de fibre depaseste 85%, lucru care ofera o eficacitate sporita atunci cand vine vorba de eliminarea reziduurilor. Corpul nostru are o nevoie avida de fibra vegetatala reala pentru a elimina reziduurile blocate in intestin, mai ales pentru cei care consuma produse animale, fiindca acestea nu contin fibra si nu se pot elimina daca nu sunt ajutate de fibra vegetala de calitate. Si daca tot vorbim de reziduuri, stiati ca daca avem trei mese, este normal si natural sa avem trei scaune? Daca sunt mai putine, ne incadram in categoria celor constipati. 😣

Piersici turtite

Smoothie de piersici turtite

  • Porții: 3-5
  • Dificultate: super-easy
  • Imprimare

Smoothie din piersici turtite

Ingrediente:

  • 5 piersici turtite
  • 1/2 caserola mica de mure proaspete sau congelate
  • 1 crenguta mica de roinita
  • 1 lingurita de psyllium organic
  • indulcitor natural dupa gust
  • 10 ml esenta de vanilie pura
  • 1 litru de apa filtrata
  • 10 cuburi de gheata

Instructiuni:

Adaugam in blender toate ingredientele listate si blenduim pana devin precum o inghetata lichida.

Consum:

Ideal ar fi ca smoothie-ul sa se consume imediat, pentru a preveni schimbarea culorii, a gustului si a calitatilor nutritionale.

A consuma un smoothie sanatos zilnic cu Psyllium, ar putea fi un obicei minunat pentru toate anotimpurile, in special vara cand abunda fructele, legumele si frunzele proaspete si chiar va indemn sa le consumati dimineata, pe stomacul gol pentru un boost de energie, pentru sanatate si Adevarata Stare de Bine.

  • Pentru  retete sanatoase, consultati Cartea mea de bucate online care cuprinde peste 200 de retete.
  • Daca doriti sa descoperiti si mai multe retete si sfaturi utile de nutritie, va invit sa achizitionati cele 8 carti ale mele tiparite pana in prezent (2017), spun asta, fiindca alte 3 sunt in lucru. Daca doriti detalii despre magazinele fizice sau online unde pot fi gasite aceste carti cat si de magazinele care livreaza in Republica Moldova si international, apasati AICI.
  • Toate cartile cu retete si sfaturi sunt dedicate in special celor care au o alimentatie traditionala, din dorinta de a ii ajuta sa isi imbunatateasca calitatea vietii, fara sa fie obligati sa renunte la obiceiurile alimentare initiale.