Etichetă: sarmale in foi de vita

Alimentatia raw vegana · Retete fara foc

Trei retete raw de seara

Ligia Pop17 comentarii
Acest post este continuarea la alte posturi cu retete publicate anterior. Pentru mai multe retete video prezentate de mine, vizitati show-ul Ligia’s Kitchen.

Salata de legume

  • Porții: 1-2
  • Dificultate: easy
  • Imprimare
Ingrediente:
  • 2 rosii coapte bine
  • 1 cub mic de ginger (ghimbir)
  • 2-4 cuburi de telina
  • sucul de la jumatate de lamaie
  • 1 cana de ciuperci
  • ½ cana de masline fara samburi
  • 1 catel usturoi
  • 1 lingurita condimente asortate
  • 1 lingurita busuioc
  • 1 cana = 250 ml
Toate se amesteca in robot si se pot consuma ca atare sau pe felii de paine raw sau gatita, pe foi salata impreuna cu felii de avocado, etc.

Legume asortate

  • Porții: 1-2
  • Dificultate: easy
  • Imprimare
Ingrediente:
  • 3 morcovi
  • 2 lujeri de telina apio sau romaneasca
  • 2 buchete de broccoli
  • 1 ardei taiat cuburi
  • 2 cepe verzi
  • 1 rosie cuburi
  • 2 cani de mazare dulce
  • 1 lingurite seminte susan integral
  • 2 catei de usturoi
  • sare neiodata dupa gust
  • 1 lingurita drojdie inactiva
Toate cu exceptia celor care sunt deja cuburi, se dau prin robot. Se amesteca bine, se lasa la patruns timp de 5 minute si se consuma pe loc.

Masa de seara

  • Porții: 1-2
  • Dificultate: easy
  • Imprimare
Ingrediente:
  • 2 frunze de salata
  • 3 frunze de papadie
  • 2-3 felii paine raw
  • 1 rosie pentru ornat
  • pateu, guacamole sau orice fel de amestec de legume (vedeti aici 6 retete de pateuri)
  • un bol mare de salata preferata
  • Pentru  retete sanatoase, consultati Cartea mea de bucate online care cuprinde peste 300 de retete.
  • Daca doriti sa descoperiti si mai multe retete si sfaturi utile, va invit sa achizitionati cele 8 carti tiparite pe care le-am scris pana in prezent, care pot fi gasite in majoritatea librariile din tara, la Raw Vegan Mall cu autograf, in supermarket-uri si la toate librariile mari online, precum eMag, Libris, Carturesti etc. Cartile pot fi livrate si international de catre magazinul Carturesti.
  • Toate cartile cu retete si sfaturi sunt dedicate in special celor care au o alimentatie traditionala, din dorinta de a ii ajuta sa isi imbunatateasca calitatea vietii, fara sa fie obligati sa renunte la obiceiurile alimentare initiale.