Din cauza unui stil de viata tot pe fuga si a unei alimentatii haotice, marea majoritate trecem prin viata cu un bagaj de carente nutritionale care ne imbatranesc prematur si ne fac vulnerabili in fata bolilor. O sa-mi spuneti, pai analizele imi sunt bune. Da, au fost ieri, azi s-ar putea sa fie alte valori… Citește în continuare Ce sa nu lipseasca din alimentatia saptamanala?
Etichetă: vlastari
Salata minune
Salatele cu dressinguri bogate sunt pentru mine o varianta rapida pentru o masa de pranz sau de dupa-amiaza. De aceea de curand am pus impreuna o reteta exceptionala pe care vreau sa vi-o impartasesc. Am folosit o sumedenie de frunze delicioase, proaspat culese din gradina si 2-3 feluri de vlastari, proaspat scosi din germinator. Pentru retete sanatoase,… Citește în continuare Salata minune
12 Days Before Christmas: Povestea El-Dor Plant
Update: Castigatorul concursului de astazi este d-na Adina Scintei. Astazi va prezint povestea firmei El-Dor Plant, care cresc vlastari si germeni pentru cei interesati si ii livreaza in toata tara prin curier rapid. Cand am programat postarea, nici nu am stiu ca astazi 13 decembrie este ziua cand s-a nascut El-Dor Plant 🙂 Gand in gand cu… Citește în continuare 12 Days Before Christmas: Povestea El-Dor Plant
Clorofila
Text adaptat si tradus in mare parte dupa cartea "The raw truth: the art of preparing living foods", de Jeremy Safron, autor a 5 carti despre hrana vie si licentiat de Universitatea Syracuse, in inginerie aeronautica (Aeronautical Engineering). "Clorofila este considerata a fi lichidul vietii. Cand este ingerata, aceasta este instantaneu absorbita in corp, hranind… Citește în continuare Clorofila
Semintele incoltite si crescute sub forma de vlastari (sprouts)
Articol scris in 2009 Suntem incurajati, indiferent daca suntem adeptii unui alimentatii crude, vegane, vegetariene, carnivore, sa consumam din abundenta seminte incoltite si transformate in vlastari de legume sau din alte plante comestibile concentrate in nutrienti cum ar fi trifoiul, lucerna sau alfalfa etc. Detalii despre beneficiile vlastariilor gasim din anii 2000 in diverse studii… Citește în continuare Semintele incoltite si crescute sub forma de vlastari (sprouts)
Ligia Pop 