Dupa cum stiti, saptamana trecuta am avut doua demonstratii culinare la Constanta, tinute in zilele de 1 si 2 august, urmate de o clasa de gatit in ziua de marti, 3 august. Am avut bucuria sa intalnesc si sa cunosc oameni minunati si sufletisti, care m-au facut sa uit de caldura si oboseala. In fiecare… Citește în continuare Poze de la demonstratiile culinare de la Constanta, august 2010
Autor: Ligia Pop
Ligia Pop este autor, consultant în nutriție și autor a 10 cărți până în prezent, printre care si un manual de pian. Ligia este gazda show-urilor "De Vorbă cu Ligia" și "Ligia's Kitchen", iar o parte din produsele folosite de ea le găsiți la Raw Vegan Mall (rawveganmall.ro).
Nou in Romania! Young Coconut
Poza preluata de la Wikipedia http://www.youtube.com/watch?v=D3HlbAeq04U Dragii mei, sunt foarte entuziasmata sa va dau o veste buna. De curand, acum in 2010 mi s-a zis ca au inceput sa aduca si in Romania nuci tinere de cocos, care nu existau inainte pe piata romaneasca. Nuca este mai mare decat nucile de cocos pe care le… Citește în continuare Nou in Romania! Young Coconut
Cartea de bucate, Retete Vegane Fara Foc
Update 2016: Cartea "Retete Vegane Fara Foc" a ajuns la editia VI si cuprinde acum 101 retete, in loc de 80 de retete cat avea la editia V (sau 50 de retete in prima ei editie). Pana in prezent, s-au vandut peste 15.000 de exemplare la scurt timp de la aparitia ei pe piata. Detalii despre… Citește în continuare Cartea de bucate, Retete Vegane Fara Foc
Retete incercate de cititori
"Buna Ligia, am incercat pateul de dovlecei care este pur si simplu delicios, mi-a placut tare mult in combinatie cu rosii si morcovi (preferatii mei). Iti multumesc pentru reteta, si de cand iti citesc site-ul si sunt incurajata de tine prin campania, "Mananca sanatos o zi pe saptamana", chiar m-am ambitionat si eu sa mananc… Citește în continuare Retete incercate de cititori
Vitamina B12 in dieta
Necesarul zilnic de B12: 2-3 mcg (micrograme nu grame) la un adult de 70 kg. Aici gasiti varianta lipozomala preferata de noi. Surse de B12: Polenul crud si pastura, alaturi de toate produsele stupului nepasteurizate, adica netratate termic si raw. Borsul traditional (contine si probiotice) Kombucha (contine si probiotice) Socata (contine si probiotice) Kefirul de apa (contine si probiotice) Ciupercile crescute fara… Citește în continuare Vitamina B12 in dieta
