Cei care fac paine cu maia de ani de zile, asa cum suntem si noi, oare cum va pastrati maiaua? Sa o luam cu inceputul povestii. Din 2004 am cochetat cu ideea de a imi face singura painea cu maia. Pe atunci resursele online erau putine, ne bazam mult pe informatiile primite din carti, prin… Citește în continuare Cum pastram maiaua?
Categorie: Viata Sustenabila
Se mai pot consuma oare unele alimente expirate?
Asa cum mentionam si in acest articol din 2021 in care explicam pe larg ce alimente se mai pot consuma dupa ce au expirat, m-am gandit sa fac si un scurt video in care sa va amintesc aceste lucruri. Clar ca nu ne referim la alimentele perisabile, insa multe din alimentele si superalimentele expirate, inca… Citește în continuare Se mai pot consuma oare unele alimente expirate?
Ce faceau strabunicii cand se apropia furtuna si ce putem face noi?
Un subiect mai altfel, insa valoros si de luat in seama. Strabunii nu aveau parte de furtuni si grindina ca acum, dar nici ei nu doreau ca furtunile sa le strice culturile si fructele din acel an. Aflati din aceste video-uri ce faceau ei si ce putem face noi? De asemenea, care este explicatia unui… Citește în continuare Ce faceau strabunicii cand se apropia furtuna si ce putem face noi?
Curs de plante comestibile cu abonament care se poate anula oricand
Am tot fost rugata sa ofer cursuri online despre diverse subiecte si am facut-o, doar ca mi-am dorit sa existe un loc unde sa se afle mereu materialul creat de mine, atata timp cat exista internet si unde la orice ora se pot revedea. Am ales pentru o perioada subiectul plantelor comestibile, fiindca realizez ca… Citește în continuare Curs de plante comestibile cu abonament care se poate anula oricand
O poveste despre noi si ce mai gasim acum prin paduri
Iarna aceasta am gasit putine bunatati comestibile in padure, insa suntem recunoscatori si pentru acestea. Poate si fiindca a fost o toamna slaba in roade, iar pasarile si animalele padurii nu prea au avut ce sa manance si ce provizii sa isi faca, si au mancat mai tot ce au gasit. De ce spun asta?… Citește în continuare O poveste despre noi si ce mai gasim acum prin paduri
Ligia Pop 