Chiar daca mancam putina paine, o avem mereu in casa si mancam la o singura paine si o saptamana intreaga sau chiar mai mult. In trecut am incercat diverse variante de paine cu maia, proces care din cauza timpului disponibil, mi se parea anevoios. Din acest motiv, am ales sa cumparam paine cu maia (pastrata… Citește în continuare Paine din muguri de alun fara framantare
Categorie: Viata Sustenabila
Cartofii in paie si ganduri despre gradinarit
Dupa o perioada de asteptare, cartofii plantati acum o luna au rasarit si chiar s-au dezvoltat foarte bine pana pe 15 mai cand a fost facut video-ul. Ei arata bine, insa vom vedea si la final daca vor fi rezultate 🙂 si daca cartofii de samanta au fost buni. In video-ul de mai jos discut… Citește în continuare Cartofii in paie si ganduri despre gradinarit
Peste 25 de plante comestibile de pe langa noi
Nu cred ca ne-ar ajunge o carte sa mentionam toate cele peste 80.000 de plante comestibile de langa noi, insa mai incercam sa mai completam articolul initial intitulat 15 plante comestibile de pe langa noi. Nu voi aminti acum de plante cum ar fi galbenelele, margaretele, frunzele de capsuni, muri sau zmeuri, crizantemele, panselutele, napii,… Citește în continuare Peste 25 de plante comestibile de pe langa noi
Plante considerate buruieni pentru congelator
Anul acesta am hotarat sa ne facem rezerve la congelator din mai multe plante considerate "buruieni" din flora spontana, in mai multe etape ale anului si pe masura ce ies si pot fi consumate. Pot fi spalate, insa noi stam intr-o zona mai putin poluata si preferam sa nu le spalam daca nu au pamant… Citește în continuare Plante considerate buruieni pentru congelator
Ce putem face cu frunzele de fag?
Frunzele tinere de fag sunt peste tot in aceasta perioada, fiindca exista multi puieti de fag la sol in padurile de foioase, din care multi trebuie rariti pentru ca sa se poata dezvolta corect. Nu toti au o sansa la dezvoltare matura, de aceea este nevoie ori sa fie transplantati, ori sa fie pur si… Citește în continuare Ce putem face cu frunzele de fag?
Ligia Pop 