Update 22 octombrie, 2012: Aici puteti vedea pozele de la lansarea de carte care a fost un eveniment deosebit.

Dragii mei clujeni, sunteti asteptati cu mic si mare la lansarea noii mele carti, Retete Vegane Fara Foc, proaspat iesita de la tipar. Lansarea va avea loc la Bookfest Cluj-Napoca, pe 21 octombrie la ora 14, in cadrul Salonului de Carte insa la etaj, in spatiul destinat lansarilor.

Editia IV contine cele 54 de retete aflate in editiile anterioare si are in plus 25 de retete noi. Cartea nu este dedicată doar celor care vor să elimine produsele animale, sau să mănânce în totalitate crud, ci întregului public care dorește să-și îmbunătățească stilul de alimentație. Retetele sunt ideale pentru copii, dulciurile ii vor captiva pentru inceput, iar pe parcurs puteti sa-i tentati si cu alte bunatati. De asemenea aceste delicatese va vor ajuta doamnelor si domnisoarelor, sa aveti un ten luminos, hidratat si plin de stralucire, cat si un corp de invidiat.

Aceste retete alaturi de o bogatie de legume si vlastari, au fost testate pe propria piele, si va garantez ca functioneaza. Dacă pâna acum alimentația naturală cuprindea doar salate, sucuri, semințe încolțite, pateuri, sucuri și multe cruditati, aceasta carte vă ajută să descoperiți noi rețete delicioase, pornind de la pâine din semințe, lapte și brânzeturi din nuci, hamburgeri și diverse feluri de mâncare, creme de prăjituri, deserturi și torturi extrem de arătoase si sanatoase.

Toate ingredientele folosite sunt crude, netratate termic, pline de vitamine și enzime prezente doar în cruditați, de care corpul nostru are nevoie pentru functionarea optima. Retetele sunt originale, si facute pe gustul bucatariei romanesti. Exceptia o fac doar cateva retete care sunt de baza, si la care autorul nu se mai cunoaste. Aceste retete comune ar fi laptele de migdale, la care oricat ai vrea sa schimbi reteta, tot va cere apa si migdale, painea din nuci si seminte, care trebuie sa contina aceste doua ingrediente, maioneza din avocado, la care intotdeauna vom folosi avocado si putin ulei, si poate brownies din canepa, care contin cele 3 ingrediente de baza (cacao, canepa si miere), cat si reteta de frisca, care nu va iesi daca nu se foloseste caju, nuca de cocos, miere si lamaie.

Pentru a vedea cat de usor este sa preparati retete raw vegane, vizionati show-ul Ligia’s Kitchen.

Numar de pagini: 200
Numar de retete: 80
Dimensiuni: 19 x 24.5 cm
ISBN: 978-606-588-349-9
Publicata de: Editura Curtea Veche
Aceasta carte poate fi procurata de la Raw Vegan Mall sau de la orice librarie din tara.