Natura este plina de plante vindecatoare care ne pot si hrani corpul. Aceste plante nu trebuie consumate in cantitati mari; cateva frunzulite sunt suficiente pentru a ne asigura necesarul zilnic de minerale si vitamine. Important este sa retinem ca varietatea speciilor din alimentatie fac diferenta. De ce? Fiindca unele plante contin o parte din minerale/vitamine,… Citește în continuare Plante comestibile de primavara preferate
Etichetă: frunze comestibile
Salata colorata din plante comestibile
Vremea rece s-a mentinut si ne-am putut bucura pentru o perioada mai lunga de multe dintre plantele comestibile de primavara cum ar fi leurda, untisorul, toporasii, primulele etc. Mai jos va prezint o reteta colorata din plantele comestibile regasite la noi in curte. Salata poate fi facuta cu orice plante comestibile aveti, nu trebuie sa… Citește în continuare Salata colorata din plante comestibile
Smoothie din pomelo si vlastari de floarea soarelui
Va prezint o reteta simpla de smoothie de iarna pregatita cu ajutorul unui storcator prin presare la rece. Intr-o alimentatie sanatoasa este important sa nu consumati zilnic aceleasi alimente tot timpul, ci sa aveti o diversitate mare de la zi la zi, de la saptamana la saptamana, in asa fel incat corpul sa primeasca o paleta… Citește în continuare Smoothie din pomelo si vlastari de floarea soarelui
Ce frunze sunt comestibile?
Publicat in 7 Aprilie 2014 De-a lungul anilor am descoperit ca foarte multe persoane care pretind ca au o alimentatie sanatoasa, au mari carente nutritionale si nu au diversitate in alimentatie, in special in ce priveste plantele verzi comestibile. Intotdeauna am subliniat sa nu se consume aceleasi plante mereu ci mai bine sa se consume… Citește în continuare Ce frunze sunt comestibile?
Ligia Pop 