Arhive

Laptele de cocos cu mirodenii alese

Voi continua seria retetelor preparate cu ajutorul blenderului  si astazi va propun, sa facem un lapte vegetal cu cateva ingrediente minune si anume, nuca de cocos, turmericul, cuisoarele si scortisoara. De ce am consuma turmeric, nuca de cocos si condimente precum cuisoarele si scortisoara? Turmericul Chiar daca de mii de ani in culturile orientale turmericul a […]

Citește mai mult

Ligia’s Kitchen: Lapte raw de migdale folosind storcatorul prin presare la rece

Lapte de migdale

Dupa cum v-am promis, am pregatit un lapte vegetal folosind un storcator prin presare la rece (cu un ax melcat). Pentru  retete sanatoase, consultati Cartea mea de bucate online care cuprinde peste 200 de retete. Daca doriti sa descoperiti si mai multe retete si sfaturi utile de nutritie, va invit sa achizitionati cele 8 carti ale mele […]

Citește mai mult

Lapte de susan

La vremea cand descopeream laptele de migdale, eram fascinata si nu-mi venea sa cred ca e adevarat. Dar cand am descoperit laptele de susan (2008), am stiut ca este mai mult decat mi-as fi dorit. Un gust deosebit, foarte light si cu bucatele de miez de susan si curmale. Intotdeauna am iubit susanul si se […]

Citește mai mult