Va prezint un nou episod, in care voi prepara o reteta delicioasa de spaghetti vegetale din dovlecei proaspeti.
Salata raw de spaghetti vegetale
Ingrediente spaghetti:
- Morcovi
- Dovlecei
Ingrediente dressing:
- 100 ml ulei presat la rece de floarea soarelui
- 75 g drojdie de bere inactiva
- 4 catei de usturoi
- zeama de la ½ de lamaie
- sare de ocna neiodata, dupa gust
Ingrediente finale:
- Vlastari de floarea soarelui
- Seminte de canepa decorticate
Instructiuni:
Ingredientele pentru dressing se amesteca foarte bine si se lasa deoparte. Se fac spaghettele folosind spiralatorul Spirallicious™. Se amesteca cu dressing-ul si se lasa la patruns timp de 5 minute. Se adauga vlastarii de floarea soarelui si semintele de canepa si se consuma imediat. Pofta buna!
- Ingredientele recomandate mai sus, pot fi gasite la Raw Vegan Mall, plaftorma unde listam produse folosite de noi de la mai multe magazine din intreaga tara.
- Pentru retete sanatoase, consultati Cartea mea de bucate online care cuprinde peste 300 de retete.
- Daca doriti sa descoperiti si mai multe retete si sfaturi utile de nutritie, va invit sa achizitionati cele 8 carti ale mele tiparite pana in prezent. Daca doriti detalii despre magazinele fizice sau online unde pot fi gasite aceste carti, apasati AICI.
- Toate cartile cu retete si sfaturi sunt dedicate in special celor care au o alimentatie traditionala, din dorinta de a ii ajuta sa isi imbunatateasca calitatea vietii, fara sa fie obligati sa renunte la obiceiurile alimentare initiale.