Pepene surpriza

Publicat pe 17 iunie 2011     10 comentarii

Vara inainteaza si ne impresioneaza cu abundenta ei de fructe si legume proaspete. Eu una, de abia astept momentul cand voi savura pepeni zemosi si plini de aromele pamantului. Toata iarna doar la pepeni visez si fiindca mai am putin de asteptat, gandul la momentul acela ma impinge sa public o reteta pe care am […]

Citește mai mult

Ligia’s Kitchen: Spaghetti din dovlecei

Publicat pe 23 mai 2011     37 comentarii

Citește mai mult

Cititorii incearca retete fara foc

Publicat pe 27 aprilie 2011     4 comentarii

Shirley Yirmeyahu, un chef din SUA, foloseste retetele mele pentru clientii ei de luni de zile. Uitati ce spune despre ele: „Retetele Ligiei au adus un plus de sanatate dar in acelasi timp si gusturi alese in alimentatia mea vegana. Personal, am gasit retetele foarte usor de facut si necostisitoare. Ca si bucatar profesional, incerc […]

Citește mai mult

Scrisoarea unei cititoare

Publicat pe 6 aprilie 2011     9 comentarii

  „Eu sunt vegetariana de peste 20 de ani si am mai avut cateva tentative de a manca „raw vegan”. Am esuat pe termen lung, datorita faptului ca nu am stiut cum sa imi gatesc, adica am facut, ceea ce multa lume face cand ii apuca acest elan, salate de legume si fructe, repetate cu […]

Citește mai mult

Ligia’s Kitchen: Salata de primavara cu vlastari si leurda

Publicat pe 4 aprilie 2011     19 comentarii

Citește mai mult